Kjo ndërmarrje bujqësore është një nga më të rejat dhe në zhvillim aktiv në rrethin Morshansky. Pjesa më e madhe e arave, që është 10 mijë hektarë, janë të zëna nga drithërat, por, siç pranojnë drejtuesit, patatet nuk janë në vendin e fundit, përfshirë edhe koston.
Të korrat e të korrave rrënjësore të këtij viti ishin të pasura. Magazinimi modern garanton pothuajse 100 për qind siguri.
“Nëse më herët, nëse ndodhin disa probleme papritmas, nëse po flasim për llojin e vjetër të ruajtjes - grumbull, atëherë zakonisht në situata të tilla humbëm të gjithë grumbullin, por në këtë rast, nëse lindin ndonjë problem, hasin patatet e këqija, atëherë ne do të humbasim më së shumti një kuti, sepse të gjitha patatet tona janë të ndara”, thotë Andrey Bukhantsov, zëvendësdrejtor i ndërmarrjes bujqësore.
Patatet nga fusha hyjnë në një bunker pritës dhe renditen; është e rëndësishme të mos humbisni patatet e kalbura ose të prera. Më pas thahet dhe shpërndahet në kuti. Çdo dhomë, dhe ka dhjetë prej tyre në objektin e magazinimit, mban rreth një mijë tonë. Nëse është e nevojshme, patatet ndahen sipas shumëllojshmërisë dhe madhësisë.
“Me vënien në punë të përpunimit dhe ruajtjes së patates, na jep punë - 70 vende pune. Këto janë vende shumë produktive, të paguara mirë dhe padyshim buxhetore, miqësore me familjen. Ne kemi gjithçka themelore këtu, "tha Pavel Fetiskin, kreu i administratës së rrethit Morshansky.
Depoja është e pajisur me një kompjuter modern. Sistemi ju lejon të monitoroni gjendjen e patateve dhe të ndryshoni regjimin e temperaturës.
— Mund ta bëjmë në distancë nga çdo pajisje, nëpërmjet internetit. Kjo do të thotë, duke qenë kudo në botë, ne mund të shohim se çfarë po ndodh me patatet në ruajtjen tonë.
Patatet e rritura në tokën e zezë të Tambovit janë të njohura në të gjithë Rusinë. Nuk ka probleme me zbatimin. Në të ardhmen, ata planifikojnë të ndërtojnë një tjetër depo të ngjashme në ndërmarrjen bujqësore. Të paktën projekti tashmë ekziston.
Elena Meshcheryakova, korrespondente
Shikoni videon: http://www.vestitambov.ru