Ndërmarrjet kryesore të huaja dhe ruse morën pjesë në ekspozitën e industrisë "Patate-2012", e cila u mbajt nga 16 deri më 17 Shkurt në Qendrën Ndërkombëtare të Tregtisë dhe Ekspozitës në Cheboksary. Tradicionalisht, fokusi ishte në produktet dhe zhvillimet inovative që kontribuojnë në zhvillimin efikas të industrisë.
Ekspozita u organizua nga ndërmarrja unitare shtetërore e Republikës Chuvash "Agro-Innovations", Ministria e Bujqësisë e Republikës Chuvash dhe Instituti i Kërkimeve Ruse-Ruse i Ekonomisë së Patates A.G. Lorkh. Ngjarja u mbajt me ndihmën e Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse.
"Patate-2012" është një vend takimi për dashamirët e "bukës së dytë" dhe të gjitha më të mirat në kultivimin e patates: njohuri shkencore, burime materiale dhe teknike, konsultime ... Këtu sigurisht që do të bëheni dëshmitar i lidhjes së kontratave, ju kanë mundësinë të flasin me menaxherë të lartë të kompanive kryesore ruse dhe të huaja dhe të gjejnë përgjigje për shumë pyetje. Vërtetë, për të zbatuar të gjithë këtë, nuk duhen dy ditë, por të paktën tre. Dhe kjo u vu re nga shumë ekspozues.
Gjeografia e vizitorëve në ekspozitën "Patate": Moska dhe rajoni i Moskës, Shën Petersburg, Nizhny Novgorod, Yaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, Vladimir dhe Tula rajone dhe shumë të tjerë. Gjatë dy ditëve, ekspozita u vizitua nga më shumë se 9000 specialistë nga 26 rajone dhe 5 vende të huaja - SH.B.A., Gjermania, Hollanda, Republika e Bjellorusisë dhe Kazakistani. Janë lidhur kontrata të rëndësishme, vlera financiare e së cilës vlerësohet në 390 milion rubla.
Natyrisht, ngjarje të kësaj shkalle nuk mund të organizohen pa mbështetjen e strukturave zyrtare në të gjitha nivelet. Prania e saj u ndie qartë gjatë hapjes së ekspozitës.
Ceremonia e hapjes filloi nga kreu i Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
“Fermat fshatare në Chuvashia, të cilat kultivojnë patate, prezantojnë teknologji moderne dhe rrisin produktivitetin e punës. - tha M. Ignatiev. - Kjo i ndihmon ata të konkurrojnë në treg për çmimin dhe cilësinë e mallrave të prodhuara. Puna e suksesshme e organizatave bujqësore siguron paga të denja për punëtorët e tyre dhe kontribuon në zhvillimin e ekonomisë së Republikës Chuvash. Falënderoj të gjithë ata që punojnë në vendin e tyre të lindjes. Gëzuar Festat - Dita e Patates në Chuvashia! "
Zëvendës Drejtori i Departamentit të Prodhimit të Bimëve, Kimizimit dhe Mbrojtjes së Bimëve të Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse Denis Paspekov, Shefi i Këshillit të Koordinimit Ndërrajonal të Rrethit Federal të Vollgës, Zëvendës i Dumës së Shtetit të Rusisë Sergei Kancher, Drejtor i Instituti Gjithë-Rus i Kërkimit të Industrisë së Patates me emrin A.G. Lorkha Evgeniy Simakov, kreu i qytetit të Cheboksary Leonid Cherkesov.
Hapësira e ekspozitës për ekspozuesit u caktua në maksimum. Disa risi dhe zgjidhje teknike për ndërmarrjet mund të shihen nga dora e parë, por ato më të fundit mund të mësohen vetëm nga menaxheri ose nga materialet reklamuese.
Në një sipërfaqe prej 6000 sq. m me pjesëmarrjen e 76 kompanive ekspozuese u prezantuan mjete të mekanizimit të vogël, sistemeve të ujitjes, pajisjeve të ventilimit, produkteve të lashtave (fara patate, grurë); plehra dhe produkte për mbrojtjen e bimëve; serat; mbulimi dhe paketimi i materialit - dhe kjo nuk është një listë e plotë. Secila stendë ishte individuale në mënyrën e vet, secila tërhiqte vëmendjen e vizitorit të saj.
Mes numrit të madh të kompanive të përfaqësuara në ekspozitë, natyrisht, të parët që tërhoqën vëmendjen ishin markat e njohura.
Pjesa më e madhe e hapësirës u pushtua nga stenda e ZAO Firma Avgust, sponsori i përgjithshëm i ekspozitës. "Gusht" është e angazhuar në zhvillimin dhe futjen në prodhim të barnave të reja mjaft efektive dhe me cilësi të lartë dhe formulimeve të veta të pesticideve. Drejtuesit e kompanisë u treguan vizitorëve të ekspozitave për pronat dhe përparësitë e tyre.
Në ekspozitë, të gjithë mund të njiheshin me varietetet e patateve të mbarështimit rus, holandez, bjellorus. Vizitorët ishin të interesuar për origjinën e këtyre varieteteve, rezistencën e tyre ndaj sëmundjeve, cilësitë e konsumatorit - tretshmëria, butësia e zhardhokëve. Enët e kuzhinës të bëra me patate mund të shijohen afër. Dhe ata, siç vunë në dukje më vonë organizatorët, janë të paktën 700.
Mysafirët e huaj nuk kanë sjellë patate me vete. Shumica e tyre prezantuan zhvillimet teknologjike. Kompania gjermane prezantoi pajisje për përpunimin e perimeve. Kompania Hollandeze ka një specializim më të gjerë - si përpunimi, ashtu edhe ruajtja.
Anton Safronov, drejtor i shitjeve në Rusi për kompaninë Hollandeze "Kiremko", Shënuar: “Për fat të keq për Rusinë, Hollandi është ende përpara. Sepse ky është një vend bujqësor që ka rritur patate për një kohë të gjatë. ”
Komunikimi në ekspozitë është bërë edhe më profesional këtë vit. Pjesëmarrësit ishin veçanërisht të interesuar në fjalimet e Drejtorit të Akademisë Bujqësore All-Ruse A.G. Lorkh E.A. Simakov, Drejtorit të Përgjithshëm të LLC "Kompania" Agrotrade "S.V. Khavanov, duke administruar punët e korporatave të kompanisë"McCain"Në Evropën Lindore O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, drejtore e Institucionit Shkencor Buxhetor Federal të Shtetit VNII" Raduga "G.V. Olgarenko dhe punëtorë të tjerë kryesorë shkencorë të industrisë dhe praktikuesve.
Ministri i Bujqësisë i Republikës Chuvash Sergei Pavlov mori pjesë në punën e pjesës plenare të "Patates".
"Patatet janë kultura më e rëndësishme ushqimore me shumë rëndësi në ushqimin e popullatës"- vuri në dukje ai në fjalën e tij hapëse para përfaqësuesve të shkencës dhe biznesit. Dhe ai shtoi: “Organizatat bujqësore dhe K (P) X prodhojnë më shumë se 30% të të gjitha patateve në republikë, ndërsa në Rusi - rreth 20%. Në të njëjtën kohë, ekziston një kategori njerëzish me parcela plotësuese personale që merren me patate dhe jetojnë vetëm duke i shitur ato. Në vitin 2011, zona e mbjelljes së patates në fermat e të gjitha kategorive të Republikës Chuvash arriti në 49,4 mijë hektarë, përfshirë në organizatat bujqësore dhe K (F) X - 17,1 mijë hektarë ".Evgeny Simakov, Drejtori i Institutit Kërkimor Gjith-Rus të Lorkh të Bujqësisë së Patates të Akademisë Bujqësore Ruse, foli për strategjinë e zhvillimit dhe mbështetjen shkencore të industrisë së patates në Rusi. Ai vuri në dukje se në vitin 2011, Regjistri Shtetëror i Federatës Ruse përfshiu 284 lloje të patateve, nga të cilat 165 janë lloje të brendshme. Këtë vit, organizatorët e ekspozitës i kushtuan vëmendje të veçantë ushqimit të shëndetshëm dhe udhëzimeve premtuese në prodhimin e produkteve të patates së gjeneratës së re. Prandaj, Evgeny Simakov nuk e shpërfilli këtë temë dhe vuri në dukje se aktualisht, lloje të veçanta dietike të patateve po krijohen për një dietë të shëndetshme. Varietetet e pulpave me ngjyrë mund të jenë një burim i mirë i antioksidantëve si karotenoidet dhe polifenolët, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve degjenerative dhe të lidhura me moshën. Varietetet me mish të verdhë të ndritshëm dallohen nga një përqendrim i lartë i karotenoidit zeaksantinë, i cili përfshihet në mbrojtjen e shikimit të njeriut nga distrofia makulare. Patatet me mish të purpurt janë një burim i antocianinës, një pigment natyral me potencial të lartë antioksidues.
Më tej, pjesëmarrësit shkëmbyen përvojë në gjashtë tryeza tryeze, më shumë se 30 raporte u bënë nga ekspertë të industrisë të cilët bënë parashikime për zhvillimin e industrisë së patates për vitet e ardhshme dhe shprehën zgjidhjet e mundshme të problemeve.
Konferenca u vlerësua shumë nga ekspertët për përmbajtjen tematike dhe formatin e konferencës. Puna po zhvillohej në dhomat e mbledhjeve dhe në stendat e ekspozuesve. Programi i pasur i biznesit i ekspozitës lejoi krijimin e një mjedisi aktiv biznesi për ekspozuesit dhe vizitorët e ekspozitës, një platformë efektive për gjetjen e mekanizmave dhe zgjidhjeve që synojnë zhvillimin e tregut të patates.