Zgjedhja e një varieteti dhe blerja e materialit të shëndetshëm të mbjelljes janë detyrat kryesore të kultivuesit të patates. Shumëllojshmëria duhet të jetë me rendiment të lartë, e përshtatshme për tokën dhe kushtet klimatike të fermës dhe drejtimin e përdorimit ose marketingut. Dhe gjithashtu posedojnë një numër të tipareve të vlefshme, duke përfshirë një nga më të rëndësishmet për blerësin - ngjyrën e lëvozhgës së zhardhokëve. "E kuqe apo e bardhë?" - Kjo pyetje bëhet rregullisht nga të gjithë prodhuesit e patates në vend, duke u përpjekur të mendojmë drejtimin e kërkesës së konsumatorit. Sot ne propozojmë ta vendosim në të kuqe dhe të mësojmë shumë gjëra interesante në lidhje me varietetet e tuberit të kuq të përzgjedhjes së Norika.
PSE CLUB KUQ?
Ngjyra e lëvozhgës së patates jepet nga pigmentet: karotenoidet dhe flavonoidet (përfshirë antocianinat). Sot, është shkruar shumë për përfitimet e këtyre substancave për njerëzit, por në këtë artikull ne do të anashkalojmë temën e shëndetit dhe sinqerisht pranojmë se meqenëse zakonisht hahet vetëm tul, ngjyra e lëvozhgës së zhardhokut është e rëndësishme për ne vetëm sepse perceptimi optik i produktit varet nga kjo. Pajtohem: një zhardhok i madh, i bukur, i kuq i ndezur gjithmonë duket i favorshëm në dritare dhe tërheq vëmendjen.
L SKKURA E KUQE N IN TREND
Një fermë e suksesshme zakonisht ka formacione të bardha dhe të kuqe. Pjesa e kafshëve me lëkurë të kuqe është nga 20 në 50 përqind, por kërkesa në treg mund të ndryshojë në çdo kohë.
Në vitin 2019, dhjetë të parët për sa i përket vëllimeve të mbjelljeve në Rusi (sipas Institucionit Federal të Buxhetit të Shtetit "Rosselkhoztsentr") përfshiu dy varietete të qëruara me të kuqe dhe nuk mund të përjashtohet që lista të mos plotësohet në të ardhmen. Për më tepër, ka kandidatë të përshtatshëm.
Linja e varieteteve Norika e miratuar për përdorim në territorin e Federatës Ruse përfshin katër lloje të lëkurës së kuqe: Romantse, Dolphin, Merlot, Baltik Rose. E pesta - Zjarri Baltik - po i nënshtrohet provave të varieteteve shtetërore dhe pretendon të përfshihet në regjistrin shtetëror në 2022.
Trëndafili Baltik është "GALA E KUQE"
Një nga më premtuesit ndër të listuarit dhe të rritur përgjithësisht në vendin tonë me të drejtë mund të quhet varieteti mesatar-i hershëm Trëndafili Baltik. Baltic Rose hyri në regjistër në 2018, por tashmë ka arritur të bëhet e kërkuar dhe të fitojë emrin e njohur "Red Gala".
Avantazhet
- lëvozhgë "e dyfishtë" e kuqe-rozë;
- rezistencë e lartë ndaj viruseve;
- i përshtatshëm për larje dhe paketim;
- pamja tërheqëse;
- shije e shkëlqyeshme.
Karakteristikat e klasës
• numri mesatar i zhardhokëve për shkurre - 14;
• lloji i gatimit А-В;
• për qëllime ngrënieje;
• përmbajtja e niseshtesë - 13%;
• mbajtja e cilësisë është e mirë (6 nga 9 pikë);
• rezistenca: ndaj këmbës së zezë - e lartë; të zgjeb - i lartë; te rizoktonia - e lartë; deri në sëmundjen e vonë - mesatare; në PVY - e lartë. Miratuar për kultivim në rajonet Nizhnevolzhskiy, Uralskiy dhe Siberian Lindore.
PERDORIMI PS Kreu i KFH
Strelov Evgeny Alexandrovich:
- Disa vjet më parë, ne morëm farë patate të varietetit Trëndafili Baltik. Nga një rrjetë prej 35 kg kemi një korrje nën 300 kg. Për veten e tyre, kemi vërejtur që patatja dallohet me majat e saj të fuqishme të gjelbra dhe një rrënjë të fuqishme. Më pëlqente shumëllojshmëria, por vëllimi i farërave në Rusi ishte i vogël, ishte e vështirë për t'u marrë. Materiali i farës u ble këtë vit. Gërmimi i parë më bëri të lumtur.
MERLOT ISSHT NJAR VARIETI Q DE BALR VMENDJE TEC VEÇANTE
Merlot bën pjesë në grupin e varieteteve me një periudhë mesatare të pjekjes së vonë, duhet më shumë kohë për të formuar një kulturë të tregtueshme, por ajo e përdor këtë periudhë me përfitim, duke siguruar një mundësi për të marrë një produkt "premium" që mund të shitet me një çmim më të lartë. Përveç kësaj, ajo përshtatet në mënyrë të përsosur në transportuesin e korrjes me varietete të tjera të grupeve të mëparshme (dihet se në rastet kur prodhuesit e patates punojnë me varietete të të njëjtit grup pjekjeje, nuk është gjithmonë e mundur të korrni të gjithë vëllimin e kultivimit në kohën optimale).
Avantazhet
- tregtueshmëri e lartë;
- lëvore "e dyfishtë" e kuqe e ndezur;
- rezistencë e lartë ndaj sëmundjes;
- përshtatshmëria për pastrim dhe paketim;
- shije e shkëlqyeshme;
- tul nuk është i prirur për të skuqur të papërpunuar dhe të gatuar;
- shkathtësi në gatim (i përshtatshëm për gatim, skuqje dhe pjekje).
Karakteristikat e klasës
• e mërkurë numri i zhardhokëve për shkurre - 12 - 14;
• lloji i gatimit B;
• për qëllime ngrënieje;
• përmbajtja e niseshtesë - 14%;
• mbajtja e cilësisë është shumë e mirë (6 nga 9 pikë);
• rezistencë ndaj këmbës së zezë, zgjebeve, rictoniosis, sëmundjes së vonë - e lartë; në PVY - mesatare.
KOMENT
LLC "Agrofirma Slavyanskiy patate":
- Një zhardhok me një lëkurë shumë të këndshme. Cilësi e shkëlqyeshme e mbajtjes, nuk ka frikë nga dëmtimet mekanike, e niveluar, rezistente ndaj sëmundjes së vonë. Tregu i pëlqen varietetet e rrumbullakëta dhe Merlotte është e zgjatur, por blerësit e duan atë. Nga "minuset" mund të quhet një datë relativisht e vonë e pastrimit, e cila mund të jetë e rrezikshme për shkak të kushteve të motit.
ZJARRI Baltik - I RI N THE FUSHAN
Një përmbledhje e varieteteve me lëkurë të kuqe në linjën Norika do të ishte e paplotë pa përmendur Zjarrin Baltik.
Varietet i hershëm mesatar, zhardhokë të rrumbullakët-ovale, ngjyrë e ndritshme e ngopur. Ndryshon në rezistencën ndaj errësimit të pulpës dhe shijes së shkëlqyeshme.
DOLFINI - VARIETI ME LIDHJET ORIGJINALE
Një larmi mes-sezoni me rendiment të lartë me një formë të bukur dhe pak të pazakontë zhardhoku - të zgjatur-ovale, ndonjëherë me një kthesë të lehtë, falë së cilës ajo përshtatet qetë në dorë kur pastrohet.
Avantazhet
- zhardhok i ndritshëm i kuq-burgundy;
- "lëkurë e dyfishtë";
- mish i verdhë i pasur, ndonjëherë me venat e antocianinës;
- i përshtatshëm për larje dhe paketim
- shije e shkëlqyeshme.
Karakteristikat e klasës
• e mërkurë numri i zhardhokëve për shkurre - 15-16;
• lloji i gatimit B;
• për qëllime ngrënieje;
• përmbajtja e niseshtesë - 15%;
• mbajtja e cilësisë është e mirë (6 nga 9 pikë);
• rezistenca: ndaj këmbës së zezë - e lartë; të zgjeb - i lartë; deri në sëmundjen e vonë - mesatare; në PVY - e lartë.
Miratuar për kultivim në rajonin Veriperëndimor.
KOMENT
Fyodor Puzdrya, Shef i Institutit të Kërkimit të Bujqësisë në Kostroma - dega e A.G. Lorkha:
- Delfini është një varietet i madh zhardhokësh, me rendiment të lartë, i bukur, në formë vezake me një lëkurë të pasur "të dyfishtë". Pavarësisht formës së saj, zhardhoku nuk ka frikë nga "mekanika".
VESHA E KUQE
Çdo varietet - pavarësisht nga ngjyra e lëkurës së zhardhokëve - kërkon një vëmendje dhe kuptim të caktuar, edhe nëse është plastik. Përvoja tregon se fermerëve u duhen të paktën dy vjet për të "njohur" dhe për të rregulluar teknologjinë për të zhbllokuar potencialin e plotë të varietetit dhe për të marrë një korrje të pasur, jo vetëm për nga sasia, por edhe nga cilësia.
Specialistët e shërbimit agronomik të ndërmarrjes "NORIKA-SLAVIA" LLC janë gjithmonë të gatshëm të ndihmojnë në këtë punë të vështirë.
Me blerjen e varieteteve Norika nga përfaqësuesi zyrtar në territorin e Federatës Ruse - NORIKA-SLAVIA LLC - prodhuesit bujqësorë marrin një gamë të plotë të shërbimeve mbështetëse bujqësore, duke përfshirë konsultime të largëta dhe në terren të specialistëve me një diskutim të veçorive të prodhimit të varieteteve në një fermë të veçantë. Dhe këto janë hapa seriozë drejt suksesit!
Më shumë informacion në lidhje me varietetet dhe kushtet për blerjen e materialit farë në faqen e internetit Norika.ru