Territori: 25 679 katrorë km
Popullsia: 1 478 818 njerëz, nga të cilët 75,45% janë banorë të qytetit.
Pozicioni gjeografik: rajoni është i vendosur në qendër të Rrafshit të Evropës Lindore. Kufijtë: në jug dhe juglindje - me rajonin e Lipetsk, në jug-perëndim - me rajonin Oryol, në perëndim dhe veri-perëndim - me rajonin e Kaluga, në veri dhe veri-lindje - me rajonin e Moskës, në lindje - me rajonin e Ryazan ...
Klima: mesatarisht kontinentale, karakterizohet nga dimra mesatarisht të ftohtë dhe vera të ngrohta. Temperaturat mesatare vjetore variojnë nga +4 deri +5 gradë. Temperatura mesatare në janar është nga -9 në -12 gradë, në korrik nga +18 në +22 gradë. Kohëzgjatja e periudhës me temperatura pozitive është 220-225 ditë. Reshjet brenda rajonit shpërndahen në mënyrë të pabarabartë. Shumica e tyre janë në rajonet veriperëndimore (575 mm), më të vegjlit - në rajonet juglindore (470 mm). Një e treta e të gjitha reshjeve në rajon regjistrohet në muajt e verës, kryesisht në korrik. Në periudhën pa ngrica, bie 70% e reshjeve vjetore. Deri në fund të dimrit, trashësia e mbulesës së borës arrin 0,3-0,7 m, tokat ngrijnë në një thellësi prej 0,6-0,9 m.
Relief: fushor dhe kodrinor. Format kryesore të sipërfaqes janë luginat e lumenjve dhe pellgjet ujëmbledhës.
Tokat: sod-podzolic në veriperëndim, pyll gri në pjesën qendrore, çernozemë të degraduar dhe të kulluar në jug.
Sipërfaqja e tokës bujqësore: 1972,9 mijë hektarë. Toka e punueshme zë 1556,3 mijë hektarë.
Arritjet e rajonit të Tulës në fushën e rritjes së patates janë theksuar në revistën tonë jo për herë të parë, gjë që nuk është aspak e habitshme: rajoni për të tetin vit radhazi (që nga viti 2012) me besim merr "argjendin" për sa i përket kultivimit të patates në Rusi. Prodhimi mesatar vjetor i kësaj kulture është 454,5 mijë tonë, konsumi mesatar vjetor i patateve të rritura industriale është në nivelin 73,4 mijë tonë.
Le të ndalemi më shumë në rezultatet e tre viteve të fundit. Në vitin 2017, 16,2 mijë hektarë ishin ndarë për kultivimin industrial të patateve në rajon. Të korrat bruto arritën në 518,8 mijë tonë. Në vitin 2018, sipërfaqja nën patate mbeti praktikisht në të njëjtin nivel (16,0 mijë hektarë). Por sezoni doli të mos ishte më i favorshmi për sa i përket kushteve të motit: ishte shumë e thatë, reshjet ranë më pak se një e katërta e shumës së parashikuar. Vetëm ndërmarrjet me pajisje për ujitje arritën të marrin një korrje të mirë. Të korrat bruto ranë në 431,7 mijë tonë.
Këtë vit, sipërfaqja e mbjelljes së patates është rritur në 18,2 mijë hektarë. Më 31 tetor 2019, fermat e mëdha dhe të mesme kanë grumbulluar 555,0 mijë tonë produkt.
ZHVILLIMI I REKLAMIMIT
Meliorimi, në kombinim me përdorimin e teknologjive moderne bujqësore dhe mjeteve teknike, varieteteve dhe hibrideve shumë produktive, plehrave efektivë dhe produkteve për mbrojtjen e bimëve, njihet si mënyra më e rëndësishme për të siguruar rendimente të larta në zonën Jo-Chernozem (që përfshin rajonin e Tulës).
Sipas statistikave, për momentin në rajonin e Tulës ka 20,9 mijë hektarë tokë të rikuperuar, nga të cilat 20,4 mijë hektarë janë bujqësore. Tokat bujqësore të ujitura zënë një sipërfaqe prej 15,9 mijë hektarësh, të kulluara - 4,5 mijë hektarë. Reklamimi i kënaqshëm i tokës është vërejtur në 14,5 mijë hektarë, jo i kënaqshëm
- me 6,4 mijë hektarë. Sistemet e bonifikimit në tokat e ujitura përfshijnë: 728,30 km rrjete të mbyllura të ujitjes dhe 183,9 km, pellgje - 32, struktura të tjera
- 97 njësi Sistemet e bonifikimit në tokat e kulluara përfshijnë: 122,7 km rrjet kolektor dhe kullues dhe 264,4 km kanale kullimi të hapura, lloje të ndryshme të strukturave - 102 njësi.
Rajoni ka një nënprogram "Zhvillimi i bonifikimit të tokës bujqësore në rajonin e Tulës për periudhën 2014-2021". Detyrat kryesore të nënprogramit: parandalimi i asgjësimit të tokës bujqësore nga përdorimi bujqësor dhe një rritje në vëllimin e prodhimit të llojeve kryesore të prodhimit të kulturave bujqësore.
Në vitin 2019, rajoni i Tulës mori 104 mijë rubla nga buxheti federal brenda kornizës së programit federal të synuar për zhvillimin e bonifikimit të tokave bujqësore. Financimi rajonal për programin arriti në 580,5 38 mijë rubla. Kështu, shuma totale e financimit arriti në 680,5 mijë rubla.
Këto fonde përdoren për të paguar subvencione për prodhuesit bujqësorë. Subvencionet sigurohen për ndërtimin, rindërtimin, ri-pajisjen teknike të sistemeve të bonifikimit për përdorim të përgjithshëm dhe individual dhe strukturat hidraulike të vendosura veçmas dhe mund të arrijnë 70% të kostos totale të specifikuar në dokumentacionin e vlerësimit të projektimit (por jo më shumë sesa realisht i ndodhur).
Rritja e pjellorisë së tokës
Zgjidhja e problemeve të rritjes së sipërfaqes së mbjellë dhe rritja e vëllimit të prodhimit të kulturave është gjithashtu e pamundur pa punë sistematike për të rritur pjellorinë e tokës.
Falë programit të deoksidimit të tokës që vepron në rajon, gjatë tre viteve të fundit, agrarët kanë kthyer në qarkullim 135 mijë hektarë tokë bujqësore të papërdorur. Kështu, rajoni mori një sipërfaqe rekord të mbjellë në 15 vjet.
Por problemi është akoma akut. Sipas Qendrës Tula për Kimizim dhe Radiologji Bujqësore, në territorin e rajonit që nga 1 janari 2019, nga 731,80 mijë hektarë tokë të studiuar të tokës së punueshme dhe tokave të djerrave, 600,80 mijë hektarë janë acide, që kërkon gëlqere. Ajo kërkon futjen e plehrave minerale dhe organike, masa në shkallë të gjerë kundër rrezatimit që synojnë kryesisht në shkuljen e tokave acidike dhe futjen e dozave të rritura të plehrave të potasit.
Në vitin 2019, aktivitetet e kufizimit kryhen në 30 mijë hektarë të tjerë tokë. Për shembull, në rajonin e Chernsk, puna përkatëse u organizua nga kompanitë Miratorg-Orel (në një sipërfaqe prej 2961 hektarë) dhe Avangard-Agro-Tula (1000 hektarë).
Zgjedhja dhe farërat
Kultivimi i farës së patates është një nga fushat e rëndësishme të punës së Institutit të Kërkimeve Tula të Bujqësisë, një degë e Qendrës Federale të Kërkimit Nemchinovka.
Çdo vit, Departamenti Primar i Prodhimit të Farave të Institutit të Kërkimeve të Bujqësisë vlerëson 25-30 lloje patatesh për një sërë tiparësh të vlefshëm ekonomikisht, përfshirë rezistencën ndaj faktorëve të stresit biotik dhe abiotik. Instituti kryen riprodhimin dhe prodhimin e farërave elitare të patates. Këtë vit, klientët mund të blejnë patate farë të varieteteve Udacha, Rosara, Lyubava, Kolobok, Krepysh, Red Scarlett, delikatesë Bryansk, Ladozhsky, Golubizna, mjegull jargavan, Nakra, Guxim, Zhigulevsky.
Gjithashtu në rajon ka një numër fermash të specializuara të specializuara në kultivimin e farës së patates.
Një nga më të mëdhatë është Aleanca OOO Bogoroditskiy. Ajo përbën rreth 70% të vëllimit të përgjithshëm të farës së patateve të prodhuara në tokën Tula. Çdo vit, specialistët e kompanisë zgjedhin me kujdes varietetet më të vlefshme, premtuese të markave më të mira evropiane të shumimit për mbarështim. Në sezonin aktual, kompania ofron material farë të varieteteve Hollandeze dhe Gjermane: Red Sonja, Nandina, Vineta, Koroleva Anna, Bellarosa, Evolution, Artemis, Picasso, Arizona, Damaris, Christel, Paroli.
Ferma Egorsha ka qenë e përfshirë në prodhimin e farës së patates për më shumë se njëzet vjet. Ferma prodhon farë patate të varieteteve Meteor, Zhukovsky herët, Udacha, Bullfinch, Red Scarlett, Ryabinushka, Aurora, Lugovskoy dhe Golubizna.
Përveç kësaj, specialistët e ndërmarrjes kryejnë punë përzgjedhëse. Ferma e fshatarëve "Yegorsha" merr pjesë në nënprogramin "Zhvillimi i mbarështimit të patates dhe prodhimit të farës në Federatën Ruse" brenda kornizës së Programit Federal Shkencor dhe Teknik për Zhvillimin e Bujqësisë për 2017-2025. Tema e projektit kompleks shkencor dhe teknik është "Krijimi dhe prodhimi i farërave të varieteteve të reja konkurruese ruse të patateve për qëllime të ndryshme". Qëllimi i projektit është krijimi i varieteteve ruse të patateve me vlerë ushqyese dhe karakteristika të rritura që mund të plotësojnë kërkesën më të lartë të konsumatorit.
TRAJNIMI
Specialistët e nivelit të mesëm në rajon janë trajnuar nga Kolegji Bujqësor i Tulës i quajtur pas IS Efanov dhe Kolegji Bujqësor "Bogoroditsky" me emrin e IA Stebut.
Kolegji Bujqësor i Tulës i quajtur pas IS Efanov është i njohur që nga viti 1875 (atëherë institucioni arsimor quhej "Shkolla e Vërtetë Tula"). Tani kolegji është një institucion arsimor profesional shtetëror multidisiplinar, me shumë nivele.
Specialitetet kryesore: "Agronomi", "Mekanizimi i bujqësisë", "Elektrifikimi dhe automatizimi i bujqësisë", "Teknologjia e prodhimit dhe përpunimit të produkteve bujqësore", "Ekonomia dhe kontabiliteti në bujqësi", "Aktivitetet operacionale në logjistikë", "Tregtia ( nga industria) "," Ligji dhe organizimi i sigurimeve shoqërore "," Funksionimi dhe riparimi i makinerive dhe pajisjeve bujqësore ", etj.
Gjithashtu, shkolla teknike siguron arsimin profesional fillestar dhe aftësimin profesional në profesionet e jakave blu (nën programet "Drejtuesi i traktorit shofer i prodhimit bujqësor", "Master i prodhimit bujqësor"). Kolegji ka 890 studentë.
Institucioni arsimor profesional shtetëror i rajonit të Tulës "Kolegji Bujqësor" Bogoroditsky "me emrin e IA Stebut" u themelua në 1898. Kolegji kryen trajnime në specialitetet: "Mekanizimi i Bujqësisë", "Elektrifikimi dhe Automatizimi i Bujqësisë", "Operimi dhe Riparimi i Makinerive dhe Pajisjeve Bujqësore", "Marrëdhëniet e Pronës së Tokës", "Mjekësia Veterinare", "Shkenca e Kafshëve".
Arsimi i lartë në fushën e bujqësisë mund të merret në Universitetin Pedagogjik Shtetëror të Tulës. Leo Tolstoy. Universiteti fton fermerët e ardhshëm të hyjnë në Fakultetin e Teknologjisë dhe Biznesit, drejtimi i trajnimit "Agroengineering" (profili "Sistemet teknike në agrobiznes").
PËRPUNIMI
Në rajonin e Tulës, një nga rajonet më të mëdha për sa i përket prodhimit të patates në Rusi, shumë vëmendje i kushtohet zhvillimit të drejtimit të përpunimit.
Që nga viti 2011, një fabrikë për prodhimin e thekonve të patates LLC "Maxim Gorky Plus" ka funksionuar në rajon. Gjatë operimit të saj, ndërmarrja ka dyfishuar kapacitetin e saj të prodhimit dhe sot zë një pozitë udhëheqëse në zonën e saj në vend. Fabrika prodhon çdo vit rreth 15 ton thekon patate, produktet plotësojnë kërkesat e skemës ndërkombëtare të çertifikimit FSSC 000.
Sipas rezultateve të sezonit të kaluar (2018-2019), ndërmarrja përpunoi mbi 117 ton patate, nga të cilat u morën 000 ton produkt i përfunduar. Çdo muaj fabrika prodhon rreth 14 ton produkte të paketuara nën emrin e saj të markës "Pureeshka".
Klientët e ndërmarrjes në Rusi janë prodhues të mëdhenj të ushqimit: Unilever Rus LLC, Nestle Russia LLC, TPK Biofood LLC, Doshirak Koya LLC, Russkart LLC dhe shumë të tjerë. Të paktën 40% e produkteve të prodhuara dorëzohen jashtë vendit çdo muaj.
Në të ardhmen e afërt, prodhuesi më i madh i patates në rajon, ferma e Manuk Avetisyan, planifikon të hapë fabrikën e vet për prodhimin e thekonve të patates. Në qershor 2019, në Forumin Ekonomik Ndërkombëtar XXMI Shën Petersburg, u nënshkrua një marrëveshje përkatëse midis Qeverisë së Rajonit Tula dhe sipërmarrësit individual M.Zh. Avetisyan. Vëllimi i investimeve në projekt do të arrijë në 1,5 miliard rubla.
Në vitin 2020, rajoni po planifikon të nisë një fabrikë të teknologjisë së lartë për përpunimin e frutave dhe perimeve dhe patateve të ABH Miratorg. Ndërmarrja, kapaciteti i vlerësuar i së cilës do të jetë 45 mijë tonë në vit, do të punojë për nevojat e ndërmarrjeve me pakicë dhe hotelieri. Investimet do të arrijnë në rreth 1,28 miliardë rubla.
Projekti i përpunimit të frutave dhe perimeve do të bëhet pjesë e prodhimit vertikalisht të integruar të fermës bujqësore, e cila përfshin kultivimin e patateve, karotave, qepëve dhe hudhrave në një sipërfaqe prej më shumë se 3 mijë hektarë, si dhe ruajtjen dhe paketimin e perimeve të përpunuara.
GASTROFESTIVAL
Nuk ka ende një monument për patatet në Tula, por kjo nuk do të thotë që kjo kulturë në rajon të trajtohet me respekt të pamjaftueshëm. Ata nuk bëjnë pa patate as ditët e javës, as gjatë festave. Pra, në Ditën e Qytetit, të cilën Tula feston në fundjavën e parë të Shtatorit, të gjithë mysafirët e festës janë trajtuar me patate të korrura rishtas për shumë vite me radhë.
Edhe këtë vit, në festivalin gastro të organizuar nga autoritetet e qytetit, rolin kryesor, natyrisht, e luanin patatet - të skuqura, të pjekura me krem, në mbushjen e piteve dhe pastiqeve - shumë të shijshme - edhe sepse u rritën në fushat lokale.