Nga revista: Nr. 1 2014
Fania Zamalieva, Tatyana Zaitseva, Lyudmila Ryzhikh, Zifa Salikhova, Instituti Kërkimor Tatar i Bujqësisë i Akademisë Bujqësore Ruse
Fusariumi prek periodikisht patatet në Tatarstan, por përhapja epifitotike e sëmundjes në vitin 2011 dhe zhvillimi i saj në vitet pasuese 2012-2013 bëri të mundur zbulimin e veçorive të reja në rrjedhën e saj, njohuritë për të cilat mund të përdoren për të reduktuar humbjet e të korrave. Diagnoza u krye në bazë të një sërë simptomash vizuale në bimët e patates, zhardhokët, si dhe bazuar në rezultatet e një analize të infeksionit latent të indeve nga sistemi vaskular i rrjedhjeve dhe zhardhokëve sipas metodës (Popkova K.V., Shmyglya V.A., 1980). Kërpudhat që izoluam nga kërcellet dhe zhardhokët e patates i përket gjinisë Fusarium sipas llojit të spores; identifikimi i specieve do të kryhet në të ardhmen e afërt. Mund të vërejmë vetëm se gjatë zbulimit të një infeksioni latent, më së shpeshti kemi vërejtur formimin e miceli të bardhë, karakteristik për Fusarium solana.
Për të ndarë kalbëzimin e thatë, i cili ndodh si rezultat i vyshkjes së zhardhokëve, nga kalbëzimi i zakonshëm i thatë, i cili ndodh kur Fusarium infektohet përmes një sipërfaqeje plage, ky artikull prezanton një emër sqarues për kalbjen e zhardhokëve të shkaktuar nga Fusarium Wilt - fusarium vaskular i zhardhokëve.
Djegia e patateve është një sëmundje e rrezikshme; është e dëmshme jo vetëm për të korrat e vitit aktual, por edhe për riprodhimet e mëvonshme. Për shkak të transmetimit të infeksionit me zhardhokët e farës të prekur nga fusarium vaskular në formë latente, mund të shkaktojë rrallimin e fidanëve dhe frenimin e rritjes së bimëve në gjeneratën e ardhshme. Zhvillimi i vyshkjes së Fusariumit, nëse patogjeni ka depërtuar tashmë në bimë, varet kryesisht nga kushtet mjedisore. Burimet e fusariumit janë gjithmonë të pranishme në tokë dhe janë të nevojshme vetëm disa dobësime të bimëve dhe kushte të favorshme për zhvillimin e kërpudhave (ndërrimi i periudhave të lagështa dhe të thata në temperatura të larta) në mënyrë që kërpudhat të mund të depërtojnë në bimë. Janë këto kushte që kemi parë gjithnjë e më shumë në republikën tonë vitet e fundit.
Fillimi i epifitit të vyshkjes së Fusariumit në patate u shoqërua me kushtet e vitit 2011: pas shirave të dendur të qershorit, si rezultat i të cilave toka humbi plotësisht strukturën e saj, dhe më pas, pas një periudhe të gjatë thatësire, në sfondin e temperaturat e larta, ngjeshja shumë e fortë e tokës dhe tkurrja ka ndodhur me formimin e çarjeve. Kërpudhat filluan të depërtojnë në sistemin rrënjor të bimëve të dobësuara; kjo u lehtësua edhe nga këputjet dhe dëmtimi i rrënjëve. Zhvillimi i kërpudhave në sistemin vaskular të pjesëve nëntokësore dhe më pas mbitokësore të bimëve çoi në bllokim të plotë të sistemit përçues dhe vyshkje shumë të hershme të bimëve në korrik-gusht, me rritje të formimit të zhardhokëve me kalbje stolon (Fig. 1, varieteti Nevski). Reshjet e mëdha në qershor dhe thatësira dhe temperaturat e larta pasuese mbuluan pjesën më të madhe të territorit të republikës, kështu që vyshkja e fusariumit në vitin 2011 preku gjithashtu të gjitha mbjelljet e patates - si në prodhim në shkallë të vogël ashtu edhe në shkallë të gjerë. Shirat që ranë në shtator e zbutën tokën, por në këtë kohë bimët tashmë ishin prekur plotësisht nga sëmundja dhe ishin tharë.
oriz 1. Zhardhok i varietetit Nevsky me kalbje stolon në 2011
Materiali farë i përdorur për mbjellje në vitin 2011, të marra në vend një vit më parë, nuk ishte i infektuar me fusarium vaskular, pasi në vitin anomal 2010 tuberizimi u bë në muajt shtator-tetor në temperatura të ulëta dhe në kushte lagështie.
Në vitin 2011, tharja e tokës në dekadën e dytë ose të tretë të korrikut përkoi me periudhën e tuberizimit në varietetin e mesëm të hershëm Nevsky, dhe për këtë arsye kjo varietet shfaqi simptoma të rënda të zhvillimit të kalbjes së stolonit në zhardhokët.
Në kushtet e vitit 2012, ne vëzhguam dy periudha të thata, të cilat u shoqëruan me tharje të tokës dhe ishin të rrezikshme për dëmtime nga vyshkja e fusariumit - nga dhjetëditëshi i tretë i qershorit deri në dhjetëditëshin e parë të korrikut (20 ditë), dhe nga dhjetëditëshi i parë deri në të dytën e gushtit (20 ditë).
Materiali faror i përdorur për mbjellje në vitin 2012 është prekur latente nga fusarium vaskular. Në disa ferma, tashmë gjatë periudhës së ruajtjes, farat e varietetit të patates së hershme të pjekjes Vitessa, të ardhur nga rajonet jugore të Federatës Ruse, kalben plotësisht. Në fund të majit - fillimi i qershorit, pas riparimeve të përsëritura, farat e varietetit të mesëm të patates Nevsky, të rritur në fermën e rrethit Tukaevsky të Republikës së Tatarstanit, kalben plotësisht. Disa varietete patate nuk shfaqën dëmtime të dukshme nga fusarium vaskular kur u renditën, por pas mbjelljes ato treguan rrallim të rëndë dhe rritje të dobësuar (varietet Zekura në mes të sezonit në një fermë në rajonin Elabuga).
Në vitin 2012, nivelet e tokës së infeksionit Fusarium Wilt ishin veçanërisht të larta në fermat që rimbjellën patate në të njëjtat zona të ujitura ku patatet u rritën në vitin 2011. Pikërisht në këto fusha u vu re fotografia më dëshpëruese - mbirja nuk ishte më e lartë se 50%, dhe bimët në zhvillim u penguan në rritje. Praktikisht nuk kishte korrje ose ishte i infektuar, ndër të tjera, me kalbje stoloni dhe ishte shumë i kalbur gjatë ruajtjes.
Kështu, kombinimi i ndotjes së tokës për shkak të mungesës së rrotullimit të të korrave dhe kontaminimit të fshehur të materialit farë çoi në rezultatet më të këqija.
a) b)
Fig.2. Simptomat e vyshkjes së fusariumit në sistemin përcjellës (a), në sistemin vaskular të tuberit (b)
Gjendja e patateve ishte dukshëm më e mirë në fermat që rritnin patate nën ujitje dhe në rotacion.Për shembull, varieteti Arosa jepte rendimente prej 30-35 t/ha në fermat në rrethet Arsky dhe Tukaevsky; përveç kësaj, këto patate ruheshin. mirë, pavarësisht se në terren deri në shtator kishte një prevalencë masive të simptomave të vyshkjes së Fusariumit në gjethet apikale të bimëve dhe nxirje të rrënjëve (Fig. 3).
Duhet të theksohet se farat e patates të varieteteve Arosa, Felox, Zekura, të sjella direkt nga Gjermania, të paprekura nga fusarium vaskular, kur rriten në kushte të ujitjes, në përputhje me rotacionin e të korrave, megjithatë zbuluan një prevalencë të konsiderueshme të simptomave të venitjes së fusariumit. , duke përfshirë në rrënjë Kjo do të thotë, kushtet e favorshme - temperatura e lartë, lagështia dhe tharja e tokës - kishin një rëndësi vendimtare, sëmundja filloi të zhvillohej edhe në mungesë të infeksionit të fortë të materialit të farës dhe tokës.
Në vitin 2012, periudha e tharjes së tokës në dhjetëditëshin e tretë të qershorit dhe dhjetëditëshin e parë të korrikut përkoi me periudhën e tuberizimit të varieteteve të hershme të pjekjes, prandaj, fermat bujqësore vërejtën një rritje të infeksionit të zhardhokëve me fusarium vaskular në korrje. nga këto varietete, në veçanti varieteti Udacha (Fig. 2 b).
Prevalenca e fusariumit vaskular në formë latente ishte gjithashtu më e lartë në varietetet e hershme Zhukovsky ranniy dhe Rozara, më e ulët në varietetet e hershme Nevsky dhe Radonezhsky dhe edhe më e ulët në varietetin e mesit të sezonit Ladozhsky.
Në prodhimin në shkallë të vogël në vitin 2012, farat me riprodhim të ulët, të prekura latente nga Fusarium, dhe toka të kontaminuara çuan në rendimente të ulëta, madje edhe në toka organike relativisht më të pasura. Me sa duket, në tokën shtypëse, rikuperimi nga infeksioni i akumuluar në vitin 2011 ishte më i ngadalshëm se ç'duhej për shkak të mungesës së kohës për të neutralizuar aktivitetin e kërpudhave.
Fig.3. Zhvillimi masiv i vyshkjes së fusariumit në një fushë me patate (epifitoti)
Në kushtet e vitit 2013, reshjet ishin edhe më të pabarabarta se në vitin 2012. Shfaqja e fidanëve dhe rritja e mëtejshme e patateve për shkak të temperaturës së lartë dhe thatësirës në maj-qershor ndodhi me një vonesë prej rreth dy javësh; gjatë sezonit të rritjes, bimët u dobësuan për shkak të mungesës së lagështirës në tokë dhe temperaturave të larta të ditës. Nga dhjetëditëshi i dytë i korrikut deri në dhjetëditëshin e parë të tetorit, pesë periudha me dy dhjetëditëshe të përsëritura njëra pas tjetrës - njëra me reshje të mëdha dhe tjetra pa reshje. Tre periudhat e para u zhvilluan në temperatura të larta të ditës dhe kontribuan në përhapjen aktive të vyshkjes Fusarium. Dy periudhat e ardhshme të reshjeve të mëdha dhe temperaturave më të ulëta bënë që kalbja vaskulare e zhardhokëve të fusariumit të shndërrohej në kalbje të lagësht në tokë përpara se të fillonte vjelja.
Materiali mbjellës i patates në vitin 2013 është prekur latente nga fusariumi vaskular, por në shkallë të ndryshme, në varësi të varietetit dhe kushteve të kultivimit të saj në fermë në vitin e kaluar.
Në pranverën e vitit 2013, zbuluam një veçori tjetër të zhvillimit të fusariumit vaskular latent në materialin mbjellës të zhardhokëve të patates. Në kushte prodhimi, i njëjti material mbihej në pranverë në temperatura të ndryshme dhe u morën rezultate të ndryshme. Patatet që mbinin në temperaturë 15°C jepnin rendiment prej 20-25 t/ha dhe zhardhokët që mbinë në temperaturat e larta të ditës 25-30°C kalben para mbjelljes. Ky vëzhgim bëri të mundur shpjegimin e rastit të vitit 2006: më pas dërguam një pjesë të farës së patateve në Astrakhan për mbjellje verore, por materiali u bë plotësisht i papërdorshëm në vetëm pak ditë. Në të njëjtën kohë, patatet nga e njëjta grumbull në fushat e republikës sonë dhanë një korrje të mirë.
Me sa duket, në temperatura të larta, të cilat janë vërejtur në republikë vitet e fundit gjatë mbirjes së pranverës, ne krijojmë kushte po aq të favorshme për zhvillimin e fusariumit vaskular në zhardhokët si në Astrakhan gjatë mbjelljes së verës.
Kështu, temperaturat e larta (mbi 20-25 C) gjatë mbirjes së pranverës stimulojnë zhvillimin e kërpudhave në zhardhokët e prekur latente nga fusarium vaskular.
Në kushtet e tharjes së përsëritur të tokës në vitin 2013, të gjitha varietetet e patates, në një shkallë ose në një tjetër, u prekën nga vyshkja e fusariumit në fushë dhe zhardhokët u prekën nga fusarium vaskular (Fig. 4).
Për shkak të rritjes së lagështisë së ajrit dhe temperaturave të ulëta gjatë vjeljes, patatet që hynin në magazinimin ishin tharë dobët, kështu që tashmë në vjeshtë u vërejt kalbje e shtuar e zhardhokëve në magazina, shkak i së cilës ishte fusarium vaskular, i cili preku zhardhokët në fushë. Prevalenca e fusariumit vaskular në formë latente në farat e patateve të disa varieteteve të rritura në vend ishte mesatarisht 2014-15% në shkurt 20.
a) b)
Oriz. 4 Simptomat e vyshkjes së fusariumit në bimët e patates në 2013:
a) ngjyrosja e antocianit dhe palosja e gjetheve apikale në një varkë,
b) kalbëzimi i thatë (kalbësia) e pjesës nëntokësore të kërcellit.
Përmbledhje
Pas infektimit epifitotik të patateve nga Fusarium Wilt në vitin 2011, përhapja e sëmundjes në republikë vijon me sukses pak a shumë prej tre vitesh. Duhet pasur parasysh se në këtë rast dy procese shumëdrejtimëshe vazhdojnë njëkohësisht. E para është rikuperimi i tokës dhe patateve nga sëmundjet. Procesi i dytë është një infeksion i ri i shkaktuar nga kushte të përsëritura çdo vit të favorshme për zhvillimin e kërpudhave.
Sipas vëzhgimeve tona, pas infektimit 100% me vyshkje fusarium të patateve në vitin 2011, ka një rikuperim gradual të tokës dhe materialit të farës nga fusarium vaskular.
Siç tregoi përvoja e vitit 2012, rreziku më i madh është toka në të cilën ka ndodhur rritja dhe ngordhja e bimëve të prekura nga vyshkja Fusarium. Prandaj, patatet duhet të rriten në rotacion. Në tokën shtypëse, burimet e vyshkjes së Fusariumit janë të shtypura, por pas epifititeve të rënda, si në vitin 2011, aktiviteti i mikroflorës së tokës mund të mos jetë i mjaftueshëm për të shtypur Fusarium vitin e ardhshëm; nevojiten masa shtesë.
Kërpudhat e gjinisë Fusarium janë parazitë fakultativë ose saprofite. Ata dekompozojnë në mënyrë aktive mbeturinat e bimëve të vdekura që bien në tokë, dhe kështu kryejnë një funksion të dobishëm. Por kur ndodhin kushte stresuese, bimët e dobësuara (gjysmë të gjalla) mund të preken.
Në parcelat personale, aplikimi i plehrave organike në vjeshtë mund të ndihmojë në intensifikimin e aktivitetit saprofitik të kërpudhave në zbërthimin e mbetjeve organike, dhe aplikimi në pranverë, veçanërisht në një pranverë të thatë, përkundrazi, mund të kontribuojë në tharjen e tokës. dhe rritje të aktivitetit parazitar të kërpudhave.
Lotim i mirë dhe i rregullt mund të çojë në tokë dhe kultura më të shëndetshme. Lotim i parregullt, i cili shkakton tharjen e tokës pas ujitjes së rëndë, mund të rrisë sëmundjen e vyshkjes së Fusariumit. Me lagështi të lartë të tokës, Fusarium zhvillohet mirë, dhe me tharjen e mëvonshme, ai sulmon bimët e dobësuara, pasi shumica e antagonistëve të kërpudhave me sa duket vdesin në kushte të thata.
Materiali i farës i prekur latente nga fusarium vaskular mund të prodhojë një kulture të paprekur, domethënë, transmetimi i fusariumit tek pasardhësit nuk është njëqind për qind dhe varet nga kushtet e jashtme mbizotëruese. Sigurimi i bimëve në fushë me plehra dhe lagështi u lejon atyre t'i rezistojnë sëmundjeve.
Cilësia e materialit të farës është shumë e rëndësishme: riprodhimet e larta, pa sëmundje virale, rriten në mënyrë aktive dhe janë më rezistente ndaj dëmtimeve nga vyshkja e fusariumit.
Është e nevojshme të kontrollohet zhvillimi i fusariumit kur ruani zhardhokët. Temperaturat tepër të larta kur mbijnë zhardhokët në pranverë mund të çojnë në rritjen e zhvillimit të kërpudhave, gjë që mund të çojë në kalbjen e plotë të patateve.
Është e mundur të parashikohet zhvillimi i fusariumit vaskular në varësi të varietetit të patates - nëse periudha e tuberizimit të saj ndodh në kushte të temperaturës së lartë dhe tharjes nga toka me lagështi, atëherë infeksioni i fshehur me fusarium vaskular do të jetë më i përhapur.
Kur ruani zhardhokët me dëmtime të fshehura nga fusarium vaskular, fazat fillestare janë veçanërisht të rëndësishme - tharja, periudha e shërimit, ftohja. Është e nevojshme të thahet lagështia e sipërfaqes në zhardhokët sa më shpejt që të jetë e mundur, pasi me ndihmën e saj infeksioni shumëfishohet, dhe më pas shfaqen xhepat e kalbjes së lagësht. Nëse zhardhokët mbërrijnë në ruajtje të lagësht (si në vitin 2013), është e nevojshme që ato të thahen gjatë gjithë orës derisa lagështia të hiqet plotësisht nga sipërfaqja e zhardhokëve.
Për të ndryshuar rrënjësisht situatën me kalbjen e rrënjëve dhe për të luftuar dëmtimin e tharjes së Fusariumit kur toka thahet, është e nevojshme të rritet pjelloria e tokës, të futen të korrat e plehut të gjelbër në rotacionet e të korrave dhe të krijohet një shtresë mulch që redukton ndryshimet e lagështisë në tokë.
Farat e rritura në rajonet jugore mund të kenë një infeksion më të lartë latent me fusarium vaskular për shkak të temperaturave të larta të natyrshme në këto zona.
Parashikimi për vitin 2014
Në vitin 2014 Materiali mbjellës i patates do të ndikohet më pak nga fusariumi vaskular për shkak të manifestimit vizual të sëmundjes dhe heqjes së zhardhokëve të prekur tashmë në vjeshtë gjatë korrjes. Zhvillimi i mëtejshëm i sëmundjes në bimët në fushë do të varet nga kushtet e mbirjes dhe kushtet e motit gjatë sezonit të rritjes. Në mënyrë që bimët t'i rezistojnë sëmundjeve, është e nevojshme të krijohen kushte optimale për to.
Rekomandime shtesë për mbrojtjen e patateve nga vyshkja e fusariumit:
- përdorni riprodhime të larta për mbjellje (super elitë, elitë, riprodhimi i parë), të cilat kanë energji të lartë rritjeje dhe janë në gjendje t'i rezistojnë sëmundjeve;
– rriten varietete me periudha të ndryshme pjekjeje për të reduktuar rrezikun e periudhës së tuberizimit që përkon me momente të favorshme për zhvillimin e vyshkjes Fusarium;
– zhardhokët duhet të mbijnë pas klasifikimit në një temperaturë jo më të lartë se 8-15°C, duke shmangur formimin e filizave të gjatë;
– mos u thelloni – thellësia maksimale e mbjelljes nuk duhet të kalojë diametrin e zhardhokëve – 5-6 cm;
– respektoni regjimin e temperaturës gjatë mbjelljes – temperatura optimale e tokës në thellësinë e mbjelljes është 8°C (dhjetëditëshi i dytë i majit). Në rast të tokës me lagështi dhe ngrohjes së papritur të ajrit në 25-30°C, rekomandohet shtyrja e mbjelljes për një ose dy ditë për të përqendruar aktivitetin e kërpudhave në aktivitetin saprotrofik për përpunimin e mbetjeve organike në tokë;
- rritja e patateve në ferma të mëdha në 4-5 rrotullime bujqësore dhe në parcela personale - me alternimin e të korrave dhe aplikimin e plehrave organike;
- monitoroni gjendjen e shtresës së sipërme të tokës - toka duhet të jetë e lirshme në një thellësi prej 20 cm;
- kryeni trajtimin para mbjelljes së zhardhokëve (rrit mbirjen dhe përshpejton rritjen e bimëve, prandaj mbron nga sëmundjet):
- preparate mikrobiologjike – “Fitosporin MF”, “Flavobacterin” + “Agrofil”, “Extrasol”;
- droga biologjikisht aktive - "Zirkon", "Siliplant", "Epin-Extra", "Melafen", "Albit", humate, etj.;
– aplikoni plehra bazë në sasi të llogaritura për rendimentin e planifikuar, në varësi të disponueshmërisë së ujitjes, disponueshmërisë së tokës dhe mënyrës së aplikimit;
– gjatë periudhës së lulëzimit dhe zhardhokimit në kushte prodhimi, bëni ushqim të dyfishtë me gjethe me “Aquarin” (kanë treguar efikasitet të lartë dhe, ajo që është veçanërisht e rëndësishme kur vendosen kushtet stresuese të thatësirës, efekti u vu re brenda pak orësh, pra. "Aquarin" mund të quhet "ambulancë"); në kushte të lagështisë dhe ujitjes normale, efektiviteti i të gjitha barnave të tjera biologjikisht aktive është i lartë;
– mos lejoni që toka të thahet gjatë ujitjes së patateve;
– kositni majat 7-10 ditë para vjeljes për të mbuluar lëkurat e zhardhokëve;
– kushtojini vëmendje të veçantë tharjes së zhardhokëve gjatë ruajtjes së tyre në vite me kushte të lagështa;
– shmangni djersitjen dhe mbushjen me ujë të zhardhokëve gjatë ruajtjes.