Ndërmarrjet bujqësore dhe fermerët e rajonit Tambov kanë filluar të korrin patate. Këtë vit, "buka e dytë" është e pranishme në rotacionin e të mbjellave të 35 prodhuesve të mallrave, të cilët caktuan 3 hektarë për të. Patatet e pjekura herët tashmë kanë migruar nga fushat në vendet e magazinimit të fermave. Tani është rradha e varieteteve të sezonit të mesëm.
Nga prodhuesit fillestarë të patates tek ata me përvojë
Sipas informacionit operacional të departamentit rajonal të bujqësisë, deri më tani, patatet janë korrur nga më shumë se 360 hektarë, që është 10 përqind e sipërfaqes së zënë prej tyre. Të korrat bruto tejkaluan 8 tonë me një rendiment mesatar prej 665 centner për rreth. Ekspertët vërejnë se ndërsa rendimenti mbetet në nivelin e vitit të kaluar, por me rritjen e ritmit të korrjes, dhe si rezultat i plantacioneve të kultivuara, sigurisht që do të jetë më i lartë. Në këtë drejtim, 240 nuk ndryshon shumë nga sezonet e mëparshme bujqësore.
Edhe pse ai ende ka tipare. Agrarët, duke kultivuar patate, këtë herë zvogëluan sipërfaqen nën të. U vendos që të rritet vetëm atje ku ka sisteme ujitjeje. Dhe një përvojë e tillë e justifikoi plotësisht këtë verë, kur shumica e rretheve të rajonit tonë përjetuan plotësisht pasojat e mjerueshme të thatësirës, e cila, në varësi të territorit, zgjati për rreth një muaj, dhe diku të dy.
“Nëse shpresoni vetëm për mot të favorshëm dhe shira, nuk do të merrni rendimente të larta nga kjo kulturë. Pa ujitje, patatet do të prodhojnë një kthim shumë mesatar, madje edhe atëherë jo çdo vit. Bonifikimi i tokës na lejon të parashikojmë rendimentin e të korrave, prerjen dhe rritjen e pjellorisë së tokës ", thotë Yuri Zelenov, kreu i fermës Zelenovykh nga rrethi Kirsanovsky.
Ai ka rritur patate për gati tridhjetë vjet, kështu që ai e di se për çfarë po flet. Nga viti në vit, ferma e tij shënohet në rajon ndër më të mirat për sa i përket rendimentit dhe rendimentit bruto të zhardhokëve; në bazë të fermave fshatare, seminare mbahen periodikisht për të shkëmbyer përvojë. Duke ecur me kohën, dhe diku përpara tij, Yuri Nikolayevich përdor gjerësisht teknologji moderne të kultivimit në fusha, të shoqëruara me teknologji jo më pak moderne. Dhe gjithashtu `kthimi i lartë është rezultat i një politike kompetente varietale.
“Ne kemi filluar korrjen e patateve në fermën tonë në fillim të javës së kaluar. Ndërsa ne po gërmojmë, për të thënë kështu, "për veten tonë" në mënyrë që të vlerësojmë cilësinë e zhardhokëve, për të parë se si u sollën varietetet e kultivuara këtë verë ", shpjegon fermeri.
Nga tetëdhjetë hektarët e zënë nga "buka e dytë", sot janë korrur vetëm një e gjysmë. Të korrat bruto arritën në 53 tonë, dhe rendimenti ishte mbi 350 centner për hektar, që është shumë më tepër se mesatarja e rajonit. Varietetet e patates Gala, Belmondo, Colomba, si dhe Rodrigo, i cili ka zhardhokë të ndritshëm rozë, provuan të jenë të denjë për këtë verë të thatë. Sidoqoftë, faza kryesore e korrjes në fermë është akoma përpara. Vjelja masive do të fillojë këtu më 5 shtator dhe, siç siguron Yury Zelenov, patatet "e tij" do të kenë ende kohë t'i befasojnë të gjithë me rendimentin e tyre të paparë. Por si gjithmonë
Patatet janë të ndryshme
Dhe në LLC "Agroyuryevo" dhe LLC "fermat Tambovskie", të cilat në rrethin Staroyuryevsky, korrja e patateve po zhvillohet. Teknika hyri në fusha përsëri në të njëzetat e korrikut, kur shumëllojshmëria e hershme e Njutonit filloi të gërmohej në ferma. Siç informoi nënkryetari i komitetit për ekonominë, administrimin e pronës komunale dhe bujqësinë e administratës së rrethit Aleksandër Negodyaev, deri më sot ata kanë korrur 183 hektarë nga 862 të mbjella me patate. Rendimenti tejkaloi 233 centner për rreth.
“Drejtimi kryesor i këtyre ndërmarrjeve bujqësore është prodhimi i patatinave. Isshtë rritur duke përdorur sistemet e ujitjes, tradicionalisht "në veprim" ata kanë të paktën katër lloje profili. Çdo vit, fermat marrin rreth 150 ton farëra elitare, duke përdorur njëkohësisht farat e tyre të riprodhimit të parë dhe të dytë ", thotë Alexander Negodyaev.
Tani fermat janë duke korrur larminë e patateve të verdha BP-808. Rendimenti është i lartë, i ngjashëm me vitin e kaluar. Por vështirë se do të jetë e mundur të përmirësohet në të ardhmen, sepse patatinat e patates, mbase si askush tjetër, duhet të plotësojnë kërkesat e standardit. Sipas ekspertëve, zhardhokët duhet të jenë nga 30 deri në 70 milimetra në diametër tërthor, ato që janë më të mëdha ose më të vogla njihen si martesë. Pavarësisht profilit të saj, patatet e mallit gjithashtu janë rritur në Agroyuryevo LLC për shumë vite. Ajo përfshin 100 hektarë. Plannedshtë planifikuar të fillohet pastrimi i tij më 1 shtator. Dhe Tambovskie Farmy LLC së shpejti do të fillojë të gërmojë patate të varietetit Hollandez Innovator, i cili përdoret gjerësisht për prodhimin e patateve të skuqura.
Sipas Alexander Negodyaev, vera e thatë kishte një efekt të dëmshëm në zhvillimin e zhardhokëve të patates. Në rrethin Staroyuryevsky, nuk kishte shi për më shumë se një muaj, por në pranverë, reshjet e zgjatura të shiut ishin pothuajse kudo, të cilat ndikuan në sezonin e rritjes.
Të luftosh për një vend në diell
Vitin e kaluar, prodhuesit e patates në rajonin Tambov morën 130 mijë ton zhardhokë. Në sezonin aktual bujqësor, mbase ky rezultat do të tejkalohet falë përdorimit me shkathtësi të sistemeve të ujitjes, rotacionit kompetent të të korrave dhe zgjedhjes së varieteteve. Dua të përmend veçanërisht këtë të fundit. Shpesh, fermat e patates varen drejtpërdrejt nga detyrimet kontraktuale. Duke vepruar brenda kornizës së tyre të rreptë, fermat duhet të rritin një larmi specifike me tregues specifik - ai që i përshtatet zinxhirëve të shitjes me pakicë ose përpunuesve sa më shumë që të jetë e mundur.
Tregu modern vendos gjithashtu kërkesa të rrepta për patatet e ndërgjegjshme. Ideja e një zhardhoku "ideal" ndryshon në varësi të mendimit të klientit, dhe ky nuk është një konsumator i zakonshëm, por shpesh një furnizues ose pronësi e madhe.
Për këtë arsye, është ende e vështirë për shumë prodhues të "hyjnë" në rrjetet tregtare. Për të arritur një fitim, përkundër të gjitha peripecive të motit dhe tregut, ndërmarrjet bujqësore dhe fermerët qëllimisht mbjellin të paktën katër lloje të patateve. Vërtetë, në shumicën e rasteve ato importohen të gjitha. Kjo për faktin se rrjetet tregtare janë kryesisht "të mprehura" për zhardhokët me karakteristika specifike dhe ato diktojnë "modën" për këtë apo atë varietet, si për prodhuesit bujqësorë, ashtu edhe për konsumatorët e saj të fundit, domethënë unë dhe ti.