Megjithë zvogëlimin e akrexhencës nën patate, rendimenti bruto në sektorin e biznesit u rrit me 6% në krahasim me nivelin e 2018-ës.
Vetë-mjaftueshmëria e patates afër 100%
- Rusia ndërton potencialin e eksportit: eksportet e patates në tryezë mund të dyfishohen vitin e kaluar
- Rritja në përpunimin e patates do të tregojë rritje të paktën 20% në krahasim me vitin e kaluar
- Një minus i qartë: niveli aktual i çmimeve të shitjes për patatet është më i ulët se nivelet e viteve të kaluara
Në sezonin aktual, sipas rezultateve paraprake, vjelja e patates në sektorin e biznesit (ndërmarrjet bujqësore dhe fermat fshatare) do të jetë rreth 7,5 milion ton, të cilat mund të konsiderohen me siguri një rekord pesë-vjeçar. Tradicionalisht, 5 rajonet më të mëdha në rritje të patateve përfshijnë:
Në këtë situatë, ju mund të shihni edhe anët pozitive dhe ashpër negative. Sa i përket aspekteve pozitive: një nivel i lartë i vetë-mjaftueshmërisë në këtë kategori të produkteve bën të mundur ndërtimin e potencialit të eksportit, të cilin ne e vëzhgojmë këtë sezon.
Një tipar tjetër pozitiv i nivelit aktual të prodhimit është rritja e interesit dhe mundësive në sektorin e përpunimit. Pritet që në vitin 2019 rritja në prodhimin e patateve të përpunuara të jetë së paku 21% në krahasim me një vit më parë dhe të arrijë në 297 mijë ton. Në vitin 2019, vërejmë një ulje të importeve dhe një rritje të eksporteve jo vetëm të patateve të freskëta të tryezës, por edhe të produkteve të tyre të përpunuara.
Në vitin e kaluar, importi i patates pothuajse u përgjysmua (-47% në krahasim me vitin e kaluar) dhe do të arrijë në rreth 294 mijë ton. Partnerët kryesorë tregtarë në kontekstin e kësaj kategorie: Azerbajxhani (19%, rriti pjesën e tij në vëllimin e importeve të Federatës Ruse me 7% krahasuar me 2018), Bjellorusinë (8% - ruajti pozicionin e saj vitin e kaluar), Kina (13%, + 4% në nivelin e 2018), dhe importuesi kryesor është Egjipti (46%, -19% në nivelin e 2019).
Niveli i prodhimit të kulturës në vend i bën produktet e importuara jokonkurruese, niveli i çmimit i të cilave është një rend i madhësisë më i lartë se ai vendas.
Ndryshimet në tregun e patates, si rregull, nuk mund të quhen dinamike: paqëndrueshmëria e çmimeve për kulturën në fjalë është relativisht e ulët. Si rregull, një ndryshim i çmimeve shoqërohet me kohën e vitit nga i cili varen: vëllimi i produkteve në treg, si dhe mundësia dhe kushtet e ruajtjes së tij. Kështu, për shembull, të korrat e para të patateve të mbledhura në rajonet jugore të vendit në maj-qershor shiten me çmime mjaft të larta, atëherë, pasi vëllimi i prodhimit në treg rritet, çmimi ulet. Më afër mesit të vjeshtës, rritja e saj fillon, e shoqëruar me kostot e renditjes dhe ruajtjes, në pranverë, çmimet e patates janë subjekt i rënies për shkak të përkeqësimit të cilësisë së patateve të depozituara në depo, si dhe importit të produkteve më të mira nga jashtë.
Sezoni 2019/20 filloi në mënyrë tipike - me etiketime të larta çmimesh për produktet në jug, atëherë gjithçka shkoi sipas skenarit deri në mes të vjeshtës. Sidoqoftë, rritja e çmimeve për këtë kategori të pritur nga prodhuesit nuk ndodhi: ka vëllime mjaft të mëdha të produkteve nën standard në treg, gjë që nuk lë asnjë mënyrë që patatet GOST të rriten me çmime. Prodhuesit janë të zhgënjyer: niveli aktual dhe dinamika e çmimeve nuk siguron rritje (dhe, ndoshta, fitim), ul interesin e investimeve në industri. Një numër prodhuesish filluan të hapin ambientet e magazinimit përpara festave të Vitit të Ri për shkak të faktit se, duke pasur parasysh situatën aktuale, kostot e magazinimit mund të mos rimbursohen.
Burimi: http://www.ikar.ru/