Ka mbetur 2019 muaj para seminarit "ProStarch 1", kështu që ne duam t'ju prezantojmë me disa nga temat që do të diskutohen brenda kornizës së tij.
Aleksey Klass, Drejtori i Shitjeve të BEHN + BATES (Gjermani) në Rusi dhe CIS, do të flasë për teknologjitë moderne të paketimit për prodhimin e ushqimit.
“Kërkesat për paketim janë rritur vazhdimisht kohët e fundit, ne gjithnjë e më shumë po përballemi me probleme të tilla si kushtet e motit, ndotja, mbrojtja e produktit nga lagështia, pastërtia dhe atraktiviteti i paketimit, logjistika, etj.
Raporti im bazohet në përvojën tonë dhe përvojën e klientëve tanë të kënaqur ”, - komentoi Alexey Klass për pjesëmarrjen në seminar.
Kryetari i Këshillit të Shkencëtarëve të Rinj të Qendrës Shkencore Agrare "Donskoy" Vladimir Kovtunov do të flasë me temën "Varietete të reja të grurit të dimrit, hibride të misrit dhe melekut të drithërave si një lëndë e parë për prodhimin e niseshtesë".
Vladimir sqaron: “Në raportin tim, unë i kushtoj vëmendje të veçantë melekut si një lëndë e parë premtuese dhe ende jo e vlerësuar plotësisht për prodhimin e niseshtesë. Dihet që misri është kultura kryesore e drithërave që përdoret për prodhimin e niseshtesë. Sidoqoftë, midis shumë drithërave, melekuqja ka tolerancën më të madhe ndaj thatësirës dhe aftësinë për t'i bërë ballë temperaturave të larta. Në të njëjtën kohë, meleku nuk është inferior ndaj misrit në përmbajtjen e niseshtesë. Jam i sigurt që seminari do të bëhet një platformë e dobishme jo vetëm për fitimin e njohurive dhe shkëmbimin e përvojës, por edhe për krijimin e një rrjeti profesional të specialistëve nga sektori agro-industrial ”.
Oleg Chulyukov, Zëvendës Drejtori i Përgjithshëm për Çështjet Metodologjike dhe Teknike të Lumex-Centrum LLC, do të paraqesë temën: "Kontrolli i cilësisë së ujit, kontrolli i inputit të lëndëve të para dhe kontrolli i procesit duke përdorur pajisje analitike të Lumex Group". Oleg shton: “Unë do të përfaqësoj në seminar Grupin e Kompanive Lumex, i cili që nga viti 1991 ka furnizuar ndërmarrjet dhe laboratorët me pajisje analitike moderne dhe të përballueshme të prodhimit të vet. Motoja e kompanisë sonë është: Instrumentet - Teknikat - Shërbimi.
Për shumicën e detyrave, ne ofrojmë zgjidhje gjithëpërfshirëse të çertifikuara që, me ndihmën e inxhinierëve tanë të shërbimeve, mund të integrohen shpejt në sistemin e kontrollit të cilësisë së ndërmarrjeve. Unë pres një bisedë interesante brenda kornizës së seminarit dhe një kërkim të përbashkët për zgjidhje për problemet urgjente të industrisë. "
Seminari "ProStarch 2019" organizohet nga Shoqata e prodhuesve rusë të produkteve të niseshtesë dhe shurupit. Presidenti i Shoqatës, Oleg Radin, thotë: “Ne kemi vendosur detyrën për të përgatitur një ngjarje interesante që do të jetë e dobishme për teknologët dhe menaxherët e prodhimit, menaxherët e cilësisë dhe prokurimit, drejtorët e laboratorëve dhe specialistë të tjerë. Për ta bërë këtë, ne planifikuam me kujdes programin e ngjarjes dhe ftuam përfaqësues të njohur të industrisë si folës. Shtë e rëndësishme për ne që të tërheqim specialistë aktivë për të marrë pjesë në shkëmbimin e përvojës ".
Për më shumë informacion dhe regjistrohuni në seminar, ndiqni lidhjen http://starchcu.com/seminar-prokraxmal-2019-associacii-rossijskix-proizvoditelej-kraxmalo- patochnoj-produkcii/