Më 24 janar, agrarët e Penzës të kryesuar nga Vyacheslav Shinyaev, kreu i departamentit për zhvillimin e synuar të projektit, agrobiznesin dhe agroturizmin e kompleksit agro-industrial të Ministrisë së Bujqësisë të Rajonit Penza, vizituan Melensky Potato LLC.
Prodhuesit bujqësor të Penzës diskutuan çështjet kryesore të zhvillimit të rritjes së patates me drejtorin e përgjithshëm të ndërmarrjes Mikhail Bogomaz. Gjatë studimit të punës së ndërmarrjes, udhëheqja e tij vuri në dukje se përdorimi i varieteteve moderne shumë produktive të patateve është shumë i rëndësishëm në prodhimin e patateve dhe perimeve.
“Në procesin teknologjik, ne përdorim teknologji dhe pajisje moderne për rritjen e patateve nga Grimme. Pas marrjes së farave, ne përgatisim tokën duke përdorur kultivues modernë, sepse sa më mirë të përgatitet toka, aq më mirë zhvillohet sistemi rrënjor, aq më korrekte është forma e zhardhokëve. Më pas, ne kryejmë mbjelljen, formimin e kreshtës.
Procesi i prodhimit nuk është i mundur pa përdorimin e produkteve moderne efektive dhe të sigurta për mbrojtjen e bimëve. Vjelja fillon në korrik dhe përfundon në shtator, falë makinave moderne, mund të punojmë në mot me shi, ndërsa patatet pastrohen me cilësi të lartë dhe mbeten të padëmtuara. Ne vendosëm patatet në depo moderne të pajisura me sisteme ventilimi dhe kontrolli të klimës, "shpjeguan specialistët e Melensky Potato LLC.
Gjatë vizitës në objektin bujqësor, delegacioni i Penzës ka studiuar edhe shitjen e patateve dhe perimeve të prodhuara. “Ne i furnizojmë produktet tona kryesisht në zinxhirët e shitjes me pakicë, ndërkohë që produktet kalojnë një fazë përgatitore para paketimit, bëhet kalibrimi dhe zgjidhen zhardhokët e prishur dhe të dëmtuar.
Pas përgatitjes, patatet paketohen në paketimet e mëposhtme: kjo është një qese rrjetë me peshë 5, 10, 25 kg dhe një parcelë rrjetë me peshë 2,5 kg”, komentuan ata gjatë ekskursionit nëpër objektet e ndërmarrjes. Melensky Potato LLC u themelua në vitin 2011. E vendosur në me. Melensk, rrethi Starodubsky, rajoni Bryansk. Ndërmarrja rrit, paketon dhe shet patate, karrota, panxhar në rrjetet tregtare.
Në prodhim përdoren varietete moderne, të provuara të patates, si Red Scarlet, Madeline, Impala, Luck, Red Lady etj. Gjatë rritjes përdoren pajisje moderne fushore. Vëllimi i magazinimit është 30000 ton, duke përfshirë ruajtjen prej 6000 ton me mikroklimë. Kapaciteti prodhues për dërgesë në ditë arrin 500 tonë. Kompania është e angazhuar edhe në prodhimin e grurit, misrit, sojës.
Burimi: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279