Në rajonin e Sverdlovsk, pothuajse një e treta e patateve mbeten të pa korrur. Situata është shumë e vështirë. Sipas fermerëve, një vjeshtë kaq e lagësht nuk ka ndodhur prej kohësh. Por, vjelja e zhardhokëve pengohet edhe nga mungesa e punëtorëve në fushë. Foto: Alexey Kunilov.
Fermerët e rajonit të Sverdlovsk nuk kanë hasur në korrje kaq të vështira për një kohë të gjatë: shirat e dendur e të zgjatur në shtator çuan në mbytje të rëndë të tokës. Vjelja e patateve këtë vit është veçanërisht e vështirë, për herë të parë pas dhjetëra vitesh, ekziston rreziku që një pjesë e saj të shkojë nën dëborë. Edhe moti i thatë që ka ardhur nuk lejon që zhardhokët të korren kudo.
Mbetet për të hequr një të tretën
Sipas Ministrisë së Bujqësisë dhe Tregut të Konsumatorit të Rajonit Sverdlovsk, që nga 4 tetori, 62,5 për qind e patateve në rajon ishin korrur, më shumë se pesë mijë hektarë kishin mbetur, megjithëse në vitet normale gërmimi i zhardhokëve ishte përfunduar tashmë nga këtë datë.
"Kultivuesit e patates nuk kanë hasur kurrë në një situatë të tillë, ku të kishte aq shumë lagështi në fusha gjatë periudhës së vjeljes," thotë Igor Kartuzov, nënkryetar i partneritetit jofitimprurës "Unioni i Prodhuesve të Patateve, Perimeve, Frutave dhe Manave. Rajoni i Sverdlovsk." – Moti i thatë që po përjetojmë tani e ka tharë disi shtresën e sipërme të tokës, por poshtë dheut mbetet ende i lagësht dhe është shumë e vështirë të korrësh patate. Vuan veçanërisht ata që kanë ara në ultësira, nuk mund të marrin më patate prej andej.
Sipas Igor Kartuzov, shumë ferma mund të humbasin 10 deri në 20 përqind të të korrave të kultivuara në fushë. Dhe këtë vit është shumë mirë, edhe tani, në kushte të vështira vjeljeje, rendimenti mesatar i patates në rajon mbetet brenda 200 centë për hektar, që është 25 centë më i lartë se vitin e kaluar. Por deri më tani, fermat e rajonit kanë korrur më pak patate se vitin e kaluar – 179 mijë tonë në vend të 237 mijë tonëve në 2018. Dhe e gjithë kjo është fajtore për verën me shi dhe vjeshtën po aq me shi.
– Nuk ka asnjë arsye për panik në këtë. Vëllimi kryesor i patateve tashmë është korrur, tradicionalisht ka një tepricë të prodhimit të patates në rajon, fermat tashmë kanë mësuar se si t'i ruajnë mirë, kështu që edhe me këtë sasi, çmimi për konsumatorin duhet të mbetet në nivelin e fundit. vit, thotë Igor Kartuzov.
Sigurisht, nuk ka panik. Sidoqoftë, është turp - të korrat janë rritur, por është e pamundur t'i marrësh të gjitha.
Rendimenti i patates këtë vit në disa vende arrin në 45 tonë për hektar. Por kur e korrin, fermerët përballen me mungesë akute të fuqisë punëtore. Foto: Alexey Kunilov
Të dhënat e punës
Tani, për të shpëtuar të korrat e patates, shumë ferma po kryejnë punë dhe rekorde pothuajse reale në terren. Pra, fermeri Andrei Kunnikov nga kryeqyteti i patates së rajonit, fshati Baraby, afër Bogdanovich, ka 300 hektarë nën këtë kulturë. Funksionon një kombinat; ai arrin të korrë tetë hektarë në ditë; si rezultat, 300 tonë zhardhokë kalojnë çdo ditë në pleshtin e makinës. Për referencë, afërsisht kjo sasi mblidhet nga 100 persona në një përzgjedhje të patateve pas gërmimit. Në mënyrë tipike, një vjelëse moderne e patates korr 4-6 hektarë në ditë.
"Unë ndoshta kam operatorin më të mirë të kombinatit në zonë," thotë Andrei Kunnikov. – Yuri Lyzhin erdhi tek unë në moshën 21 vjeç dhe punon me mua për 15 vjet. Ndoshta askush nuk korr aq shumë patate në një autokombajtare sa ai. Ai niset për në fushë në orën shtatë të mëngjesit dhe përfundon në orën 12 të natës.
Kjo fermë tashmë po përfundon vjeljen e patates dhe zgjati gati 2,5 muaj: dërgesat e para të patateve të hershme ndodhën këtu më 22 korrik. Kështu mund të vonohet korrja e "bukës së dytë" në Uralet e Mesme.
Këtë vit, SHA AIC "Belorechensky" në rrethin urban Beloyarsk, ndërmarrja më e madhe e kultivimit të perimeve në rajon, ka korrur patate për gati dy muaj këtë vit. Këtu, 1 hektarë janë të zënë nga kjo kulturë bujqësore. Sipas drejtorit të përgjithshëm të ndërmarrjes, Aleksandër Kozhevnikov, tani kanë mbetur jo më pak se 200 hektarë të tjerë për t'u hequr.
– Duhet ta përfundojmë deri të shtunën, nëse moti na lejon. Në shtator moti nuk lejoi korrje për 10 ditë, që është shumë për të korrat”, thotë ai.
Në Belorechensky, tetë kombinante përdoren për vjeljen e patates; ndoshta asnjë fermë tjetër në rajon nuk ka kaq shumë. Por, siç ka treguar pastrimi aktual, kjo sasi mund të mos jetë e mjaftueshme.
“Duhet të rrisim numrin e korrësve të patates, si dhe të merremi me logjistikën e transportit për heqjen e patateve nga fusha,” nxjerr në përfundime drejtuesja e një fabrike agroindustriale bazuar në rezultatet e korrjes aktuale.
Operatorët e makinerive të vjeljes së patates tregojnë mrekulli prodhimi, duke punuar 17 orë në ditë. Foto: Alexey Kunilov
I dashur punëtor i huaj
Por jo kudo në rajon ata korrin patate duke përdorur kombinat - disa ferma përdorin punëtorë sezonalë për të korrur manualisht zhardhokët në mënyrën e modës së vjetër. Dhe këtë vit ata u përballën me një problem: bastisjet e zbatimit të ligjit reduktuan ndjeshëm fluksin e fuqisë punëtore nga Azia Qendrore.
– Punëtorët nga Kirgistani tradicionalisht vijnë tek ne për pastrim. Tani policia po i ngadalëson, autobusët me të cilët mbërrijnë janë kontrolluar dhe si rezultat, numri i punëtorëve të huaj është ulur shumë, "thotë Pyotr Kuznetsov, një fermer nga rrethi urban Bogdanovichsky. – Besoj se nga hiçi i kanë krijuar problem bujqësisë dhe në mes të korrjeve.
Fermerit i kanë mbetur pa korrur 50 hektarë patate. Sipas tij, nuk do të jetë më e mundur heqja e tyre. Dhe arsyeja është mungesa e punëtorëve në terren. Nga banorët vendas, fermeri arriti të tërheqë, siç tha ai, "vetëm tre gjyshe" për të punuar në fermë.
Për shkak të mungesës së fuqisë punëtore në ara, kostoja e tyre është rritur shumë. Sot, kostoja e një kilogrami patate, sipas llogaritjeve të Pyotr Kuznetsov, është 3,5 rubla - paga e punëtorëve gjatë korrjes. Me një çmim blerjeje prej gjashtë rubla, nuk ka kuptim të korrni patate të tilla. Kjo është një tjetër arsye, përveç motit, pse këtë vit mbeten të pavjelura mijëra hektarë drithë të dytë.
Burimi: https://www.oblgazeta.ru/