Çfarë mundësish hap mbarështimi i patates dhe si të zëvendësojmë varietetet dhe hibridet e shtrenjta të importuara? Kjo u bë tema kryesore e seminarit hulumtues dhe prodhues të mbajtur në Institutin e Kërkimeve Jugore Ural të Hortikulturës dhe Rritjes së Patates (YUNIISK). Shkencëtarët prezantuan risitë e varieteteve të patates dhe teknologjitë për mbrojtjen e bimëve nga sëmundjet dhe dëmtuesit.
Sende të reja në transmetim
Shefi i Institutit Nikolay Glaz prezantuan varietete patatesh të edukuara nga mbarështuesit YUNIISK, të cilat tani po i nënshtrohen provave të varieteteve shtetërore.
"Një nga fushat kryesore të përzgjedhjes për ne është krijimi i varieteteve të përshtatshme për përpunimin industrial," tha ai. - Për shembull, varieteti i ri "Zakhar" tregon rezultate të mira paraprake në provat e larmisë. Ekziston një shpresë e vërtetë që do të zonizohet. Varieteti Kashtak u paraqit për testimin e shtetit në 2018. Ndër avantazhet e tij është rendimenti i lartë, pasi është një larmi tipi intensiv.
Sipas shkencëtarëve, këtë vit një varietet i ri "albatros" po përgatitet për provë në Inspektoratin Shtetëror të Renditjes. Përparësia e tij kryesore është rezistenca ndaj kancerit, nematodave dhe sëmundjeve të tjera të bimëve. Përveç kësaj, ajo ka një rendiment rekord - 50 ton për hektar, përmbajtje të lartë niseshteje - 18%, shije dhe ruajtje të shkëlqyeshme.
"Ndër gjetjet kryesore të mbarështimit modern është krijimi i varieteteve me lëkurë me ngjyrë dhe zhardhokë me ngjyra", thotë Nikolai Glaz. - Breeduesit tanë gjithashtu kanë edukuar një varietet të tillë të patates, ne planifikojmë ta transferojmë atë për provë në të ardhmen e afërt.
Në vitet e fundit, YUNIISK ka zhvilluar lloje të tilla si "trupi kuti", "byzylyk", "kalorës", "ichil". Tashmë rezultatet e para të provave të larmisë treguan rezistencën e tyre të lartë ndaj sëmundjeve dhe ruajtjen e mirë.
Cilësia e lartë e farës për mbjelljen e patates sigurohet me shërimin meristem duke përdorur të ashtuquajturën teknologji të mikropropagimit nga një copë gjethe, e cila ju lejon të heqni qafe mikrobet dhe sëmundjet e bimëve.
Zëvendësoni "gratë e huaja"
Sidoqoftë, në përgjithësi, rinovimi i varietetit është një problem serioz për prodhuesit e patates në rajon. Sot në rajonin e Chelyabinsk janë rritur 25 lloje të patateve, nga të cilat vetëm pesë janë të zonuara për zonën tonë klimatike. Në thelb, kjo është varieteti Nevsky, në vitet e fundit është shtrydhur seriozisht nga Hollandezët dhe Gjermanët Red Scarlett, Romano dhe Rosara. Varietetet e brendshme të edukuara në YUNIISK ende zënë një pjesë të vogël të mbjelljeve: për shembull, "Tarasov" - 22 hektarë, "Spiridon" - vetëm 5 hektarë.
Sipas agrarëve, është e nevojshme të rritet prodhimi i farave të patates me zgjedhje të brendshme, pasi që hibridet e huaja degjenerohen me shpejtësi dhe materiali i farës duhet të blihet jashtë vendit. Startshtë bërë një fillim: shkencëtarët kanë zhvilluar një varg të tërë varietetesh të reja, në shumë aspekte jo inferiore ndaj atyre të huaja.
Në rajonin e Chelyabinsk, prodhimi i patates është përqendruar kryesisht në zonat periferike - Argayashsky, Sosnovsky dhe Krasnoarmeysky. Siç është raportuar Yuri Zasypkin, kreu i departamentit të prodhimit të bimëve dhe formave të vogla të bujqësisë të Ministrisë së Bujqësisë të rajonit, sipas parashikimit, rreth 120 mijë tonë patate do të rriten këtë vit. Kjo, duke marrë parasysh produktet e importuara nga rajonet fqinje, është mjaft e mjaftueshme për të siguruar sferën sociale dhe popullsinë e rajonit. Vitin e kaluar, vetëm organizatat dhe fermat e kultivimit të patates u rritën dhe korrën 146 mijë tonë patate.
- Gjatë 20 viteve të fundit, kjo është një korrje rekord për rajonin, - tha aktruesi i detyrës. Zëvendësministri i parë i Bujqësisë i rajonit Alexander Zavalishchin. - Nga ky vëllim, 40 mijë tonë patate eksportohen për shitje jashtë rajonit. Me rritjen e prodhimit, fermerët tanë ballafaqohen me problemin e shitjes së zhardhokëve. Kjo do të thotë që blerësit dhe zinxhirët me pakicë nuk janë të kënaqur me diçka. Shtë e nevojshme të analizohet situata në treg dhe të bëhet një kërkesë për shkencëtarët për të krijuar varietete të reja që kërkohen në treg.
Burimi: https://up74.ru/