Ngjarjet ekstreme të motit si valët e të nxehtit, reshjet e dendura, përmbytjet dhe temperaturat shumë të larta si p.sh.
këtë vit në territorin evropian të Rusisë, do të përsëritet më shpesh, dhe vapa do të jetë më intensive.
Olga Zolina,
studiues i lartë në Institutin e Oqeanologjisë me emrin P.P. Shirshov RAS, një nga autorët e raportit të gjashtë të vlerësimit të Panelit Ndërqeveritar për Ndryshimet Klimatike (IPCC)
Një listë e çështjeve kryesore që prekin industrinë këtë sezon do të fillojë me fjalën thatësirë. Ndërkohë, të gjithë e dimë se ky problem i veçantë ka një zgjidhje, efektiviteti i të cilit është testuar vazhdimisht. A do të japë ky vit një shtysë për të përshpejtuar zbatimin e teknologjive të ujitjes në Rusi? Dhe pse janë kaq të rëndësishme për zhvillimin e biznesit të patates? Ne jemi duke diskutuar këto çështje me Timur Sultanov, Drejtor i Përgjithshëm i AquaTerra LLC (kompania është e specializuar në furnizimin e pompave dhe stacioneve të pompimit për projektet e ujitjes).
-Timur, kushtet e motit të verës 2021 dhe çmimet e larta të patateve janë dy faktorë që, për mendimin tonë, nuk mund të mos ndikonin në shitjet e pajisjeve vaditëse në vend. A po përjetoni kërkesë të shtuar të tregut këtë vit?
- Sigurisht, shpërthime të tilla nxehtësie stimulojnë fuqishëm tregun dhe disponueshmëria e fondeve falas për prodhuesit bujqësorë përshpejton procesin e vendimmarrjes dhe zbatimin e projekteve.
Në vitin 2006, kur sapo kisha filluar të punoja në këtë biznes, 90% e prodhuesve bujqësorë nga Rusia Qendrore dhe rajoni i Vollgës pranuan me habi ofertën për të vendosur pajisje vaditëse në fushat e tyre: atëherë askush nuk ujiti patate në këto rajone. Pastaj erdhi viti 2010 dhe vërtetoi se rritja e patateve pa ujitje është një biznes shumë i rrezikshëm.
Këtë sezon, ne marrim më shumë porosi, por zhvillimi i ujitjes në Rusi pengohet shumë nga koronavirusi. Nuk është sekret që fabrikat evropiane tani po punojnë shumë ngadalë. Ky problem nuk ka të bëjë vetëm me pajisjet e ujitjes, prodhuesit e mëdhenj të traktorëve, për shembull, tashmë po pranojnë aplikime për vitin 2023 për momentin.
Me stacionet e pompimit, gjithçka nuk është aq e trishtuar, por megjithatë: për momentin marrim porosi për motorët John Deer për maj, për Iveco - për prill.
- Shkencëtarët parashikojnë se fjalë për fjalë në dekadat e ardhshme, klima në Rusi do të ndryshojë aq shumë sa që bujqësia kryesore
prodhimi nga Territori i Krasnodarit do të zhvendoset drejt Siberisë. E ndjeni ndryshimin në gjeografinë e projekteve?
- Ndoshta jo aq globalisht. Vëmë re lëvizjen "në veri": ne kemi klientë në rajonin e Yaroslavl, Suzdal. Por vaditja tani po zhvillohet në të gjithë vendin. Në çdo rajon, madje tradicionalisht jo shumë të nxehtë, fermerët e kuptojnë atë thatësirë gjatë
lulëzimi ose në fund të lulëzimit ul shumë cilësinë dhe rendimentin e patateve. Humbjet janë mesatarisht një ton për hektar, pra nëse periudha pa reshje zgjat 20 ditë, fermeri humbet 20 t/ha. Dhe ne nuk po flasim për cilësinë e patateve që rezultojnë tani.
- Si e vlerësoni nivelin e zhvillimit të ujitjes në Urale dhe Siberi?
- Deri më tani ka pak projekte të zbatuara, por mendoj se fjalë për fjalë në një ose dy vit, porositë do të derdhen nga rajonet e Uraleve dhe Siberisë. Të gjitha parakushtet për zhvillimin e ujitjes janë aty: klima është mjaft e thatë dhe ka ujë që mund të shpërndahet nëpër fusha. DHE
një pikë e rëndësishme: një përpunues i madh patate ka ardhur në këtë territor: një fabrikë PepsiCo në rajonin e Novosibirsk po përgatitet të hapet.
- Dmth nisja e përpunimit rrit menjëherë interesin për ujitje?
- Ndërmarrja përpunuese ka nevojë për furnizime të vazhdueshme me lëndë të parë, çdo ndërprerje është e barabartë me humbje të mëdha, dështim të të korrave.
do të jetë një fatkeqësi: uzina nuk mund të përballojë kohë joproduktive dhe sigurimi kryesor ndaj tyre është ujitja.
Përveç kësaj, patatet e skuqura duhet të plotësojnë kërkesat strikte të cilësisë. Me fjalë të tjera, të gjitha fermat që duan të bashkëpunojnë me ndërmarrjen do të kultivojnë patate të ujitura.
Në një ose dy vitin e ardhshëm, pritet një bum i përpunimit në Rusi: një numër ndërmarrjesh të mëdha rrisin prodhimin dhe shfaqen të reja. Dhe ne presim që të ketë më shumë projekte vaditëse në të gjitha rajonet e prekura.
- Përveç patateve dhe perimeve, ka edhe një sërë kulturash të tjera që tani vaditen. Besohet, për shembull, se kulturat foragjere japin rezultate të mira. A jeni dakord me këtë mendim?
- Kultivimi i kulturave foragjere është një drejtim shumë premtues për prodhuesit bujqësorë. Ushqimi i thatë është një produkt i njohur në tregjet e huaja. Ujitja ju lejon të merrni produkte në sasi më të madhe dhe cilësi më të mirë, kështu që rëndësia e tij vështirë se mund të mbivlerësohet. Dhe në një numër rajonesh, futja e ujitjes është e vetmja mënyrë për të garantuar vëllimet e kërkuara të të korrave.
Në fillim të vjeshtës, isha në rajonin e Voronezh, në një fabrikë që prodhon jonxhë të dehidratuar artificialisht. Kompania eksporton me sukses produktet e saj në vende të tjera. Por këtë vit fabrika vuan nga një mungesë akute e lëndëve të para: për shkak të thatësirës, ishte e mundur të bëheshin vetëm dy prerje në vend të pesë të nevojshme, dhe e dyta ishte ajo që quhet "me lot". Nëse arat do të ujiteshin, kompania nuk do të kishte pasur kurrë probleme të tilla.
Jo shumë kohë më parë, drithërat u përfshinë gjithashtu në kategorinë e kulturave të ujitura në Rusi. Vërtetë, për shumë ferma kjo ndodhi praktikisht
rastësisht: askush nuk bleu pajisje vaditëse posaçërisht për grurin, ata filluan ta ujisin atë "për shkak të rrotullimit të të korrave". Dhe befas doli që kur rritet në ujitje, rendimenti i grurit është 100 c / ha në kushtet e rajonit të Tula, dhe pa ujitje ishte 30-40 c / ha. Nëse ju kujtohet se si janë rritur çmimet e drithërave gjatë dy ose tre viteve të fundit, ndryshimi është i madh.
Dhe falë ujitjes, masa vegjetative e drithërave bëhet më e madhe, kashta mbetet në tokë, struktura e tokës përmirësohet dhe kjo gjithashtu ka një efekt pozitiv në rendimentin - përfshirë patatet dhe perimet.
- Fermerët me përvojë do të thonë patjetër që lotimi nuk sjell gjithmonë vetëm avantazhe.
- Futja e ujitjes nuk është thjesht një blerje pajisjesh. Gjatë zhvillimit të një projekti, fjalë për fjalë duhet të merret parasysh gjithçka: përbërja e dherave
arat, një grup kulturash në një rrotullim kulture, qëllimi i produkteve, dhe kjo është një detyrë për një ekip specialistësh. Dy ferma mund të jenë krah për krah,
por ata do të kenë nevojë për zgjidhje të ndryshme. Kuptimi i kësaj ndihmon për të shmangur gabimet e kushtueshme.
- Pajisjet e ujitjes janë rritur ndjeshëm në çmim gjatë vitit të kaluar. Ku e shihni arsyen?
- Spërkatësit janë konstruksione me intensitet metalik prej çeliku dhe çeliku ka shënuar rritje në tregun botëror dhe deri tani trendi rritës vazhdon.
Organizimi i ujitjes kërkon përdorimin e një numri të madh tubash. Tubat janë prej polietileni, dhe kostoja e polietilenit varet nga çmimet e naftës (të gjithë mund të shohin se çfarë po ndodh edhe në këtë treg: ekonomia botërore po rimëkëmbet, rritja e prodhimit nuk po ecën me rritjen e kërkesës).
- Shumë fermerë në Rusinë qendrore, edhe para kësaj rritje të çmimit, besonin se për fermat me një sipërfaqe prej 100 hektarësh, futja e ujitjes është një kënaqësi e shtrenjtë e pajustifikueshme.
- E kanë gabim. Ndoshta ata thjesht nuk e kuptojnë se mund të marrin dy herë më shumë patate nga të njëjtat 100 hektarë, duke përdorur të njëjtin grup pajisjesh dhe një vëllim pak më të madh të plehrave minerale dhe produkteve për mbrojtjen e bimëve. Dhe cilësia e të korrave do të jetë tre deri në katër herë më e mirë.
Për mendimin tim, nëse një fermë merret me kultivimin e patateve në një sipërfaqe prej 50 hektarësh, në çdo rajon të vendit, duhet të ketë pajisje vaditëse. Tani, nëse po flasim për farat e patateve, opsione të tjera janë të mundshme.
Dhe të mos harrojmë se shteti ndan subvencione për zhvillimin e ujitjes, në rajone të ndryshme masa e kompensimit është e ndryshme, por gjithsesi kjo është një mbështetje e konsiderueshme.