Vetëm 5% e këtyre kulturave rrënjë të huaja importohen në vend, dhe tani Kazakistani synon të zhvillojë përpunimin - për të prodhuar niseshte dhe patate të skuqura
Kazakistani ka mbyllur plotësisht kërkesën e tij për patate. Ministri i Bujqësisë Saparkhan Omarov e njoftoi këtë në një konferencë në qeveri.
“Që nga sot, ne mbulojmë plotësisht kërkesën tonë për patate. Ne madje kemi prodhim të tepërt, kështu që ka shumë paqëndrueshmëri (paqëndrueshmëri - Sputnik) në çmimin e patateve. Siç e dini edhe vetë, ka vite kur prodhuesit tanë nuk mund të shesin as për 30-40 tenge (rreth 0,07 dollarë - Sputnik) për kilogram. Këtë vit është mbi 100 vjet (0,3 $). Prandaj, importet janë shumë të vogla, ndoshta deri në 5%. Unë mendoj se importi vjen për një konsumator specifik, ”tha Omarov.
Meqenëse ka një tepricë patatesh, Kazakistani synon të zhvillojë përpunimin.
“Sot kemi dy projekte të përpunimit: njëri në rajonin e Almaty-t për prodhimin e patateve të skuqura, tjetri në Pavlodar, për prodhimin e niseshtesë. Unë mendoj se do t'i komisionojmë të dy projektet në vitin 2020, "tha Omarov.
Në të njëjtën kohë, më herët Ministri i Ekonomisë Kombëtare emëroi produktet më të shtrenjta sociale në Kazakistan.
Në përgjithësi, midis produkteve ushqimore të rëndësishme shoqërore në republikë, rritja më e lartë e çmimeve është vërejtur për produktet e mëposhtme: patatet e përmendura u rritën në çmim me 32,9%, qepët - me 79,0%, karotat - me 59,3%, orizi - me 23,8, 1%, mielli i klasës së parë - me 15,3%.
Burimi: https://ru.sputniknews.kz/