Sipas portalit Nieuwe Oogst, nga korriku 2021 deri në qershor 2022, konsumi i patateve si lëndë e parë për industrinë përpunuese në Holandë arriti në 3,957 milionë tonë në total. Kjo është më shumë se 300 tonë më shumë se në dymbëdhjetë muajt e mëparshëm.
Kujtojmë se në sezonin 2016-2017 dhe 2017-2018 në Holandë janë përpunuar më shumë se 4 milionë tonë patate. Pas krizës së koronavirusit të dy viteve të fundit, vëllimet vjetore të përpunimit ranë në më pak se 3,6 milionë tonë patate.
Që nga vera e vitit 2021 ka pasur një rikuperim të konsiderueshëm dhe përpunuesit e patates janë kthyer në kapacitetin normal. Investime janë bërë edhe në linja të reja prodhimi.
Të dhënat nga Shoqata e Kultivuesve të Patateve (Vavi) tregojnë se në qershor 2022, prodhuesit holandezë përpunuan 328 ton patate në 000 ton produkt përfundimtar. Kjo është më pak se në qershor të vitit të kaluar. Rreth 175% e lëndëve të para janë produkte të importuara.