Lorenz Snack-World është një kompani e pavarur në pronësi të familjes, një nga liderët në tregun evropian të snack. Prodhon dhe shet patate të skuqura, kashtë dhe kripëra të kripura, extruder, krisur dhe arra në mbi 80 vende. Rreth 2400 punonjës në zyrën qendrore në Neu-Isenburg (afër Frankfurtit) dhe filialet në Gjermani, Austri, Poloni dhe Rusi kontribuojnë në zhvillimin e markës.
Kompania daton që nga viti 1889, kur themeluesi i saj Hermann Balsen mori të drejtat në fabrikën e Fabrikgeschäft englische akesmbëlsira dhe Biskota. Ai e quajti kompaninë e re Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. Në fillim, prodhimi punësoi vetëm dhjetë persona.
Në fillim të shekullit të XNUMX-të, fabrika nisi linjën e parë të paketimit në Evropë.
Në vitin 1919, fabrika u kaloi djemve të Hermann Balsen: Hans, Werner dhe Klaus. Një ekip udhëheqësish të rinj kryen modernizimin dhe ristrukturimin e ndërmarrjes. Në këtë kohë, ushqimet e kripura po bëhen të njohura në linjën e produkteve.
Në vitin 1935, kompania filloi prodhimin e shkopinjve Salzletten nga Balsen (sot - shkopinj klasikë Saltletts). Receta e tyre u soll nga Klaus Balsen nga udhëtimi i tij në SHBA.
Në vitin 1951, fabrika prezantoi prodhimin e parë të automatizuar të patate të skuqura në Evropë! Në këtë kohë, patate të skuqura po fitojnë popullaritet të veçantë në vendet evropiane (përfshirë edhe për shkak të pranisë së ushtarëve amerikanë). Inxhinieri gjerman Heinz Flessner themelon Flessner KG në Neu-Isenburg dhe furnizon Ushtrinë e SHBA me patate të skuqura të para nga Gjermania.
Në vitin 1963, fabrika paraqet ekstuduesit e parë të lakuar ErdnußLocken në tregun gjerman! Këto vakte të shijshme janë shitur në Francë që nga viti 1960 nën markën Curly.
Falë blerjes së aksioneve në kompaninë Hamburg "Liebelt", asortimenti i kompanisë është rritur, dhe arrat shfaqen në të.
Në 1964, Fabrika Hermann Balsen blen aksione në Flessner KG në Neu-Isenburg dhe shet produktet e saj me emrin e vet.
Në 1968 kompania hap fabrikën më moderne të patateve të skuqura në Evropë në Neunburg, Gjermani.
Për të përmbushur kërkesën në rritje për patate të skuqura, një fabrikë e dytë u ndërtua në 1972 në Hankensbüttel, Gjermani.
Në vitet 1974-75, djemtë e Werner Balsen, Lorenz dhe Werner, u bashkuan me kompaninë.
1985 Balsen merr aksionet e mbetura të Flessner.
Në vitin 1992, kompania bleu prodhuesin polak të rostiçerisë Unimarex, nga i cili moment Balsen filloi investimet e saj strategjike në tregjet në rritje të Evropës Lindore dhe Jugore.
Në të njëjtin vit, kompania nisi prodhimin e Crunchips, të cilën kompania ende e quan këtë markë më të rëndësishmen për veten e saj.
Në vitin 1993, Grupi i Kompanive Balsen ndryshoi strukturën e tij dhe formoi dy segmente: "wembëlsirat" dhe "Snacks". Kompania e rostiçerisë operon në mënyrë të pavarur me emrin e saj: Bahlsen Picanterie.
Në të njëjtin vit, NicNac's u lansua, marka e parë e pavarur në tregun e arrave.
Në vitin 1999, biznesi i rostiçerisë fitoi pavarësinë: një kompani absolutisht e pavarur "Lorenz Bahlsen Snack-Group" u shfaq me seli në Neu-Isenburg, Gjermani.
Në vitin 2001, logoja Bahlsen Picanterie zëvendësohet me logon Lorenz Snack-World.
Një sektor i marketingut dhe shitjeve është hapur në Austri, i cili koordinon aktivitetet e kompanisë jo vetëm në Austri, por edhe në Ballkan. Zyra e kompanisë është e vendosur në Klagenfurt.
Në vitin 2003 Salzletten u riemërua Saltletts. Lorenz Snack-World prezanton një markë të re ombrellë, nën të cilën lançohen produkte krejtësisht të reja, siç janë shkopinjtë Saltletts me farat e susamit.
Në vitin 2006, u krijua një logo e re moderne Lorenz Snack-World, e cila, si më parë, përdor një font të shkruar me dorë, duke theksuar vazhdimësinë dhe përgjegjësinë e pronarit të kompanisë Lorenz Balsen për cilësinë e të gjitha produkteve.
Në të njëjtin vit, prodhimi u hap në një fabrikë të re moderne në Stanowice, Poloni. Blerja e Polsnack forcoi pozicionin e Lorenz Snack-World në tregun polak të snack.
Aktiviteti i biznesit në Rusi po zhvillohet me hapjen në Shën Petersburg të Lorenz Snack-World Russia, një sektor i marketingut dhe shitjeve të Lorenz Snack-World.
Tani kompania prodhon ushqime të kripura në Rusi - pretzels dhe shkopinj. Isshtë planifikuar gjithashtu të fillojë prodhimi i patate të skuqura në 2021.