Si të rritet mbirja e farave që "zuri gjumi" gjatë dimrit të ruajtjes së ftohtë dhe si janë ata në animacion të pezulluar? Shkencëtarët e Chelyabinsk kanë gjetur një rrugëdalje: rezulton se ozonimi i materialit të farës e rikthen në jetë, i jep energji rritjes.
Por ky nuk është i vetmi plus. Siç doli, ozoni, i cili ka një fuqi oksiduese shumë më të madhe se sa homologu i tij i oksigjenit, gjithashtu "shëron" sëmundjet e bimëve. Dhe asnjë kimi, vetëm për shkak të proceseve të sigurta miqësore ndaj natyrës!
Njohuria, e prezantuar së fundmi në Ditën e Fushës Ural të mbajtur në rrethin Chebarkul, ngjalli një interes të madh. Canfarë mund t'i japë kësaj sektorit tonë bujqësor, çfarë mundësi hapet për të rritur rendimentet e të korrave? Dhe si do të ndikojë në cilësinë e produkteve, shëndetin e njerëzve? Rreth kësaj - biseda jonë me një nga krijuesit e teknologjisë së ozonit, Doktor i Shkencave Teknike Andrei Bogdanov, shef i departamentit "Përpunimi i produkteve bujqësore dhe siguria e jetës" SUSU.
Energjia e Rritjes - Si është e ndryshme metoda juaj nga teknologjia tradicionale e trajtimit të farave?
- Sëmundjet e bimëve, të tilla si smut smut, ndryshk, kalb patate, shpesh shkaktojnë dëme serioze në të korrave. Sëmundjet e rënda dhe dëmtuesit mund të shkaktojnë humbje të mëdha. Për trajtimin e farave, për të dezinfektuar ato nga bakteret, zakonisht përdoren insekte të dëmshme, pesticide. Por kjo mund të dëmtojë tokën, vetë kulturat, në të cilat këto substanca janë të pasigurta për shëndetin, edhe pse në sasi të vogla, ruhen.
Përveç metodës kimike të trajtimit të farës, industria bujqësore përdor edhe ato biologjike: dëmtuesit shkatërrohen nga insektet entomofagore. Por ato duhet të blihen jashtë vendit, dhe është shumë e shtrenjtë. Teknologjia jonë e ozonit është mjaft e përballueshme, e sigurt dhe miqësore me mjedisin. Ozoni nuk dëmton natyrën, shpejt zbërthehet në molekula të oksigjenit. Për më tepër, procesi zhvillohet në një dhomë të mbyllur, me një përqendrim të vogël të ozonit - deri në 10 mg për metër kub.
- A është e vërtetë që ozoni gjithashtu stimulon mbirjen e të lashtave?
- Këtë e dëshmojnë rezultatet e testeve tona. Germim rritet në 35%! Fakti është se farat ndonjëherë ruhen për një kohë të gjatë në dyqanin e grurit dhe, siç ishte, "letargji". Si t’i gjallëroni ata, të zgjoni vitalitetin? Për këtë, siç doli, ozoni është shumë i përshtatshëm.
Ai është më i mirë se çdo kimi, stimuluesit e rritjes artificiale, shkakton mekanizmin e zgjimit! Ne studiuam një shumëllojshmëri të metodave të trajtimit të farës - trajtim me ultravjollcë, lazer, rrezatim elektromagnetik - dhe u vendosëm në ozon.
Këto studime kryhen nga profesoresha e asociuar e departamentit tonë, Svetlana Popova, dhe studentja e diplomuar Victoria Evchenko me temën e ozonimit përgatiti disertacionin e saj.
Tashmë kemi paraqitur një kërkesë për patentë dhe po planifikojmë të përsërisim këtë teknologji në shkallë rajonale dhe kombëtare.
Ozoni "në hekur"
"Por kjo kërkon një makinë prototipi të ozonit ..."
"Ai tashmë është në punë." Sipas vizatimeve tona, Vadim Kolyagin bëri një strukturë laboratorike, në të cilën ne kryejmë eksperimente, fara ozonizuese në enët e Petri.
Ne hartuam një model matematik, duke përdorur programet Excel, MathCad dhe Compass, kemi kryer simulime kompjuterike dhe kemi nxjerrë formulën për "zgjimin e jetës" së bimëve.
Dhe doli që mbirja e farave varet nga përqendrimi i ozonit dhe koha e përpunimit të tyre.
Nëse përmbajtja e ozonit tejkalon "dozën" optimale, ekziston rreziku i "djegies" së farave, duke u shkaktuar atyre dëm të pariparueshëm. Pas testimit të mënyrave të ndryshme të ozonimit, kemi nxjerrë "pika ekstreme" në të cilat mbirja e farës është më e larta. Për më tepër, për secilën kulturë ju duhet të zgjidhni regjimin tuaj.
- A u shfaqën problemet tuaja gjatë prishjes së teknologjisë?
- Në instalimin tonë, ozoni prodhohet nga atmosfera duke përdorur një shkarkesë elektrike (është shumë e shtrenjtë për ta marrë atë në mënyrë kimike). Gjatë provave, ne kemi bërë korrigjimet tona në hartimin e tij. Për shembull, në fillim nuk kishte mjaft tërheqje tifozësh, dhe unë duhej të vendosja një tjetër, më të fuqishëm. Gjithashtu, një pajisje për matjen e përqendrimit të ozonit, i cili tregonte vetëm MPC maksimale, u zëvendësua me një analizues të gazit Signal-4, i cili monitoron të gjithë situatën e gazit.
- Dhe kur do të arrini në shkallën e prodhimit?
- Deri më tani kemi bërë një mostër laboratorike, por për të futur teknologjinë e ozonit në rrjedhë, duhet të ndërtojmë një instalim industrial. Dhe për zhvillimin e saj është e nevojshme të gjenden fonde të mëdha, dhe ne me të vërtetë shpresojmë të marrim një grant federal. Por sot subvencionet shtetërore për kërkime zakonisht ndahen në kuadrin e bashkëfinancimit publik-privat, dhe ne po kërkojmë një partner industrial. Shpresojmë që ai të bëjë një pjesë të kostove, pastaj t'i kompensojë ato duke futur zhvillim në një shkallë industriale.
Kungull i njomë
- Në cilat të lashta keni përjetuar tashmë "banjën e ozonit"?
- Deri më tani, është testuar vetëm në kungull. Por ozonimi i farave mund të përdoret për panxhar, karrota dhe perime të tjera. Sipas parashikimeve tona, ozoni do të japë një rritje të madhe të rendimentit, rritjen e mbirjes dhe drithërave. Ekziston një ide për ta provuar në lulëzimin e serave. Duke përdorur këtë teknologji inovative, ne po përgatisim artikuj për revista shkencore të përfshira në bazën e të dhënave ndërkombëtare Scopus.
- Por a do të jetë kungulli ozonizues i dëmshëm për shëndetin?
"Aspak!" Ato nuk janë të ndryshme nga ato të zakonshme - nuk ka kimi të rrezikshme, as inxhinieri gjenetike.
- Sot, problemi i farës është një nga më të dhimbshmet në sektorin e bujqësisë ...
- Gjatë viteve post-sovjetike të mungesës së fondeve të shkencës, përzgjedhja jonë pothuajse u zhyt në harresë dhe vetëm tani po fillon të ringjallet. E megjithatë, ne u lidhëm plotësisht në gjilpërën e farës së Perëndimit: patatet dhe perimet, veçanërisht domatet e serrës dhe trangujve - kjo është e gjitha një produkt "zakordonny"! Për më tepër, hibridet po shiten tek ne për shumë para, të cilat do të shterin burimet e tyre gjenetike në 2-3 sezone, dhe përsëri duhet të blini materialin jashtë vendit. Dhe nëse vendosin sanksione ndaj tij? Sipas mendimit tim, zgjidhja qëndron në zhvillimin e seleksionimit të brendshëm. Shtë e mundur që ozonimi i farave të ndihmojë në përshpejtimin e krijimit të varieteteve të reja, ndërsa mbirja, energjia e rritjes rritet, dhe, për rrjedhojë, koha e pjekjes së kulturave bujqësore të zvogëlohet.
Burimi: https://www.nsss-russia.ru/