Prodhimi i patateve të ngrira në Rusi për periudhën 2014-18. u rrit nga 4,7 mijë tonë në 42,4 mijë tonë. RBC shkruan për këtë duke iu referuar "Analizës së tregut të patates së ngrirë në Rusi" të përgatitur nga BusinesStat.
Analistët vunë në dukje se deri në vitin 2018 importoheshin kryesisht patatet e ngrira për zinxhirët e ushqimit të shpejtë.
Sipas këtij studimi, në 2014-17. prodhimi vjetor varionte nga 4,6 mijë tonë në 6,1 mijë ton, dhe rritja kryesore e volumit të prodhimit gjatë pesë viteve ndodhi në vitin 2018 (9,2 herë krahasuar me 2017) falë fillimit të prodhimit në 2018 nga Lam Weston Belaya Dacha" patate të skuqura të ngrira. në një fabrikë të re në zonën e posaçme ekonomike Lipetsk.
Aksionerët e fabrikës së përpunimit janë Lamb Weston Belaya Dacha LLC dhe kompania ndërkombëtare bujqësore Lamb Weston Maijer, e cila vitin e kaluar furnizoi 39,5 mijë tonë patate të ngrira në tregun rus.
Sipas analistëve të BusinesStat, prodhimi i patates së ngrirë do të vazhdojë të rritet gjatë pesë viteve të ardhshme. Rritja më e lartë pritet në 2019-20. Në vitin 2023, prodhimi i patateve të ngrira në Rusi do të arrijë në 106,5 mijë tonë.