Këtë vit në Dagestan, perimet në terren të hapur kultivohen në një sipërfaqe prej 41 hektarësh. Sipas të dhënave operative të Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit të Republikës së Dagestanit, që nga 30 shtatori, të korrat u korrën nga pjesa më e madhe e territorit (më shumë se 28,8 mijë hektarë), raporton faqen zyrtare të organizatës. Puna e pastrimit vazhdon. Deri më tani janë marrë 968 mijë tonë perime, rendimenti mesatar është në nivelin 335 q/ha.
Kultivimi më i madh i perimeve në terren të hapur kryhet në rajonet Levashinsky, Derbent, Khasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akushinsky dhe Kizilyurt. Këto 7 rrethe përbëjnë më shumë se 70% të plantacioneve të perimeve në Dagestan. Në strukturën e prodhimit të perimeve në Dagestan, më shumë se 50% është e zënë nga lakra, më shumë se 22% - nga domatet, dhe kastravecat, karotat, qepët, hudhrat, panxhari i tryezës dhe kulturat e tjera rriten gjithashtu në vëllime të konsiderueshme në Dagestan.
Në republikë, prodhimi i perimeve është i përqendruar kryesisht në parcelat shtëpiake. Vitet e fundit, duke marrë parasysh politikën shtetërore që synon rritjen e prodhimit të "setit borscht", organizatat bujqësore dhe fermat fshatare janë gjithashtu të përfshira në mënyrë aktive në këtë punë. Në veçanti, gjatë vitit të kaluar, sipërfaqja e perimeve në tokë të hapur në sektorin e mallrave të Dagestanit u rrit me 36% dhe arriti në rreth 2 mijë hektarë.
Kujtojmë se në vitin 2021, 1,4 milion ton perime u korrën në Republikën e Dagestanit. Një pjesë e konsiderueshme e tyre u shitën në tregjet e rajoneve të tjera të Federatës Ruse.