Lindja e Largët është një rajon unik, ndryshe nga çdo tjetër. Sidoqoftë, pak njerëz e dinë se në kushtet e vështira të klimës lokale, bujqësia po zhvillohet me një ritëm të lakmueshëm. Dhe midis listës së madhe të kulturave bujqësore, patatet që duan nxehtësi janë rritur me sukses. Për situatën në kultivimin e patates dhe përvojën e tyre të punës folën përfaqësues të komunitetit shkencor dhe të sektorit bujqësor të Qarkut Federal të Lindjes së Largët.
Preferencat e shumëllojshmërisë
Ashot Nazaretyan nga Rajoni Amur, krijoi një fermë fshatare në vitin 2019 për të rritur patate për nevojat e biznesit të tij të hotelierisë. Ai filloi me një sipërfaqe prej 7 hektarësh, por, siç thonë ata, u mësua me të dhe në vitin 2022, 80 hektarë ishin ndarë për kultivim. Sipërmarrësi preferon varietetet e përzgjedhjes së huaj, duke përfshirë Gala, Adretta, Rosara, Koroleva Ana. Nga vendasit në fushat e fermës, ju mund të shihni varietetet Aurora dhe Luck. Normat më të larta u arritën me Aurora dhe Veneta, rendimenti i të cilave është 40 tonë për hektar.
Fermën e vet fshatare në Primorsky Krai Aleksandër Morozov e formuar në vitin 2010. Në sezonin e parë mbolla rreth 3 hektarë, por gradualisht e rrita sipërfaqen me patate në 100 hektarë. Sipas vëzhgimeve të fermerit, varietetet me një sezon rritjeje prej 65-75 ditësh performojnë më mirë. Ata kanë kohë të rriten në lagështinë e pranverës dhe të "largohen" nga sëmundjet e shkaktuara nga mjegulla nga deti. Ka mjaft varietete të tilla, por shumë drejtues të vlerësimeve gjithë-ruse nuk japin rezultate mbresëlënëse këtu. Por Bellarosa me një rendiment prej 30 tonë për hektar, përkundrazi, është bërë një zbulim i këndshëm për agrarin.
Shef i Departamentit të Kultivimit të Patateve dhe Perimeve, A.K. Chaika Qendra Shkencore Federale për Agrobioteknologjitë e Lindjes së Largët Dmitry Volkov tha se vitet e fundit, Distrikti Federal i Lindjes së Largët është mbështetur në varietetet e përzgjedhjes së tij, të krijuara për klimën lokale.
Në Primorye, një nga më të njohurit ishte Kazachok - një shumëllojshmëri e grupit të mesëm të vonë nga mbarështuesit vendas. Në sipërfaqe të mëdha kultivohet edhe qelibar i krijuar në rajon në vitin 2006. Është ende në kërkesë për shkak të rendimentit të lartë dhe rezistencës ndaj sëmundjeve kërpudhore.
Patatet e përzgjedhjes Magadan dhe Kamchatka zënë gjithashtu sipërfaqe të gjera të mbjella në rrethin federal. Janë paraqitur edhe varietete nga rajone të tjera ruse, duke përfshirë Meteorin dhe Gulliverin e hershëm, autori i specialistëve nga Institucioni Federal i Buxhetit të Shtetit A. G. Lorkh të Patateve. Të dy e kanë provuar veten mirë dhe janë rritur në shumë ferma. Nga varietetet e huaja, Adretta dhe Sante janë në krye: varietetet u shfaqën në treg në fillim të viteve 1990, por janë ende të kërkuara.
Hulumtues kryesor, Laboratori i Bioteknologjisë së Kulturave Fusore dhe Mbarështimit të Patateve, Institucioni Federal Buxhetor i Shtetit "Instituti Kërkimor i Bujqësisë Kamchatka" Vera Gainatulina Ajo vuri në dukje se varietetet e hershme dhe të mesme të hershme prodhohen kryesisht në rajon, sepse patatet e vonshme thjesht nuk piqen. Këto përfshijnë, për shembull, Geyser dhe Vulkan të përzgjedhjes së tyre, farat e të cilave u rehabilituan në 2019 dhe sezonin e kaluar u përftua një super-super elitë. Fermat ndihmëse personale, duke kultivuar më shumë se gjysmën e sipërfaqeve të patates në Kamchatka, vlerësuan menjëherë avantazhet e këtyre varieteteve. Dhe teknologjia për prodhimin e tyre në një shkallë industriale tashmë është duke u zhvilluar.
Një varietet i ri ultra i hershëm Zhemchuzhina Kamchatka po përgatitet për lëshim, i cili po i nënshtrohet testeve shtetërore sot. Rendimenti i tij i mundshëm është rreth 45 tonë për hektar, i cili duhet të tërheqë njerëzit që kultivojnë në mënyrë aktive patate për nevojat e tyre.
Musonet dhe tajfunet
Kushtet klimatike të Qarkut Federal të Lindjes së Largët quhen ekstreme pa ekzagjerim.
Dmitry Volkov shpjegoi se në jug të Distriktit Federal të Lindjes së Largët, në Primorsky Krai dhe në pjesën jugore të Khabarovsk, mbizotëron një klimë musonore. Pranvera vjen herët këtu, dhe mbjellja e patates fillon në fund të prillit ose në fillim të majit. Këto territore karakterizohen nga një sasi e madhe reshjesh që bie në muajt korrik-gusht dhe nga tajfunet e shpeshta. Thatësirat dhe temperaturat anormalisht të larta nuk janë gjithashtu të rralla.
Problemi kryesor i klimës lokale Aleksandër Morozov numëron shirat që mund të bien pa pushim për javë të tëra. Përmbytjet dhe përmbytjet janë bërë të zakonshme. Pra, në vitin 2022, gjysma e kulturave të patates u lanë në fermën e fermerit dhe humbjet arritën në rreth 2 mijë tonë.
У Ashot Nazaretyan një vit më parë, pas vërshimit të brigjeve të lumit Amur, u përmbytën 60 hektarë fusha me patate. Si rezultat, u hoq vetëm një ngastër prej rreth 10 hektarësh.
Veriu i rajonit, i cili përfshin Territorin Kamchatka, dallohet nga kushtet më të rënda për rritjen e patates. Ulja në këto vende kryhet në fund të pranverës - fillim të verës, dhe korrja fillon në gusht. Duke pasur parasysh sezonin e shkurtër të rritjes dhe numrin e kufizuar të ditëve me diell, çdo ditë e ngrohtë vlen për rritjen e të korrave.
Në Qarkun Federal të Lindjes së Largët, siç u përmend Dmitry VolkovDimri vjen mjaft herët. Ngricat e para regjistrohen në gjysmën e dytë të shtatorit, kështu që fermerët duhet të korrin të gjithë të korrat jo më vonë se 1 tetori.
Karakteristikat e tokave lokale kërkojnë aplikimin e detyrueshëm të plehrave, përndryshe të korrat tregojnë një rendiment minimal. Kjo është veçanërisht e vërtetë për Territorin Kamçatka, ku ka toka të lehta vullkanike dhe një lloj kullimi të regjimit të ujit. Dhe në rajonin e Amurit, tokat janë shkëmbore, dhe për këtë arsye është e nevojshme të përdoret një teknologji e kultivimit të patates me dy rreshta.
Larg qendrës
Si në të gjithë Rusinë, ka një mungesë akute të personelit të kualifikuar në bujqësinë e Qarkut Federal të Lindjes së Largët.
Sipas Ashot Nazaretyanpunonjësit e rinj duhet të trajnohen vetë. Ka vetëm pak specialistë të certifikuar, sepse të diplomuarit e universiteteve bujqësore dhe të shkollave teknike nuk duan të punojnë në industri për shkak të pagave të ulëta dhe kushteve të vështira të punës.
Aleksandër Morozov terheq staf me programe sociale.Duke u siguruar njerezve me banim, fermeri ne 10 vjet i jep shtepi komode pronave te punonjesve. Pasi arritën të hedhin rrënjë në këtë kohë, ata, si rregull, mbeten në ndërmarrje.
Në rrethin federal, ka një mungesë akute të dyqaneve të patates dhe perimeve, veçanërisht ato që plotësojnë realitetet moderne dhe janë të pajisura me automatizim.
Siç u tha Aleksandër Morozov, shumica e depove të përdorura nga fermerët janë dëshpërimisht të vjetruara dhe kanë nevojë për rindërtim. Në fermën e tij, ai ndërtoi një dyqan perimesh të pajisur me një sistem kontrolli klimatik për 1,25 mijë tonë. Megjithatë, nuk mjafton më për nevojat e fermerit.
Ka një depo për produkte, e projektuar për një mijë tonë, dhe një fermë Ashot Nazaretyan. Por me rritjen e prodhimit dhe kërkesën aktuale në treg, sigurisht që do të kërkohet futja e kapaciteteve të reja.
Sipas mendimit Besimi Gainatulina, ky problem ndikon negativisht edhe në zhvillimin e prodhimit të farës në rrethin federal.Kërkesat për kushtet e ruajtjes së materialit fidanor janë mjaft të larta dhe për t'i plotësuar ato ambientet e magazinimit duhet të jenë të teknologjisë së lartë.
Në rajonet më të largëta nga qendra federale, sipas Dmitry Volkov, nuk mungojnë plehrat dhe produktet për mbrojtjen e bimëve.
Një gamë e gjerë produktesh për mbrojtjen e bimëve ofrohet nga kompani që përfaqësojnë furnizuesit globalë të këtyre produkteve. Por është e nevojshme të porositni plehra minerale për sezonin e ardhshëm paraprakisht, tashmë në vjeshtë. Përndryshe, siç u theksua Ashot Nazaretyan, në pranverë nuk mund t'i gjeni në sasinë e duhur.
Vera Gainatulina konfirmoi se PPP-të dhe plehrat blihen fillimisht. Për shkak të kohës së gjatë të dorëzimit, është e rëndësishme të keni kohë për të dorëzuar porositë përpara fundit të vitit kalendarik në mënyrë që gjithçka të jetë në magazinë deri në pranverë.
Para se të arrini në territorin e Qarkut Federal të Lindjes së Largët, mallrat e nevojshme udhëtojnë qindra, madje mijëra kilometra. Në çmimin e tyre përfshihen edhe kostot e transportit, të cilat sipas vlerësimeve Alexandra Morozova, deri në 15 për qind të kostos së "kimisë" dhe mjeteve për ushqimin e bimëve.
Bast në vendas
Për shkak të mbytjes së tokës, produktiviteti më i lartë tregohet nga pajisjet e fuqishme me aftësi të lartë ndër-vendesh nga kompani të huaja. Por, siç doli, shumë kultivues të patates në Rrethin Federal të Lindjes së Largët preferojnë homologët e tij vendas.
Ashot Nazaretyan Mendova të blija një kombinajn të ngopur me energji nga një prej markave të famshme botërore. Por me të gjitha avantazhet e tyre, makina të tilla kanë edhe disavantazhe. Koha e dorëzimit të pjesëve rezervë përmes Moskës mund të arrijë 1,5-2 muaj. Prandaj, fermerët, nëse blejnë pajisje perëndimore, përpiqen të kenë makina ruse ose bjelloruse në krahë. Për shembull, ferma e sipërmarrësit ka tre korrëse patate shtëpiake dhe dy japoneze.
Pajisjet japoneze për mbjelljen dhe korrjen e patateve, të marra me qira nga fermerët vendas, përdoren gjithashtu në Institutin Kërkimor të Bujqësisë Kamchatka. Vera Gainatulina flet për këto makina si të besueshme dhe efikase. Por kjo pajisje kompakte me përmasa të vogla është më e përshtatshme për përpunimin e zonave të vogla, dhe në fermat e mëdha mund të shkaktojë pastrim të zgjatur.
Në KFH Alexandra Morozova ata përgatiten për sezonin paraprakisht dhe përpiqen të blejnë paraprakisht pjesët e këmbimit më të kërkuara. Kombinatet që përdoren këtu janë të prodhuesve evropianë, por traktorët janë bjelloruse.
Sipas Dmitry Volkov, Situata me pajisjet teknike të industrisë ka ndryshuar kohët e fundit për mirë. Falë ndihmës shtetërore në formën e subvencioneve dhe granteve, parqet e pajisjeve përditësohen dhe plotësohen jo vetëm nga fermerët dhe ndërmarrjet bujqësore, por edhe nga institutet kërkimore.
Drejt një strategjie të re
Lindja e Largët nuk ka anashkaluar problemet e sezonit aktual lidhur me shitjen e patateve.
Siç është vërejtur Ashot Nazaretyan, ka rreth 900 tonë produkte në magazinat e fermës dhe shitjet nuk kanë filluar ende këtu. Kostoja e zhardhokëve u ul në vjeshtë, në kulmin e të korrave, kur filluan dërgesat e patateve nga rajone të tjera. Pavarësisht çmimeve të ulëta, nuk ka blerës me shumicë dhe fermeri duhet të tregtojë me pakicë.
Në vitin 2022, fermat e mëdha të Distriktit Federal të Lindjes së Largët vendosën të korrat e tyre në ruajtje, duke pritur një rritje të çmimit të produkteve të tyre. Por edhe në fillim të vitit të ri, situata në treg mbetet e pandryshuar.
Për shkak të mentalitetit të tyre, agrari rus zakonisht shpreson që të gjendet një blerës për produktet bujqësore pa shumë përpjekje nga ana e tij. Por duket se përballë konkurrencës së ashpër kjo skemë pushon së funksionuari.
Sipas Alexandra Morozova, vitin e kaluar fermat e Primorye morën një korrje të mirë, por patatet nuk kanë çmime, shitjet me shumicë janë të ulëta, kërkesa e konsumatorëve është e ulët, nuk ka ndërmarrje përpunuese. Magazinat lokale janë plot me produkte dhe askush nuk di si t'i shesë. Përveç kësaj, patatet e importuara vazhdojnë të hyjnë në tregun e Lindjes së Largët.
Ashot Nazaretyan Jam i sigurt që tani duhet bërë ndryshe. Në KFH-në e tij, ai planifikon të hapë një departament shitjesh që do të punojë në bazë të një strategjie të kalibruar me kujdes. Është gjithashtu e nevojshme të krijohen kapacitete për larje, paketim dhe përpunim të thellë për të prodhuar mallra që mund t'i ofrohen sektorit HoReCa, zinxhirëve të dyqaneve dhe konsumatorëve fundorë.
Në pritje të farave
Për të zgjidhur çështjen e pajisjes së fermerëve me material mbjellës në Qarkun Federal të Lindjes së Largët, mungon një sistem i mirëorganizuar për prodhimin e tij. Këtu operojnë me sukses disa institute kërkimore, të cilat merren me përzgjedhjen dhe prodhimin origjinal të farave të varieteteve vendase dhe të huaja. Megjithatë, ka vetëm disa ferma që vazhdojnë të rriten dhe të riprodhojnë patatet elitare në distriktin federal.
Vetëm Primorye i siguron vetes fara me riprodhim të lartë me pothuajse 100 për qind, gjë që është edhe për shkak të klimës më të butë të rajonit. Sipas Dmitry Volkov, Para së gjithash, puna kryhet me varietetet tona, si dhe me marrëveshje licence me qendrat e tjera të mbarështimit.
Qendra e Mbarështimit dhe Farës së Patates e Qendrës Shkencore Federale për Agrobioteknologjitë e Lindjes së Largët bashkëpunon me prodhuesin më të madh vendas të farës, Putsilovskoye LLC. Ndërmarrja përhap materialin origjinal të marrë nga shkencëtarët, dhe prej këtu farat dërgohen në Territorin Khabarovsk, Rajoni Amur, Kamchatka dhe rajone të tjera të rrethit federal.
Por prodhuesit bregdetarë rritin një grup të kufizuar varietetesh. Ata që nuk janë të kënaqur me këtë listë duhet të shkruajnë materiale mbjellëse nga Rusia qendrore. Siç vëren Alexander Morozov, dorëzimi shoqërohet me vështirësi të caktuara. Dërgimi i farave paraprakisht është i rrezikshëm, pasi ngarkesa kalon nëpër territorin e Yakutia, ku temperaturat janë jashtëzakonisht të ulëta. Dhe kur bëhet më ngrohtë atje, fushata e mbjelljes për Primorye tashmë ka përfunduar.
Flet për mungesë zgjedhjeje Ashot Nazaretyan. Fermeri është i bindur për nevojën për të krijuar ndërmarrje lokale që mund të plotësojnë nevojat e prodhuesve bujqësorë si në Rajonin Amur ashtu edhe në të gjithë Rrethin Federal të Lindjes së Largët. Çdo herë që porositja e farave mijëra kilometra larg vendit të mbjelljes së tyre është e papërshtatshme dhe shumë e kushtueshme.
Sipas Vera GainatulinaTerritori i Kamçatkës gjithashtu ka mundësi për vetë-mjaftueshmëri në farat e patateve. Por deri më tani, shumica e saj - kryesisht varietetet e përzgjedhjes së huaj - furnizohet në gadishull nga Primorye, Siberia ose pjesa evropiane e vendit. Dhe kjo është e mbushur me importimin e dëmtuesve dhe sëmundjeve që nuk janë karakteristike për një rajon të izoluar territorialisht.
Me një sy në të ardhmen
Vendndodhja gjeografike e Qarkut Federal të Lindjes së Largët përcakton nivelin e zhvillimit të rritjes lokale të patates. Dhe nuk është vetëm klima. Financimi i shkencës, përzgjedhja, prodhimi i farës së territoreve të largëta kryhet nga qendra federale në vëllime të pamjaftueshme. Lindja e Largët nuk përfshihet as në shumicën e programeve qeveritare për të mbështetur bujqësinë.
Megjithatë, ndryshime pozitive janë të mundshme tashmë në 2023. Vera Gainatulina tha se çështja e përfshirjes së një numri institucionesh shkencore të Lindjes së Largët në strukturën e Institucionit Shkencor të Buxhetit Federal të Shtetit "FRC Instituti All-Rus i Burimeve Gjenetike Bimore me emrin N.I. Vavilov" (VIR) është zgjidhur. Anëtarësimi në një nga institutet kryesore të vendit, para së gjithash, do t'ju lejojë të merrni bazën tuaj laboratorike për kryerjen e aktiviteteve shkencore më efektive.
Duke punuar në kushtet më të vështira, prodhuesit e bimëve nuk kanë ndërmend të pushojnë në dafinat e tyre dhe po ndërtojnë plane ambicioze.
Ashot Nazaretyan dëshiron të rrisë sipërfaqen me patate në sezonin e ardhshëm në 100-150 hektarë, dhe gjatë viteve të ardhshme - deri në 500 hektarë. Sot, fermeri po përgatitet të blejë një linjë të teknologjisë së lartë për shtrimin e zhardhokëve për ruajtje dhe largim nga magazinimi. Deri në fund të sezonit do të instalohet dhe ferma do të hedhë një hap tjetër drejt mekanizimit.
Aleksandër Morozov fokusuar në zgjidhjen e problemeve me shitjen e produkteve. Potenciali i Qarkut Federal të Lindjes së Largët në sferën e rritjes së patates është i madh, dhe numri i banorëve të rajoneve të tij nuk arrin as 8 milion. Kërkesa e kufizuar po i pengon fermerët të lëvizin në punë në një shkallë shumë më të madhe. Në kërkim të mënyrave për të shitur, sipërmarrësi vuri sytë te konsumatorët e huaj. Një opsion i shkëlqyer, sipas tij, do të ishte hyrja në tregjet që ndodhen pranë Kinës, Koresë së Jugut dhe Japonisë me miliona njerëzit e tyre. Kushdo që organizon furnizimin me patate të lira dhe të shijshme ruse në këto vende do të ketë çdo shans për zhvillim të mëtejshëm.
Sheh perspektiva të mira dhe Dmitry Volkov, i cili beson se prodhuesit vendas mund të rrisin prodhimin dhe të rrisin rendimentet e patates. Një bazë e fortë shkencore, personel i kualifikuar dhe një shkollë e fortë e kultivimit të patates janë ruajtur në Lindjen e Largët që nga koha sovjetike. Dhe mbarështuesit modernë krijojnë me sukses varietete të reja që konkurrojnë me besim me ato të huaja. Dhe megjithëse kushtet e punës për fermerët janë vërtet të vështira, ju mund të punoni këtu dhe të tregoni rezultate të shkëlqyera.
Irina Berg