Në vitin 2018, tregu global i produkteve organike u zgjerua në 90 miliardë euro. Ndër tregjet më të mëdha, ekspertët shënojnë Shtetet e Bashkuara (40 miliardë euro), Gjermania (10 miliardë euro), Franca (7,9 miliardë euro) dhe Kina (7,6 miliardë euro).
Kërkesa më e lartë për produkte organike është në Zvicër - 288 euro për frymë në 2017, Gjermani - 278 euro, Suedi - 237 euro. Danimarka ka pjesën më të madhe të tregut organik - 13,3% të tregut të përgjithshëm të ushqimit.
“Tashmë ne shohim rritjen tradicionale të tregut ndërkombëtar për bujqësinë organike, e cila konfirmon trendin drejt zhvillimit të qëndrueshëm bujqësor dhe mirëkuptimin nga shumica e vendeve për avantazhet e këtij lloji të bujqësisë. Më vjen mirë që pas miratimit të ligjit federal, Rusia gjithashtu ndërmori një hap në këtë drejtim. Sidoqoftë, tregu rus për produkte organike është akoma duke ngecur ", - tha kryetari i bordit të Unionit të Bujqësisë Organike Sergej Korshunov.
Vihet re se gjatë vitit, sasia e tokës organike u rrit me 20% në 69,7 milion ha. Australia është lider për sa i përket tokës bujqësore organike (35,6 milion ha). Tjetra janë Argjentina (3,4 milion ha) dhe Kina (3 milion ha). Në total, ekzistojnë 2,9 milion prodhues organikë në botë. Në Indi, 835 prodhim janë të përqendruar, në Uganda 000 210, në Meksikë 352. Në Rusi ka rreth 210 prodhues të çertifikuar të produkteve organike, 000 mijë hektarë tokë bujqësore janë çertifikuar si organike.
Burimi: https://fruitnews.ru