Analistët Fruta Lindore kanë shpjeguar vazhdimisht arsyet e çmimeve të larta rekord për patatet, karotat, panxharin dhe lakrën e vendosur në Uzbekistan në sezonin 2021/22. Në një masë të madhe, rritja e vlerës është për shkak të një rënie të mprehtë të prodhimit vendas dhe një rritje të kërkesës për këto produkte në Rusi.
Nëse në janar çmimet për shumicën e artikujve në Uzbekistan arritën të stabilizoheshin, atëherë në shkurt, rritja e çmimeve rifilloi përsëri. Gjatë javës së kaluar, çmimet për patatet, lakrën, karotat dhe panxharin u rritën njëkohësisht në Uzbekistan. Vetëm çmimet e qepës mbetën të qëndrueshme.
Rritja e çmimit rezultoi mjaft e mprehtë. Çmimet me shumicë për patatet në Uzbekistan u rritën me 20% gjatë javës, dhe çmimet për karotat u rritën me një të tretën.
Sa janë bërë më të shtrenjta perimet dhe patatet borscht në Uzbekistan gjatë vitit? Le të krahasojmë nivelin aktual të çmimeve me atë të shënuar në fillim të shkurtit 2021 në tregjet me shumicë të Uzbekistanit.
Çmimet e lakrës janë rritur më së shumti gjatë vitit. Nëse çmimi i zakonshëm i lakrës në janar-shkurt në Uzbekistan luhatet midis 0,10-0,20 dollarë amerikanë për kg, atëherë për momentin çmimet e shitjes me shumicë në tregun vendas janë mesatarisht tre herë më të larta. Lakra me pakicë në Uzbekistan shitet me 7,5-8,0 mijë soum për kg (më shumë se 0,7 dollarë për kg). Në Rusi, çmimet e lakrës janë rritur gjithashtu në 65-75 cent për kg.
Vendin e dytë për sa i përket rritjes vjetore të çmimeve në Uzbekistan e zënë karotat. Në vjeshtë, analistët vunë re se çmimet për karotat në Uzbekistan janë edhe më të larta se në Rusi, dhe se Uzbekistani duhej të importonte karota për herë të parë.
Për momentin, karotat në Uzbekistan shiten me një çmim rekord të lartë për këtë periudhë të vitit - 4 mijë soum për kg me shumicë, dhe çmimet me pakicë fillojnë nga 5 mijë soum për varietetet e kuqe të karotave. Çmimet me shumicë për karotat janë mesatarisht 2,7 herë më të larta se në të njëjtën kohë të vitit të kaluar dhe pothuajse 5 herë më të larta se në vitin 2020.
Për ca kohë, çmimet për karotat në Uzbekistan ranë nën nivelin e çmimeve në Rusi, por tani ato janë përsëri më të larta se në tregun rus. Megjithatë, aktualisht nuk ka tregti me karota mes këtyre vendeve. Çmimet për karotat janë edhe më të larta në Bjellorusi, por nuk ka asnjë kuptim ekonomik për të furnizuar karotat nga Uzbekistani atje, sepse niveli i çmimeve është shumë i ngjashëm.
Patatet në Uzbekistan shiten jo vetëm me një çmim të pabesueshëm për këtë periudhë të vitit, por me një çmim rekord në të gjithë historinë e monitorimit. Pyetja kryesore është nëse do të vazhdojë të rritet në çmim dhe nëse po, deri në çfarë niveli?
Ndërkohë, kompanitë e shitjes me shumicë në Uzbekistan po paguajnë 58% më shumë për patatet se një vit më parë, dhe pothuajse tre herë më shumë se në fillim të shkurtit 2020.
Për momentin, patatet në Uzbekistan janë më të shtrenjta se në vendet fqinje. Edhe në Rusi, ku ka mungesë serioze të patateve këtë sezon, zhardhokët shitet me shumicë me një të tretën më të lirë. Dhe në Ukrainë, patatet mund të blihen 3,5 herë më lirë.
Qepët në Uzbekistan janë rritur në çmim me një të tretën gjatë vitit dhe tani gjithashtu shiten me çmime më të larta se kurrë më parë në këtë periudhë të vitit. Tani është produkti më i lirë në grupin e perimeve dhe shitet me gjysmën e çmimit të karotave.
Në Rusi, çmimet me shumicë për qepët janë rritur shumë pak dhe janë pothuajse në të njëjtin nivel si në Uzbekistan.
Çmimet më të larta për qepët janë në tregjet e Ukrainës dhe Bjellorusisë, por "hendeku" nuk është aq i madh sa të krijojë mundësi për eksport të suksesshëm të produkteve, duke pasur parasysh koston e konsiderueshme të transportit në këtë kohë të vitit.