Prodhuesit rusë nuk ishin në gjendje të siguronin zëvendësimin e qumështit, patates dhe kripës së importuar në 2018, raporton Interfax, duke cituar të dhëna nga Ministria e Bujqësisë.
Në përputhje me doktrinën e sigurisë ushqimore, pjesa e grurit të brendshëm nga pjesa e përgjithshme e konsumit duhet të arrijë 85%, sheqeri dhe vaji bimor - 80%, mishi dhe produktet e mishit, si dhe kripa - 85%, qumështi dhe produktet e qumështit - 90%, produkte peshku - 80%, patate - 95%.
Sipas Ministrisë së Bujqësisë, në vitin 2018, vlerat pragore të doktrinës u kapërcyen për grurë, vaj perimesh, sheqer panxhar, mish dhe produkte peshku.
Ministria tha se në 2018, importet u rritën për herë të parë në pesë vjet. Në përgjithësi, treguesi u rrit me 2,3% deri në vitin 2017, importet e bagëtive - 1,8 herë, perime - 24%, ëmbëltore - 15,8%, domate - 11,5%.
Më pak mish derri (2,4 herë), qumësht pluhur (1,5 herë), gjalpë (10,7%), misër (16,1%) importohen në Rusi
Burimi: https://polit.ru