Kur është më mirë të blini patate farë për mbjellje në sezonin e ri?
Sigurisht, secila kompani përcakton kushtet optimale në mënyrën e vet, bazuar në detyrat dhe aftësitë e saj. Por, si rregull, ka gjithmonë blerës që e shtyjnë këtë moment deri në mars dhe madje deri në prill, dhe ka shumë prej tyre: telefonat e kompanive të farërave në fillim të pranverës janë të nxehtë.
SHITEN PATATA TE FARES?
Këtë vit, shumë prodhues dhe furnizues të njohur të farës kanë vërejtur kërkesën për produktet e tyre që nga vera. Disa kompani arritën të gjenin blerës për të rritur në fakt para fillimit të korrjes. Cila është arsyeja për këtë dhe a duhet të presim një mungesë në treg?
FARAT NGA EVROPA
Le të fillojmë me pjesën më të nxehtë të temës: furnizimi me farë nga Evropa. Këtë vit, planet për të blerë atë për shumë ndërmarrje ruse u korrigjuan dukshëm nga një thatësirë e rëndë, e cila preku pothuajse të gjitha shtetet e përfshira në prodhimin e farës së patates, duke përfshirë furnizuesit kryesorë të farës në Rusi: Hollanda, Finlanda dhe Gjermania (disa rajone). Sipas burimeve të ndryshme, prodhuesit e farërave të këtyre vendeve morën më pak se 20-30% të vëllimeve të pritura të prodhimit.
Në këtë drejtim, prodhuesit u detyruan të zvogëlonin seriozisht numrin e pjesëve të farës të destinuara për vendet - blerësit. Shtë e vështirë të përcaktohet se cilat shifra specifike do të rezultojë kjo ulje për Rusinë (në fund të tetorit 2018). Kujtojmë: deri në fillim të verës 2018, rreth 14 tonë e gjysmë patate farë u importuan në Rusi, nga të cilat më shumë se 12 tonë ishin nga vendet e BE-së. Sot, disa kompani furnizuese presin që vëllimet e furnizimit të shkurtohen me tre të katërtat.
Prandaj, një numër ndërmarrjesh kanë njoftuar tashmë një rritje të çmimeve për farë patate të prodhimit të huaj. Disa - për shumë thelbësore. Vlen të përmendet se prodhuesit përfshijnë në koston e re të produkteve evropiane jo vetëm kompensimin për humbjet nga produktet e humbura, por gjithashtu, për shembull, koston e karburanteve dhe lubrifikantëve, të cilat u rritën ndjeshëm këtë vit.
Në të njëjtën kohë, pothuajse të gjithë furnizuesit e patateve farë evropiane (nga ata të intervistuar nga revista) vunë në dukje se deri në fillim të vjeshtës ata kanë aplikime nga ndërmarrjet bujqësore ruse për blerjen e farës në një sasi që padyshim që tejkalon vëllimin e furnizimeve të mundshme. Me fjalë të tjera, jo të gjithë do të jenë në gjendje të blejnë patate farëra të importuara të varieteteve të caktuara këtë vit.
Sidoqoftë, disa ferma bujqësore ruse thanë se kishin vendosur të braktisnin blerjen e materialit farë për sezonin 2018 nga jashtë, nga frika se farat e rritura në kushte të vështira të motit mund të kenë probleme cilësore.
Farat e Potateve të Prodhimit Rus
Por pjesa më e madhe e farës (nga gjithsej 900 mijë tonë të mbjella çdo vit në vend) është akoma patate e rritur në Rusi. Çfarë mund të thuash për të?
Këtë vit, fermat e farërave në shumicën e rajoneve të vendit gjithashtu u përballën me vështirësi moti. Një pranverë e ftohtë e zgjatur kontribuoi në përhapjen aktive të Rhizoctoniae. Një verë e nxehtë dhe e thatë çoi në një rënie në formimin e zhardhokëve; një mungesë zhardhokësh u vu re në fermat e territoreve kryesore të rritjes së farës, si në Veri-Perëndim dhe në Rusinë Qendrore. Një vjeshtë po aq e thatë u dha fermerëve një provim mbi aftësinë e tyre për të korrur në tokë të fortë shkëmbore. Jo të gjithë meritonin nota pozitive: në shumë ferma, një vëllim i madh patatesh mori dëmtime mekanike, që do të thotë se mund të parashikohen problemet e magazinimit.
Sigurisht, sot, kur korrja sapo ka përfunduar, është e parakohshme të gjykohet cilësia dhe sasia e farës së patates në treg. Situata do të bëhet pak më e qartë deri në dhjetor, kur kultivuesit e përgjegjshëm marrin rezultatet e studimeve të zhardhokëve për praninë e sëmundjeve; një pamje më e plotë do të formohet deri në pranverë, bazuar në rezultatet e magazinimit dhe vendimi përfundimtar mund të merret vetëm bazuar në rezultatet e sezonit të ardhshëm. Sidoqoftë, faktorët e mësipërm sugjerojnë që vëllimi i farës së cilësisë në treg mund të jetë më i vogël se zakonisht dhe çmimet për të janë më të larta.
Në të njëjtën kohë, vetë prodhuesit e patates së farës vendase nuk besojnë se situata në treg këtë vit është krejtësisht e ndryshme nga sezonet e mëparshme dhe kërkon një skemë të veçantë veprimi. "Nuk ka eksitim," thotë Anastasia Borovkova, shefe e departamentit të patates në Aleancën Gjermane të Farërave Russ, "Ne punojmë në mënyrën e zakonshme të vjeshtës. Si gjithmonë, fermat nga rajonet jugore tashmë po lidhin kontrata dhe po paguajnë për porosi. Ndërmarrjet në Rusinë Qendrore janë ende duke vlerësuar rezultatet e korrjes, duke përcaktuar se sa farë do të kenë nevojë vitin e ardhshëm ".
Megjithëse askush nuk e mohon që patatet e varieteteve më të njohura dhe të cilësisë më të mirë shiten së pari.
"Patatet e varieteteve më të njohura zgjidhen gjithmonë përpara vitit të ri", konfirmon Anastasia Borovkova, "këtë vit, deri në fund të Tetorit, ne kemi shitur plotësisht vëllimet e varietetit të Zonës së Kuqe të bërë nga Rusia".
"Kushdo që dëshiron të marrë farëra të mira duhet të kujdeset paraprakisht për ta," thotë Oleg Martyshin, zëvendës drejtor i ndërmarrjes Slava Potato, "ne nënshkruam kontratat e para për furnizimin me farë këtë vit në gusht".
Dhe sipas Vladimir Molyanov, Drejtori i Përgjithshëm i Molyanov Agro Group LLC, blerja e materialit farë për sezonin 2019 do të thotë të punosh vonë, në këtë kohë duhet të mendosh për pranverën e vitit 2020: "Prodhuesit që janë të përfshirë seriozisht në rritjen e patateve e dinë paraprakisht se në cilën zonë ata do të mbjellin patate në një vit, cilat lloje do t'ju nevojiten. Ata i lënë një kërkesë kompanisë së farës, inspektojnë mbjelljet në verë dhe në vjeshtë, nëse gjithçka u përshtatet, ata blejnë pjesët e nevojshme. Ky është viti i tretë me radhë që ne po regjistrojmë trendin drejt kësaj mënyre të të bërit biznes ".
KOMISIONI SHTETROR: HYRJE E SHVRBIMEVE T P PAGUARA
Kjo pyetje nuk lidhet drejtpërdrejt me temën e artikullit dhe, mbase, ende ka të bëjë kryesisht me organizata të angazhuara në punën e shumimit ose promovimin e arritjeve të mbarështuesve. Sidoqoftë, në të ardhmen e afërt, ajo mund të ketë një ndikim të dukshëm në tregun rus të farërave. Ne po flasim për Urdhrin e Ministrisë së Bujqësisë të Rusisë të datës 31.08.2018 gusht 143 Nr. XNUMX "Për miratimin e dispozitës për ofrimin e shërbimeve nga institucioni federal buxhetor i shtetit" Komisioni Shtetëror i Federatës Ruse për testimin dhe mbrojtjen e arritjeve të shumimit "në lidhje me aktivitetet e tij kryesore për një tarifë".
Vendimi për të futur tarifa për shërbimet e "Komisionit Shtetëror të Renditjes" shkaktoi një diskutim të nxehtë në komunitetin profesional. Në të njëjtën kohë, pothuajse askush nuk e mohon nevojën për këtë masë, shumë vërejnë se "Regjistri Shtetëror i Arritjeve të Mbarështimit të Pranuar për Përdorim" sot përfshin një numër të madh të varieteteve, dhe jo të gjitha ato kërkohen nga konsumatorët. Futja e tarifës do të kufizojë numrin e njerëzve që dëshirojnë të aplikojnë për testimin e larmisë dhe do të zvogëlojë sasinë e tepruar të punës që bie çdo vit mbi stafin e Komisionit Shtetëror të Varieteteve. Megjithëse për momentin po flasim për shuma që jo vetëm që mund të kufizojnë, por prerë një pjesë të konsiderueshme të pjesëmarrësve të tregut.
Sipas Vladimir Molyanov, testimi i një varieteti patatesh në tre rajone do t'i kushtojë kompanisë së tij rreth 800 mijë rubla. Por ndonjëherë studimet për vetitë e një varieteti kryhen për disa vjet. Jo çdo organizatë riprodhuese ka atë lloj parash, veçanërisht nëse është një institucion shtetëror.
Por problemi kryesor nuk janë as mjetet. Ekspertët thonë se sistemi ekzistues i testimit të larmisë në Rusi ka nevojë për reformë serioze.
Përfaqësuesit e Shoqatës Kombëtare të Prodhuesve të Farave të Misrit dhe Lulediellit në hartimin e një letre të hapur Ministrit të Bujqësisë të Federatës Ruse Dmitry Patrushev me një kërkesë për të pezulluar efektin e Urdhrit Nr. 143 (drafti është botuar në faqen e internetit të OJQ-së SRO NAPSKiP): zbatimi i tij dhe teknologjitë moderne (industriale) për rritjen e kulturave bujqësore, gjë që vë në dyshim rezultatet e provave të varieteteve shtetërore ".
Kultivuesit e patates mund të shprehnin mendime të ngjashme. Deri më sot, blerësi i materialit farë, kur zgjedh një varietet, pothuajse nuk merr parasysh rezultatet e testimit të varietetit, pasi që kushtet për rritjen e patateve në parcelën e varietetit dhe në fushën e një ferme të veçantë shpesh kanë pak të përbashkëta.
Ndryshimet janë të domosdoshme dhe puna për cilësinë e ofrimit të shërbimeve, nga këndvështrimi i komuniteteve profesionale që hynë në diskutim, duhet t'i paraprijë futjes së tarifave për të. Pyetja: nëse mendimi i tyre do të dëgjohet është ende e hapur.
Vërejtje të caktuara shkaktohen gjithashtu nga procedura për të marrë një vendim për shtimin e një shumëllojshmërie në Regjistrin Shtetëror. Breeders, për shembull, ankohen se përparësia u jepet varieteteve me rendiment të lartë, ndërsa në kushtet moderne një prodhues bujqësor mund të bëjë një fitim të madh jo nga sasia e produktit, por nga cilësitë e tij të veçanta: tregut i duhet një patate që ka një ngjyrë të pazakontë lëkure, një prezantim ultra tërheqës, përshtatshmëri lahet, ruajtje super afatgjatë ...