Zgjidhja e problemeve fillon me të kuptuarit se si janë gjërat në të vërtetë.
Revista "Potato system" e mban këtë sondazhpër të krijuar një pamje reale të asaj që po ndodh në industri: në çfarë niveli janë fermat ruse të patates sot, çfarë vështirësish hasin ato.
Shpresojmë që ju të mbështesni iniciativën tonë.
Sot publikojmë rezultatet e para të sondazhit.
Për të gjithë të anketuarit tanë (të përgjigjur pyetjeve nga 18 deri më 28 tetor 2022), patatja nuk është e vetmja kulturë në prodhim, por ajo zë sipërfaqe të konsiderueshme: nga 150 në 330 hektarë.
Të gjitha ndërmarrjet që marrin pjesë në sondazh janë të vendosura në Rusinë qendrore (rajonet e Moskës, Nizhny Novgorod), ndërsa një fermë rrit patate në tokë me shi (rendimenti i patates: 28 t/ha), pjesa tjetër përdor mundësitë e ujitjes artificiale (rendimenti i patates: nga 32 deri në 60 t/ha).ha).
Të gjitha ndërmarrjet janë të angazhuara në kultivimin e farës së patates dhe sigurojnë veten plotësisht me material farë.
Të gjithë vëzhgojnë një rotacion të të korrave (4-5-fusha), por vetëm një fermë rrit perime në terren të hapur (lakër) përveç patateve.
Të gjitha ndërmarrjet kryejnë mbjelljen e patateve në maj (fillimi i punës: nga ora 5 deri në 15.05), mesatarisht këto punime zgjasin nga 10 ditë (150 ha) deri në 15-20 ditë (320-330 ha), por në kushte të vështira të motit. kjo periudhë mund të rritet ndjeshëm (sipas prodhuesit bujqësor deri në 45 ditë).
Në listën e sëmundjeve kryesore të zhardhokëve që hasen më shpesh në fermë, të anketuarit dallojnë: zgjebe (e zakonshme, rrjetë, tuberkulare, pluhur, argjendtë), rizoktonioza, infeksionet bakteriale (unaza, kalbëzimi i murrmë), alternarioza.
Lista e sëmundjeve më të zakonshme të vegjetacionit përfshin alternariozën dhe bakteriozën.
Barërat e këqija kryesore (secila fermë ka liderin e saj në këtë hit paradë): garzë e bardhë, barërat e barërave të fushës, malësoret e bardha.
Duhet theksuar se prodhuesit bujqësorë përfshijnë si preparatet e importuara ashtu edhe ato vendase në sistemin e mbrojtjes së patates. Kështu, shumica e pjesëmarrësve në sondazhin tonë, kur zgjidhnin dezinfektuesit, u dhanë përparësi produkteve të prodhimit të huaj (Uniform, Celeste Top, Vibrance Top), por në rastin e herbicideve, ata u mbështetën në produktet ruse për mbrojtjen e bimëve (Prometrin, Lazurit Ultra , Romul, Escudo).
Të gjithë pjesëmarrësit e sondazhit përdorin metodën kimike të tharjes së gjetheve (përfshirë me ndihmën e ilaçit vendas Sukhovey).
Fillimi i korrjes në familjet e të anketuarve bie natyrshëm në fund të gushtit - fillim të shtatorit (nga 22 gusht deri më 12 shtator). Në përgjithësi, puna e korrjes zgjat nga 20 deri në 40 ditë (dhe kushtet e motit nuk janë aq shumë sipërfaqja nën të mbjella sa vendimtare në këtë çështje).
Të gjitha fermat e intervistuara kanë ambientet e tyre të magazinimit (me një kapacitet prej 11000 deri në 14000 ton), një nga ndërmarrjet konfirmoi se i ruan produktet me shumicë, duke përdorur një frenues, ndërsa patatja ruan cilësinë komerciale deri në fillim të majit.
Redaktorët dëshirojnë të falënderojnë të gjithë pjesëmarrësit e sondazhit global të patates!