Çmimet e patates në Evropë arritën një rekord të lartë për shkak të valëve të nxehtësisë në pjesët qendrore dhe jugore të rajonit. Një situatë e ngjashme u vu re vitin e kaluar, kur thatësira shkatërroi 12% të të korrave të kësaj kulture.
Prodhuesit e Francës, Hollandës dhe Gjermanisë kanë raportuar tashmë një rënie në të korrat. Thatësira nuk ndikoi në kultivimin e patateve në Spanjë në mënyrë shkatërruese, në të njëjtën kohë, për shkak të rritjes së çmimeve në tregjet e huaja, eksportuesit e vendit rritën ndjeshëm furnizimet e tyre në vendet e tjera.
E gjithë kjo çoi në një rënie të furnizimit dhe pothuajse dyfishim të çmimeve. Për më tepër, rritja e çmimeve vërehet jo vetëm në tregun me shumicë, por edhe në pakicë.
Humbjet më të mëdha janë shkaktuar nga konsumatorët industrialë të zhardhokëve.
«Ne blejmë patate me dyfishin e çmimit të zakonshëm. Tani një kilogram patate kushton 0,58 euro, megjithëse zakonisht paguanim 0,3 euro"Tha Julian Rubira, Drejtor i Përgjithshëm i Fabrikës së Patateve të Patundshme Doruel në Villarquemado në provincën e Teruel në Spanjë.
Sipas kreut të unionit Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) Toño Roma, thatësira ka çuar në një rënie të rendimenteve me rreth 20%, e cila, me një ulje të përgjithshme të cilësisë së produktit, ka çuar në një rritje të mprehtë të çmimeve. Një muaj e gjysmë më parë, kostoja e një ton patate në Murcia dhe Andaluzia Spanjolle u rrit nga 180-200 euro në 400 euro, por kohët e fundit patate nga Castile-Leone janë shfaqur në treg, gjë që ka ulur çmimet në 300 euro.
Paqëndrueshmëria e tregut dhe paqëndrueshmëria e sektorit të lartë janë arsyet kryesore për daljen e shumë prodhuesve. Në fakt, vendi ka ulur sipërfaqen e kultivimit nga 200 mijë hektarë në 70 mijë hektarë.
«Disa vjet më parë, shumë patate u shitën me 80 euro për ton me një kosto prodhimi prej 120 euro"- shtoi Julian Rubira.
Pjesëmarrësit e tregut vërejnë se kostoja mesatare e patateve për klientin përfundimtar është rritur në 1 euro për kg, ndërsa më parë zakonisht ishte rreth 0,34 euro për kg.
Burimi: https://fruitnews.ru/