Në Rusi, tregu i panxharit të tryezës po përjeton një rritje të aktiviteteve të tregtisë dhe prokurimit, raportojnë analistët e projektit. Fruta Lindore. Rritja e çmimeve të shitjes në këtë segment u mundëson fermerëve të rrisin kërkesën për këto produkte: panxhari blihet në mënyrë aktive si nga kompanitë e shitjes me shumicë ashtu edhe nga zinxhirët e shitjes me pakicë. Në të njëjtën kohë, oferta në treg është e kufizuar, pasi një numër fermash preferojnë të përmbahen nga shitjet në pritje të rritjeve të mëtejshme të çmimeve.
Sipas të dhënave të monitorimit ditor të projektit, çmimi i panxharit në fermat ruse u rrit me një mesatare prej 10% gjatë javës. Kostoja e këtij produkti sot varion midis 22-32 rubla/kg (0,29-0,42$/kg).
Në të njëjtën kohë, një numër prodhuesish, të cilët aktualisht po frenojnë shitjet e panxharit të tryezës, presin që të zhvillohet skenari i vitit të kaluar, kur çmimi për këto kultura rrënjë arriti në 100 rubla/kg (1,30 dollarë/kg).
Aktorët kryesorë të tregut kanë një këndvështrim të kundërt, ata mendojnë se kjo situatë nuk ka gjasa të përsëritet këtë sezon, pasi një rritje tjetër e çmimeve në këtë segment mund të çojë në rritje të ofertës së panxharit të importuar.
Krahasuar me vitin e kaluar, sot panxhari në Rusi është tashmë në shitje me një mesatare prej 1,8 herë më të shtrenjtë se në fillim të shkurtit 2021. Shumica e fermerëve planifikojnë të vazhdojnë të rrisin çmimet në këtë segment, duke iu referuar uljes së stoqeve të panxharit të tryezës në magazina.