Vitet e fundit, në zonat kryesore të rritjes së patates është përhapur sëmundja e antraknozës (njolla e zezë, pikë e zezë), e shkaktuar nga myku Colletotrichum coccodes. Prodhuesit dhe studiuesit e kanë konsideruar prej kohësh atë një sëmundje të vogël pa rëndësi. Por rritja e dëmtimit që ka ndodhur në sfondin e kërkesave të shtuara për cilësinë e zhardhokëve si në formë të freskët ashtu edhe në industrinë përpunuese e ka transferuar antraknozën në kategorinë e një sëmundjeje të rëndësishme ekonomikisht që shkakton humbje të konsiderueshme ekonomike. Sipas botimeve shkencore (Kuznetsova M.A. et al., 2020), në Rusi deri rreth mesit të viteve 1950, antraknoza në patate nuk ishte e përhapur. Pastaj pati një rritje graduale të sëmundjes. Në 1980-1985, dëmtimi i bimëve të patates nga antraknoza varionte nga 5 në 25%, në 1986-1987 nga 10 në 35%, në verën e nxehtë dhe të thatë të 1988, dëmtimi i majave varionte nga 10 në 70%, në 1989 - nga 5 në 40%, në 1990-2000 - nga 3 në 35%, në 2001-2009 - nga 2 në 55%, në verën e nxehtë dhe të thatë të 2010 nga 5 në 100%, në 2011-2019 - nga 3 në 65 %. Studiuesit pajtohen se arsyet kryesore për rritjen e dëmshmërisë së antraknozës janë importi i materialit të farës së kontaminuar, i përhapur me fara, dëmtimi i zhardhokëve gjatë kultivimit të mekanizuar dhe ulja e rezistencës së bimëve në sfondin e kushteve të pafavorshme të rritjes. Antraknoza mund të zvogëlojë drejtpërdrejt rendimentin e patates me 12-30%, të degradojë cilësinë e produktit për shkak të njollave të jashtme në lëkurë, zbardhjes së indeve të brendshme dhe të çojë në një ulje të tregtueshmërisë së të korrave gjatë ruajtjes.
Simptomat e antraknozës. Kërpudhat Colletotrichum coccodes mund të shfaqen në zhardhokët, stolonët, rrënjët, kërcellet dhe gjethet e patates. Në pjesët mbitokësore të bimëve, simptomat e para të antraknozës shfaqen si zverdhje dhe tharje e gjetheve. Në të njëjtën kohë, rrjedhjet mbeten të gjelbra për një kohë të gjatë (foto 1). Antraknoza nuk mund të zbulohet vetëm me zverdhjen e gjetheve. Tharja e gjetheve të patates mund të shkaktohet jo vetëm nga antraknoza, sklerotinia, pektobakteret, por edhe nga plagë cercospora, plagë alternaria dhe verticillium. Si rezultat i shfaqjes së përbashkët të llojeve të reja të infeksioneve, tharja e hershme atipike e bimëve të patates vërehet gjithnjë e më shumë në prodhim.
Në gjysmën e dytë të sezonit në rritje, sëmundja prek kërcellet. Së pari, njolla të vogla bronzi shfaqen në zonën ku janë ngjitur gjethet e thara (foto 2). Pastaj zona e prekur zgjerohet (foto 3). Më pas, njollat rriten në madhësi dhe mbi to shfaqet një shtresë e bardhë miceli. Indi rrjedhin nën miceli ndryshon ngjyrën nga bronzi në të zezë (foto 4,5). Pllaka e bardhë në kërcell shkaktohet gjithashtu nga rizoktonia, sklerotinia dhe kalbja gri.
Foto 2,3. Zhvillimi i antraknozës në kërcell
Foto 4,5. Veshje e bardhë e miceli antraknozë në kërcell
Njollat e antraknozës prekin gjithashtu zonën nëntokësore të kërcellit. Ato janë të ngjashme në ngjyrë me manifestimin e rizoktonisë (foto 6). Megjithatë, në rizoktoni, ndryshe nga antraknoza, kufiri midis indit të prekur dhe atij të shëndetshëm është shumë i qartë.
Me zhvillimin e mëtejshëm të antraknozës në pjesën nëntokësore të bimës në vendin e dëmtimit të kërcellit, stoloneve dhe rrënjëve, sipërfaqja kalbet, zhvishet dhe ndahet lehtësisht (foto 7). Kur lagështia është e lartë, dëmtimi merr një nuancë vjollce të lehtë.
Rrjedhat e dëmtuara nxirren lehtësisht nga toka. Në vendin e infektimit të kërcellit, formohen shumë mikrosklerotë të zeza (foto 8). Prandaj emri anglisht i sëmundjes - pika e zezë (pika e zezë). Por kjo gjithashtu nuk është një simptomë ekskluzive; sklerotia formohet gjithashtu nga verticiliumi dhe kalbja e bardhë.
Simptomat e antraknozës në zhardhokët ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme. Fillimisht këto janë njolla gri, të çrregullta në lëvozhgë. Gjatë ruajtjes, shfaqet një nuancë argjendi (foto 9). Ndryshe nga koreja e argjendit, njollat e antraknozës janë më pak të ndara nga lëvozhga e shëndetshme dhe mikrosklerotitë janë të dukshme në njolla (foto 10). Një njollë tipike e zezë me njolla kafe të argjendta shfaqet në sipërfaqen e zhardhokëve me një ngopje të mikrosklerotave të vogla të zeza në të gjithë indin e sëmurë. Zhardhokët e prekur rëndë rrudhen, lëkura shkëputet lehtësisht nga sipërfaqja, ku formohen edhe sklerotia të vogla. Sipërfaqja e zhardhokëve është e pabarabartë dhe me gunga. Në një prerje të zhardhokëve të prekur, indi me ngjyrë kafe mund të gjurmohet në një thellësi prej 0.5-0.8 cm; me kalimin e kohës, shfaqen njolla të forta depresive. Gjatë inkubacionit afatgjatë në kushte magazinimi, simptomat e sëmundjes përhapen në të gjithë zhardhokën, shfaqen indet e qara, formimi i mukusit dhe shkatërrimi i plotë i zhardhokëve të tillë.
Foto 9. Simptomat dhe sklerotia e antraknozës në zhardhokët
Me një zhvillim të fortë të antraknozës, vërehen njolla të depresionuara, këputje në lëvozhgë, dëmtime të errëta të unazës vaskulare dhe pulpës së zhardhokëve, të cilat janë disi të ndryshme nga sëmundjet e tjera të zhardhokëve (dëmtimi i vonë, fomoza, fusarium, ditilenkoza), por jo në mënyrë unike. Simptomat vizuale në këtë fazë nuk janë të mjaftueshme për të identifikuar patogjenin (foto 11).
Burimet e infeksionit dhe faktorët për zhvillimin e antraknozës. Infeksioni i patateve me C. coccodes mund të shkaktohet nga toka, zhardhokët dhe inokulumi i ajrit. Inokula e tokës, si rregull, është më e dëmshme se inokulimi i zhardhokëve. Në tokë, kërpudhat mund të ekzistojnë ose si sklerotia ose si konidia në nivele të pazbulueshme. Më parë, besohej se sklerotia mbijeton në tokë për më shumë se 4 vjet; aktualisht ka pretendime se kjo periudhë është rritur në 8-15 vjet. Patogjeni dimëron në formën e sklerotisë në sipërfaqen e zhardhokëve të prekur, në mbetjet bimore dhe në tokë. Në pranverë, sporet formohen në mbeturinat e bimëve, zhardhokët dhe përhapen me pika lagështie në tokë dhe në bimë. Gjatë verës, sporet mbijnë në lagështirë të lëngshme dhe janë të afta të infektojnë të gjitha pjesët e bimës. Riinfektimi i bimëve ndodh shumë herë gjatë sezonit; sporet përhapen nga era, insektet dhe pikat e shiut. C. coccodes shpesh sulmon kërcellin e patates dhe indet e tjera në fillim të sezonit të rritjes, por simptomat e klorozës dhe nekrozës së gjetheve, si dhe shenjat e patogjenit në formën e sklerotisë, shpesh nuk shfaqen deri relativisht vonë në sezonin e rritjes.
Zhardhokët e farës së infektuar janë zakonisht burimi fillestar i infeksionit të tokës dhe një burim i rëndësishëm infeksioni për rrënjët, stolonet dhe zhardhokët bijë. Çdo pjesë e sipërfaqes së zhardhokëve mund të infektohet me C. coccodes dhe kjo mund të çojë në infeksion të mëvonshëm të kërcellit. Është e pamundur të zbulohen të gjitha infektimet në një grumbull, pasi kërpudhat mund të zënë një pjesë të vogël të sipërfaqes ose të vendosen brenda zhardhokëve. Farërat pa shenja të dukshme të C. coccodes mund të infektohen. Kërpudhat gradualisht kolonizojnë tokën nga materiali i farës, duke u larguar nga tuberi i infektuar me një normë prej 1 mm në ditë. Infeksioni i farës së nënës ka një efekt të përhershëm në infeksionin e pasardhësve dhe ky infeksion nga fara e nënës fillon menjëherë pas mbjelljes. Zhardhokët e farës me infeksion të jashtëm prodhojnë zhardhokët bijë me frekuencën dhe ashpërsinë më të lartë të infeksionit, si dhe infeksionin e kërcellit dhe numrin e zhardhokëve të prekur në skajin e stolonit. Nivele të ngjashme të sëmundjes zhvillohen në zhardhokët dhe kërcellet e bimëve të rritura nga zhardhokët e shëndetshëm, por pranë zhardhokëve të farës me infeksion të brendshëm ose të jashtëm. Miceliumi i antraknozës lëviz në tokë nga zhardhokët e farës së infektuar në zhardhokët bijë të bimëve fqinje. Nuk ka asnjë lidhje midis infeksionit në sipërfaqen e zhardhokëve dhe infeksionit të brendshëm. Megjithatë, të gjithë zhardhokët me infeksione të brendshme kishin edhe infeksione të jashtme. Infeksioni vaskular i C. coccodes në zhardhokët e farës është një shqetësim i veçantë sepse infeksionet vaskulare nuk kanë gjasa të kontrollohen duke trajtuar zhardhokët e infektuar me fungicide të aplikuara në sipërfaqen e zhardhokëve.
Çfarë e shkakton dëmin - fara e kontaminuar, toka e kontaminuar, transmetimi në ajër? Kjo mund të përcaktohet nga disa karakteristika të lezionit. Lezionet ajrore janë të ngjashme në pamje me plagën Alternaria, por unazat koncentrike nuk formohen brenda lezionit. Në rajonet e prirura ndaj stuhive të pluhurit, ekziston një rrezik i lartë i infeksionit të gjetheve në këtë mënyrë, pasi plagët e rërës ofrojnë pika hyrëse për kërpudhat. Frekuenca e lartë e infektimit të zhardhokëve në skajin e stolonit tregon se infeksioni primar i zhardhokëve bijë ka ndodhur për shkak të depërtimit të patogjenit nëpër stolon, d.m.th. nga zhardhokja e nënës. Në një studim, një fushë u mboll me fara në dukje të pastra në tokë të re, por zbuloi se midis 15 dhe 88% e zhardhokëve bijë ishin të kontaminuar.
Nëse burimi kryesor është toka, atëherë zhvillimi i mikrosklerotisë në zhardhokët ndodh rastësisht në të gjithë sipërfaqen e zhardhokëve. Simptomat e njollave të zeza shfaqen me frekuencë të lartë në indin e rrënjës (60 deri në 90%) në datën e vlerësimit të parë 5 javë pas mbjelljes, pavarësisht nga niveli i inokulimit (i ulët ose i lartë), por në kërcell nën tokë sëmundja është e dukshme në këtë kohë e parëndësishme ose mungon plotësisht. . Një studim i ngjashëm që shikon inokulimin e transmetuar nga zhardhokët zbuloi se simptomat në rrënjë dhe stolone mund të zbuloheshin rreth kohës së shfaqjes së fidanëve, ndërsa simptomat në kërcell u shfaqën afërsisht 7 deri në 10 javë pas inokulimit. Studimet e kryera në kushte të rritjes komerciale në shtetin e Uashingtonit (SHBA) kanë treguar se C. coccodes shfaqet qysh 15 ditë pas daljes në kërcell mbi tokë dhe më vonë, 22 ditë pas daljes, në kërcell nëntokësor; megjithatë, sasi më të mëdha të infeksionit u izoluan përgjithësisht nga kërcellet nëntokësore në datat pasuese të marrjes së mostrave.
Në një provë në terren në Skoci, kolonizimi i C. coccodes i indit rrënjësor të marrë nga bimë të mikroshumëzuara pa sëmundje ishte i ngjashëm me atë të rrënjëve të marra nga zhardhokët e farës së pastër dhe me defekt, kur u vlerësua në fillim të sezonit të rritjes, por ishte dukshëm më i ulët më vonë. datat e kampionimit. Në eksperimentet e Idahos, kolonizimi i indeve të trungut nga C. coccodes mbi dhe nën tokë ishte më i lartë se frekuenca e kolonizimit të stoloneve dhe rrënjëve. Ky trend vazhdoi pavarësisht nëse infeksioni rezultoi nga kontaminimi i tokës, zhardhokët e farës ose inokulimi me gjethe. Kjo është në kontrast me studimet e mëparshme që treguan se simptomat e sëmundjes së pikave të zeza mund të zbuloheshin së pari në indet e rrënjëve në krahasim me indet e tjera bimore të vlerësuara. Studime të ndryshme vlerësuan faktorë të ndryshëm: ashpërsia e simptomave ose kolonizimi i indeve nga kërpudhat, që është arsyeja më e mundshme për mospërputhjet. Në përgjithësi pranohet se infeksionet e C. coccodes mbeten latente për një periudhë më të gjatë kohore në kërcell në krahasim me rrënjët dhe stolonet.
Studimet që krahasuan efektet e tokës dhe farës treguan se infeksioni i shkaktuar nga toka shkaktoi më shumë njolla të zeza sesa infeksionet nga farat. Në kushtet e fushës në Angli, nivelet e ndryshme të inokulumit të zhardhokëve të farës rezultuan në rritje të infeksionit me antraknozë në bazat dhe rrënjët e kërcellit, por jo në proporcion me nivelin e infeksionit të zhardhokëve të farës, ndërsa niveli i ndotjes së tokës parashikoi funksionalisht nivelin e infeksionit me antraknozë. Rritja e sasisë së inokulumit të tokës rrit ashpërsinë e sëmundjes, duke përfshirë nekrozën e gjetheve dhe klorozën, si dhe zhvillimin e sklerozës në rrënjë dhe kërcell.
Njohja se si janë kontaminuar fushat me inokulum me pika të zeza ndihmon në marrjen e vendimeve në lidhje me zgjedhjen e vendit, përdorimin e tokës së fungicideve ose çfarë varieteti të rritet në një fushë të caktuar. Për antraknozën, është zhvilluar një metodë e saktë testimi, bazuar në analizën e ADN-së PCR, dhe është vendosur lidhja midis nivelit të inokulumit në tokë dhe rrezikut të sëmundjes së patates. Procedura e marrjes së mostrave të tokës për testin e antraknozës është e ngjashme me testin e nematodës. ADN-ja e antraknozës së synuar matet me PCR dhe shprehet si pg ADN/g tokë (pg – pikogram ose trilionta e një gram). Rezultatet e testit të tokës e kategorizojnë rrezikun si të ulët (0-100 pg ADN/g tokë), të mesëm (101-1000 pg ADN/g tokë) dhe të lartë (>1000 pg ADN/g tokë) bazuar në efektet e përcaktuara nga testi i tokës. ndotja në patate. Nëse vlera e pragut është e ulët, ka pak rrezik të niveleve patogjene të antraknozës që do të ndikonin në tregtueshmërinë. Nëse pragu është i lartë, ekziston një rrezik i lartë që tregtueshmëria e një pjese të konsiderueshme të zhardhokëve do të reduktohet nëse nuk merren masa për zbutjen e rrezikut (Figura 13). Sidoqoftë, modelet e zhvillimit të antraknozës në shumë studime rezultuan të ishin shumë kontradiktore dhe infeksioni i tokës ose i materialit të farës nuk shkakton gjithmonë një ulje përkatëse në rendimentin dhe cilësinë e zhardhokëve. Fakti është se pasojat e infeksionit me antraknozë në fund të fundit varen gjithmonë nga një kombinim unik i kushteve të jashtme dhe veçorive agroteknike në kushtet e prodhimit.
Temperatura optimale për rritjen e C. coccodes hyphae është 24 оC. Formimi i sklerotisë dhe infeksioni i mëpasshëm i indeve bimore ndodh në një gamë të gjerë temperaturash. Simptomat nuk u vërejtën në zhardhokët në një temperaturë prej 15 оC, por në këtë temperaturë u gjet një numër i madh kërcellesh të infektuara. Ajrimi dhe drita ndikojnë gjithashtu në mbirjen e sklerotisë. Konidet formohen në numër më të madh në sklerotitë mbitokësore.
Antraknoza më së shpeshti shoqërohet me toka të lehta ranore, temperatura të larta dhe kullim të dobët të ujit. Megjithatë, diversiteti i dëmtimit në bimët e stresuara e bën të vështirë identifikimin e tendencave në ndikimin e faktorëve abiotikë dhe biotikë në zhvillimin e sëmundjes. Në SHBA, reshjet e tepërta, ujitja dhe temperaturat e ulëta në fillim të sezonit të ndjekura nga thatësira e zgjatur çuan në përhapjen e sëmundjes. Në Angli, ujitja reduktoi infeksionin e kërcellit, rrënjëve dhe zhardhokëve deri në 18 javë pas mbjelljes, por e rriti atë në fazat e mëvonshme. Në Izrael, ku të gjitha kulturat ujiten rregullisht, incidenca e sëmundjeve dhe humbja e rendimentit janë vërejtur në temperatura të larta dhe tokë relativisht të thatë.
Të gjitha varietetet e patates janë të ndjeshme ndaj C. coccodes, por në shkallë të ndryshme. Studimet e huaja kanë treguar se varietetet me lëkurë të hollë janë më të ndjeshme ndaj antraknozës sesa varietetet me lëkurë më të trashë. Ekzistojnë dallime domethënëse midis varieteteve në frekuencën e kolonizimit të kërcellit dhe ashpërsinë e dëmtimit të sipërfaqes së zhardhokëve. Dallimet midis infektimit të kërcellit dhe zhardhokëve u vunë re në disa kultivarë, për shembull Desiree kishte shkallën më të ulët të infektimit të kërcellit, por një nga shkallët më të larta të infektimit me zhardhok. Ashpërsia e infeksionit është më e lartë në varietetet e hershme pasi zhardhokët janë në kontakt me inokulimin e tokës për një periudhë më të gjatë. Variacionet ndodhin si në varietetet e hershme ashtu edhe në ato të vonshme, duke sugjeruar ndikim gjenetik. Në Federatën Ruse, janë kryer studime të veçanta për rezistencën e varieteteve të patates ndaj antraknozës. Për shembull, monitorimi nga Instituti Gjith-Rus i Mbrojtjes së Bimëve i materialit të zhardhokëve të kategorive elitare në rajonin veriperëndimor tregoi se varietetet më pak të prekura nga antraknoza ishin Gala, Lomonosovsky, Eurasia, Labadiya dhe Sudarynya, dhe më të ndjeshmet ishin Nevsky. , Red Scarlett, Charodey dhe Alouette.
Incidenca e antraknozës në zhardhokët është më e lartë me rotacionin e kulturave të patates një deri në tre vjet. Incidenca e antraknozës zvogëlohet ndjeshëm me rritjen e numrit të viteve ndërmjet kulturave të patates. C. coccodes gjendet në fusha pa patate për 10 dhe 15 vjet, por shkalla e infeksionit bëhet e ulët pas 6 ose më shumë vitesh pa prodhim patate. Shumë lloje të bimëve të kultivuara dhe barërat e këqija preken nga antraknoza, veprojnë si bimë pritëse dhe kontribuojnë në qëndrueshmërinë afatgjatë të infeksionit në tokë. Studimet e huaja kanë treguar se ajo ka një gamë të gjerë të nikoqirëve, e cila përfshin të paktën 58 lloje dhe 17 familje, kryesisht perime nga familja e natës - domate, patëllxhan, spec i kuq, duhan. Por preken edhe karotat, qepët, brokoli, marulja, panxhari i tryezës dhe sheqeri, farat e rapit dhe mustarda e verdhë. Gruri, misri, soja, luledielli, drithërat, fasulet dhe bizelet nuk janë të ndjeshme ndaj sëmundjes. Produktet e kalbjes të lëshuara nga disa lloje bimore - bimët kryqëzuese, tërfili i ëmbël, lupina, hibridi melekuqe-sudanez - zvogëlojnë rritjen e shumë llojeve të kërpudhave patogjene. Plehrat e gjelbra me kultura biofumigante reduktojnë ashpërsinë e antraknozës.
Shumë barërat e këqija (nate e zezë, barërat e zeza të fushës, barërat e bardha, çantat e bariut, hithra e zakonshme, heliotropi evropian, etj.) mund të çojnë në një rritje të sasisë së inokulimit ose mund të shërbejnë si burim i inokulimit parësor për patatet. C. coccodes inoculum mbijeton në tokë jo vetëm në speciet e tjera të bimëve pritëse, por edhe në zhardhokët e patates që mbeten në fushë pas korrjes. Ata mbijnë vitin e ardhshëm dhe grumbullojnë shumë sëmundje. Zhardhokët e patates së keqe mbeten të qëndrueshme për disa vite pas korrjes fillestare. Kontrolli i vullnetarëve, d.m.th. Patatja vullnetare është kritike për reduktimin e sasisë së inokulumit primar të antraknozës në tokë.
Stresi i bimëve i shkaktuar nga mangësitë ose çekuilibrat e lëndëve ushqyese mund të rrisë gjithashtu kolonizimin e antraknozës së rrënjëve të patates. Në eksperimentet e kontrolluara, azoti furnizohej në 5, 40, 160 dhe 640 ppm për të nxitur mungesën e azotit dhe stresin e tepërt të azotit në bimë. Bimët me rrënjë u inokuluan me një suspension të sporeve të C. coccodes. Kolonizimi i sistemeve rrënjësore ishte më i madh në nivelin më të ulët të azotit (5 ppm). Kolonizimi i rrënjëve u ul kur përqendrimi i azotit u rrit në 160 ppm, që ishte niveli optimal i N, dhe më pas u rrit kur azoti u rrit në 640 ppm. Gjatë testimit për kalium, kolonizimi më i madh i rrënjëve ndodhi në nivelin më të ulët të kaliumit (0 mg K) dhe u ul kur përqendrimi i kaliumit u rrit në 80 mg K (niveli optimal i K), dhe më pas u rrit pak ndërsa përqendrimi i kaliumit u rrit në 160 mg K. E njëjta gjë model u vu re gjithashtu gjatë testimit të fosforit. Kolonizimi më i madh i rrënjëve ndodhi në nivelin më të ulët të P (0,032 mL) dhe më pas u ul me rritjen e përqendrimit të P në nivelin optimal të P (1,00 mL). Kështu, rrënjët e patates kolonizohen më intensivisht nga kërpudhat me pika të zeza kur bimët janë të stresuara si nga mungesat ashtu edhe nga tepricat e azotit, kaliumit dhe fosforit sesa kur bimët kanë nivele optimale të çdo lëndë ushqyese të disponueshme.
Ujitja e patateve pasi të jenë tharë majat rrit shpeshtësinë dhe ashpërsinë e dëmtimit të zhardhokëve nga antraknoza me të paktën dy herë. Ashpërsia e infeksionit të zhardhokëve dhe numri i zhardhokëve të prekur në skajin e stolonit ishin dukshëm më të larta në zhardhokët e rritur nga bimët me ujitje të lartë në krahasim me ato nga bimët me ujitje të poshtme. Uji që lëviz poshtë nëpër tokë luan një rol të rëndësishëm në lëvizjen e inokulumit nga fara e zhardhokëve të infektuar në zhardhokët bijë.
Hulumtimet kanë treguar gjithashtu se incidenca dhe ashpërsia e antraknozës rritet në zhardhokët e palarë kur ruhen në 15 оC krahasuar me 5 оC dhe se vjelja e hershme dhe ruajtja e thatë e zhardhokëve mund të parandalojë ose zvogëlojë shfaqjen e sëmundjes. Zhvillimi i njollave të zeza në zhardhokët minimizohet kur kultura ftohet menjëherë në krahasim me zhardhokët e mbajtur në 12°C për 10 ditë para ftohjes. Megjithatë, është e rëndësishme që të thahet siç duhet kultura për të shmangur zhvillimin e kalbjes. Gjatë ruajtjes afatgjatë, nuk ka dallim midis shfaqjes së sëmundjes në zhardhokët e mbajtur në temperaturë 2,5°C ose 3,5°C.
Opsionet e menaxhimit të antraknozës së patates konsistojnë në përdorimin e teknikave parandaluese dhe mbrojtjen me fungicide. Një nga parimet më të rëndësishme të kontrollit të njollave të zeza është zvogëlimi i sasisë së inokulumit në tokë nëpërmjet efektit të rrotullimit të të korrave, duke hequr mbetjet e të korrave, patatet e këqija dhe barërat e këqija. Edhe rotacioni më i gjatë i të korrave me kulturat jo pritëse (për shembull, drithërat, soja ose misri) nuk e përmirëson plotësisht tokën (pasi mikrosklerotitë antraknozë vazhdojnë në fushë deri në 8-15 vjet), por ul nivelin e inokulimit. disa herë.
Për të parandaluar dhe reduktuar incidencën e kësaj sëmundjeje, duhet të merren masat e mëposhtme:
1. Përzgjedhja e varieteteve me rezistencë të lartë ndaj antraknozës, duke shmangur kultivimin e varieteteve të prekshme në fusha të infektuara;
2. Përdorni fara të çertifikuara nga prodhues me reputacion dhe provoni ato në fushë ose në ruajtje përpara se t'i blini. Shmangni farat e kontaminuara të varieteteve më të ndjeshme. Rregulloret e certifikimit të patates së farës së të gjitha vendeve aktualisht nuk parashikojnë rregullimin e antraknozës, pasi nuk ka asnjë lidhje të drejtpërdrejtë midis dëmtimit të zhardhokëve amë dhe zhvillimit të infeksionit në zhardhokët bijë. Studimet e mostrave me simptoma të antraknozës në gjethe të kryera në Federatën Ruse duke përdorur metodën PCR treguan se nga 96 mostra, vetëm 5 ishin prekur nga antraknoza. Megjithatë, në SHBA dhe MB, incidenca e C. coccodes në zhardhokët e farës së çertifikuar varion nga 0 në 90% dhe 0 në 75%, respektivisht. Farat e importuara të kontaminuara janë kanali kryesor për përhapjen e antraknozës në rajonet e rritjes së patates të Federatës Ruse;
3. Testoni materialin e farës për C. coccodes për të përcaktuar nevojën për trajtim fungicid. Mos mbillni fara të infektuara në fusha të pastra dhe pa antraknozë;
4. Shmangni mbjelljen e patateve në tokë me drenazhim të dobët;
5. Kryerja e punimit bazë të tokës së mykut siguron përfshirjen e thellë të mbetjeve bimore dhe dekompozimin e tyre;
6. Aplikim i balancuar dhe i mjaftueshëm i plehrave;
7. Shmangni ujitjen e tepërt, veçanërisht varietetet e ndjeshme dhe me pjekje të vonshme. Reduktimi i sasisë së ujit ndërmjet tharjes dhe korrjes
8. Vjelja e zhardhokëve sa më shpejt që të jetë e mundur pas tharjes së majave;
9. Ftohja e shpejtë e patateve në ruajtje. Kontroll i saktë i temperaturës dhe lagështisë gjatë ruajtjes. Temperaturat e larta dhe kondensimi në sipërfaqen e tuberit kontribuojnë në sëmundjen;
10. Biofumigimi i tokës me plehun e gjelbër të mustardës së bardhë, rrepkës me fara vajore, tërfilit të ëmbël, hibridit melekuqe-sudanez.
Nëse zbulohet infeksion me antraknozë në zhardhokët dhe në tokë, duhet të përdoren fungicide të specializuara.
Mbrojtje kimike kundër antraknozës. Për një kohë të gjatë, fungicidet me azoxysrobin ishin mjeti i vetëm për të kontrolluar infeksionin e tokës. Në prova të shumta, azoksistrobina e aplikuar me aplikim në brazdë gjatë mbjelljes ose inkorporimit në tokë ka treguar reduktime të qëndrueshme në antraknozë. Ky trajtim vonon zhvillimin e sëmundjes për disa javë. Meqenëse azoksistrobina është një strobirulinë (klasa FRAC 11), e aftë për të shkaktuar rezistencë, d.m.th. rezistenca e patogjenëve në të, kjo temë diskutohet në mënyrë aktive, veçanërisht nga prodhuesit konkurrues të produkteve për mbrojtjen e bimëve.
Aktualisht, lista e molekulave aktive të përdorura kundër antraknozës është zgjeruar ndjeshëm, pasi është bërë e qartë se infeksioni i patates ndodh gjatë gjithë sezonit të rritjes. Azoksistrobina mbetet pikë referimi për efektivitetin kundër antraknozës, por nuk duhet të përdoret më shumë se një herë në sezon. Lista më e gjerë e fungicideve kundër antraknozës është e regjistruar në SHBA (Tabela 14). Disa preparate rekomandohen për aplikim në brazdë gjatë mbjelljes, pjesa tjetër - gjatë sezonit të rritjes së patates.
Tabela 14. Lista e fungicideve për kontrollin e antraknozës së patates, SHBA, 2021
Black Dot | azoksistrobina | 6.0 – 15.5 fl oz Aframe, Ekuacion, Quadris Flowable, Satori, Willowood Azoxy 2SC | 14 |
Mos e kaloni një aplikim të një fungicidi të Grupit 11 përpara se të alternoni me një fungicid që përmban një mënyrë të ndryshme veprimi Quadris dhe Headline janë Grupi 11 fungicide.
Quadris Opti është një grup 11 dhe fungicid i grupit M. |
|
azoksistrobin + klorotalonil | 1.6 pikë Quadris Opti | 14 | |||
azoksistrobin + difenokonazol | 8.0 – 14.0 fl oz Quadris Top | 14 | |||
piraklostrobina | 6.0 – 9.0 fl oz Titulli SC, EC | 3 | |||
azoksistrobin + benzovindiflupir | 0.34 – 0.5 oz Elatus/rresht 1,000 ft | 14 | Aplikojeni në brazdë gjatë mbjelljes në një brez të ngushtë mbi copën e farës. Mos i kaloni 9.5 oz/a si aplikim me shirita. | ||
klorotalonil | 1.0 – 1.5 pt Bravo Weather Stik Echo 720 1.5 – 2.25 pt Bravo Zn, Equus 500 Zn 0.875 – 1.25 lb Echo 90DF, Echo Zn 0.9 – 1.36 lb Bravo Ultrex DG, Equus 82.5. |
7 7 7 7
|
Vini re kufizimet e përdorimit sezonal në etiketë. Etiketimi aktual për përdorimin vjetor të produkteve chlorothalonil në Wisconsin lejon 11.2 lb ai/a produkte Bravo (Ultrex, WeatherStik, Zn) (regjistrimi special W! skadon më 12/31/17, megjithatë një rinovim është në proces – ju lutemi kontrolloni listat e regjistrimit special të DATCP ) dhe produkte 16.0 lb ai/a Echo (Zn, 720, 90DF) (regjistrimi special WI skadon më 12/31/20). | ||
klorothalonil + cymoxanil | 2.0 pt Ariston | 14 | Aplikoni në intervale nga 7 deri në 14 ditë. Përdorni interval më të shkurtër kur bimët rriten me shpejtësi dhe kushtet e sëmundjes janë të rënda. | ||
cymoxanil + famoxadone | 6.0 – 8.0 oz Tanos | 14 | Trajton disa sëmundje të tjera. Ndiqni udhëzimet e menaxhimit të rezistencës. Për shtypjen. | ||
difenokonazoli | 5.5 – 7.0 ml oz Top MP | 14 | Ndiqni udhëzimet e menaxhimit të rezistencës. | ||
Pika e zezë (vazhdim.) | fenamidone | 5.5 – 8.2 ml oz Arsyeja | 14 | Trajton disa sëmundje të tjera. Ndiqni udhëzimet e menaxhimit të rezistencës. Për shtypjen. | |
fluopiram + pirimetanil | 11.2 ml oz Luna Tranquility (shtypje) | 7 | Filloni aplikimet e fungicideve në mënyrë parandaluese. Mos aplikoni më shumë se 43.6 ml oz/a në sezon. Mos bëni më shumë se 2 aplikime të njëpasnjëshme të ndonjë fungicidi të Grupit 7 ose 9 përpara se të rrotulloheni me një fungicid nga një grup tjetër. | ||
fluoksastrobina | Pasgoditje 0.16 – 0.24 fl oz/1,000 ft rresht, Evito 480 SC 6.1 – 9.2 oz/a Tepera | 7 | Ndiqni udhëzimet e menaxhimit të rezistencës. | ||
flutolanil | 0.71 – 1.1 lb Moncut 70-DF | trajtimi në mbjellje | Spërkateni drejtpërsëdrejti në mënyrë uniforme rreth ose mbi copën e farës në një brez 4 deri në 8 inç përpara se ta mbuloni me dhe. | ||
fluksapiroksad + piraklostrobin | 4.0 – 8.0 ml oz Priaxor | 7 | Bëni jo më shumë se 3 aplikime/një në sezon. Aplikoni jo më shumë se 24.0 ml oz/a në sezon. | ||
mancozeb | 0.4 – 1.6 qt Dithane F45 4F 0.5 – 2.0 lb Dithane M45, Penncozeb 80WP, Penncozeb 75DF 1.0 – 2.0 lb Dithane 75DF Rainshield NT, Koverall, Manzate 200 75D |
3
3
3 |
Mos i kaloni një total prej 11.2 lb ai/a EBDC për sezonin e rritjes. Materialet EBDC përfshijnë maneb, mancozeb dhe metiram. | ||
mefentriflukonazol | 3.0 – 5.0 ml oz Provysol | 7 | Mos aplikoni më shumë se 5.0 fl oz (0.13 lb) / për acre për aplikim. Mos mashkull më shumë se aplikime në 5.0 fl oz ose | ||
Pika e zezë (vazhdim.) | 5 aplikime me 3.0 ml oz për acre në vit. | ||||
metakonazol | 2.5 – 4.0 oz Quash | 1 | Mos bëni më shumë se 4 aplikime në sezon. Mos bëni mashkull më shumë se 2 aplikacione të njëpasnjëshme. Mos aplikoni më shumë se 16.0 oz/a në sezon. | ||
pentiopiradë | 10.0 – 24.0 ml oz Vertisan | 7 | Mos i kaloni 72.0 fl oz/a në vit. Bëni jo më shumë se 2 aplikime të njëpasnjëshme të Vertisan përpara se të kaloni në një fungicid me një mënyrë tjetër veprimi. | ||
pydiflumetofen + fludioksonil | 9.2 – 11.4 ml oz Miravis Prime | 14 | Vetëm shtypja e pikës së zezë. Mos aplikoni më shumë se 2 aplikime në vit nga ajri. Mos aplikoni më shumë se 34.2 ml oz për hektar në vit. | ||
piraklostrobin + metiram | 2.0 – 2.9 lb Cabrio Plus | 3 | Mos bëni më shumë se 2 aplikime të njëpasnjëshme përpara se të alternoni me një fungicid jo të grupit 11 ose M3. | ||
zoxamide + klorotalonil | 32.0 – 34.0 ml oz Zing | 7 | Mos bëni më shumë se 2 aplikime të njëpasnjëshme përpara se të alternoni në një mënyrë tjetër veprimi. |
Që nga viti 2023, përbërësit aktivë pentakloroniltrobenzinë, mandipropamid + difekonazol, azoksistrobin + mankozeb, mefentriflukonazol + piraklostrobin janë miratuar gjithashtu në Shtetet e Bashkuara. Shumica e barnave të listuara dhe kombinimet e molekulave aktive lejohen të përdoren në Federatën Ruse kundër sëmundjes së vonë dhe alternarisë.
Shkatërrimi radikal i antraknozës duke përdorur mbrojtje fungicide nuk arrihet. Kjo shpjegohet me ciklin e zgjatur të zhvillimit të sëmundjes dhe infeksionit nga burime të ndryshme: përmes farave, tokës dhe pikave ajrore. Reduktimi i nivelit të zhvillimit të sëmundjes është megjithatë i rëndësishëm - përgjysmë (Tabela 15). Rendimenti i patateve në një sfond të lartë bujqësor në opsionet më të mira mbrojtëse (trajtimi i gjetheve përveç aplikimit në tokë) rritet me 11-14 t/ha.
Tabela 15. Efekti i aplikimit në tokë dhe gjeth të fungicideve në zhvillimin e antraknozës, varieteti Russet Burbank, 2012
Trajtim NËSE =rrjedh F=gjethore @20 cm | Product / ha | Vizuale % pikë e zezë- poshtë 10cm kërcell | C. kodon ADN/g kërcell patate | Rendimenti MT/ha |
Kuadris IF | 639 ml | 48.2 pop | 1798.4 pop | 58.68 pop |
Quadris IF Mancozeb F | 639 ml 2.2 kg | 41.0 b | 900.7 cd | 62.52 një |
Quadris IF Priaxor F | 639 ml 426 ml | 31.7 c | 622.1 d | 54.36 p.e.s |
Priaxor IF | 480 ml | 50.0 një | 1542.6 pop | 54.72 p.e.s |
Priaxor IF Bravo ZN F | 480 ml 1135 ml | 35.8 p.e.s | 892.6 cd | 54.60 p.e.s |
Priaxor IF Quadris F | 480 ml 639 ml | 25.6 cd | 1332.0 pop | 60.00 pop |
Priaxor IF Titulli F | 480 ml 426 ml | 28.3 cd | 789.0 cd | 65.76 një |
Quadris IF Fontelis F | 639 ml 1.1 kg | 22.7 d | 595.1 d | 56.04 p.e.s |
Vertisan IF Quadris F | 1646 ml 639 | 35.5 | 2249 një | 57.36 p.e.s |
Të patrajtuar | 51.5 një | 2072.9 një | 51.96 c |
Të dhënat e marra (shih tabelën 15) tregojnë qartë se shtimi i fungicideve strobirulin në tokë gjatë mbjelljes nuk mjafton për të kontrolluar këtë sëmundje. Madje në Kanada e konsiderojnë këtë opsion të papërshtatshëm; fungicidet kundër antraknozës me bazë azoksistrobin, difekonazol, mefentruflukonazol, benzovindiflupyr dhe fluopyram + pirimetanil rekomandohen të aplikohen vetëm gjatë sezonit të rritjes. Në fakt, efektiviteti kundër antraknozës duhet të merret parasysh gjatë formimit të një sistemi për mbrojtjen e patateve nga sëmundjet e mëdha (alternaria, plagë e vonshme) gjatë sezonit të rritjes. Gjithashtu është vërtetuar se aplikimi i azoksistrobinës në fund të rritjes. sezoni, një javë pas tharjes, jep një efekt shtesë domethënës për reduktimin e dëmtimit të zhardhokëve.
Mbrojtja e materialit mbjellës nga antraknoza aktualisht njihet si joefektive, megjithëse shumë substanca aktive (difekonazol, piraklostrobin, imidazol) pothuajse plotësisht shkatërrojnë inokulimin në sipërfaqen e zhardhokëve (diagrami 16). Por ky është një efekt afatshkurtër, pasojat e tij rrafshohen mjaft shpejt, brenda një muaji, sepse infeksioni ndodhet edhe brenda zhardhokëve.
Së fundi. Kohët e fundit, dëmtimi i antraknozës është rritur ndjeshëm; ky patogjen është bërë një problem ekonomikisht i rëndësishëm. Kërpudha Colletotrichum coccodes, e cila shkakton antraknozë në patate, është një patogjen i vështirë për t'u parashikuar dhe i pakapshëm. Infeksioni fillestar është latent. Infeksioni i rrënjëve, stoloneve, kërcelleve nëntokësore dhe mbitokësore fillon relativisht herët në sezonin e rritjes, por simptomat ose shenjat e dukshme të patogjenit (mikrosklerotia) mund të mos shfaqen në bimë deri në kohën e korrjes. Zhardhokët infektohen në fushë, por mund të mos shfaqin simptoma të dukshme deri në mes të periudhës së ruajtjes. Sëmundja nuk përhapet nga zhardhok në zhardhok gjatë ruajtjes afatgjatë, por infeksionet e fshehura gjatë ruajtjes fillojnë të shfaqen dhe dëmtimi i zhardhokëve rritet. Simptomat e antraknozës shpesh nuk janë të qarta, të paqarta dhe përkojnë me vyshkjen nga Alternaria, verticiliumi, plakja natyrale, mungesa e azotit etj. Si rezultat, identifikimi i sëmundjes dhe vlerësimi i pasojave të saj gjatë procesit të rritjes është i vështirë. Ndikimi i sëmundjes në rendimentet e patates nuk mund të parashikohet, pasi shumë kushte dhe faktorë, si biotikë ashtu edhe abiotikë, ndikojnë në dëmtimin e patogjenit.
Antraknoza është e vështirë për t'u kontrolluar. Inokula mbijeton në tokë për shumë vite, përhapet me material mbjellës dhe shi dhe infeksioni vazhdon gjatë gjithë sezonit të rritjes. Rrotullimi më i gjatë i të korrave nuk pastron tokën dhe alternimi i patateve me kultura të tilla si karota, panxhari, qepa, mustarda e verdhë dhe fara e rapës (për farat) çon në akumulimin e infeksionit. Minimizimi i dëmtimit nga antraknoza është i mundur bazuar në përdorimin e plotë të masave organizative dhe teknologjike dhe përdorimin e kualifikuar, antirezistent të azoksistrobinës dhe një sërë substancash të tjera aktive të fungicideve. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet nivelit të infektimit të materialit të farës dhe tokës. Është e rëndësishme që patatet të plehërohen dhe të ujiten plotësisht dhe në mënyrë të ekuilibruar, të korren dhe ruhen me kohë produktet, të shtypen në mënyrë efektive barërat e këqija, duke përfshirë patatet barërat e këqija, dhe të përdoret efekti tymosës i plehut të gjelbër. Fungicidet efektive duhet të alternohen dhe aplikohen gjatë mbjelljes në tokë, në gjysmën e parë të sezonit të rritjes dhe para korrjes. Një metodë kimike për kontrollin e antraknozës duhet të jetë një komponent i detyrueshëm i një sistemi modern të mbrojtjes së patates.
Autori i materialit: Sergej Banadysev, doktor i shkencave bujqësore. Shkenca, "Doka-Gene Technologies"