Shoqata e Ndërmarrjeve për Përpunimin e Avancuar të Drithërave (Soyuzstarch), së bashku me revistën federale "Agrobiznes", përmbledh rezultatet e renditjes së tretë të kompanive në industrinë e avancuar të përpunimit të grurit për vitin 2022. Vlerësimi mori parasysh të dhënat nga 24 kompani të angazhuara në përpunimin e thellë të lëndëve të para bimore: grurë, misër dhe patate. Kompanitë janë renditur sipas dy kritereve - kapaciteti përpunues i lëndës së parë dhe fitimi për vitin 2022.
Industria ruse e përpunimit të thellë të lëndëve të para bujqësore përfaqësohet nga 24 kompani. Kapaciteti total i përpunimit të drithit në ditë i të gjitha kompanive të industrisë arrin në 8669 tonë në ditë. Numri i përgjithshëm i punonjësve që punojnë në këto kompani është 5870 njerëz, dhe fitimi është 25 miliardë rubla. në vitin 2022.
Kapaciteti përpunues
Në këtë vlerësim, kapaciteti përpunues i një ndërmarrje konsiderohet të jetë vëllimi në ton e lëndëve të para të përpunuara (grurë, misër, patate) në ditë.
Renditja për sa i përket kapacitetit përpunues udhëhiqet nga Cargill LLC. Pasohet nga AMILCO LLC. Rreshti i tretë në renditje u mor nga SHA BioTech Rosva, dhe i katërti nga CJSC Premix Fabrika nr. 1. Pesëshja e parë mbyllet nga Aston Starch Products LLC dhe Rustark LLC. Lista e plotë e kompanive është paraqitur në tabelën 1.
Dy kompani rritën kapacitetin e tyre përpunues në vitin 2022: Rustark LLC dhe Krahmaloprodukt OJSC. Disa kompani zënë të njëjtin pozicion në renditje sepse kanë të njëjtin kapacitet përpunues të lëndës së parë. 2 rreshtat e fundit të vlerësimit janë të zëna nga kompani që nuk përpunojnë grurë, por blejnë niseshte dhe e modifikojnë atë - Khimprom LLC dhe Arnika LLC. Për të prodhuar produktet e tyre, ata përdorin niseshte, të cilën e blejnë nga prodhues të tjerë.
Tabela 1 - Vlerësimi "Kapaciteti i përpunimit të lëndëve të para 2022" | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | Cargill LLC |
2 | AMILCO SH.PK |
3 | SHA "Biotech Rosva" |
4 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
5 | ASTON Starch Products LLC |
LLC "Rustark" | |
6 | NewBio LLC |
SHA "Krahmaloprodukt" | |
7 | LLC "Mglinsky Starch" |
8 | SHA AminoSib |
9 | LLC "Chuvashenstarch" |
10 | Poretsky Starch LLC |
niseshte Syryatinsky LLC | |
11 | SHA "Fabrika e niseshtës Chaplyginsky" |
12 | LLC "SP "Don" |
13 | LLC Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
14 | SPPK "Udacha" |
ND-Tekhnik SH.PK | |
15 | Fabrika e niseshtës Zvyaginsky LLC |
16 | Amil LLC |
SHA "Tatkrahmalpatoka" | |
SHA "Produktet e niseshtës" | |
17 | Albion LLC |
18 | Khimprom LLC |
Arnika SH.PK |
Fitimi i ndërmarrjeve
Në seksionin "Fitimi i ndërmarrjeve" (Tabela 2), vendin e parë e zë Cargill LLC, fitimi i së cilës për vitin 2022 arriti në 7,425 miliardë rubla. Në vendin e dytë është CJSC Premix Fabrika Nr. 1 me një fitim prej 5,976 miliardë rubla.
Rreshti i tretë i vlerësimit u mor nga AMILCO LLC. Fitimi i AMILCO në vitin 2022 ishte në nivelin e 2,621 miliardë rubla. Tjetra është kompania OJSC Khobotovskoye Enterprise "Starch" me një fitim prej 1,460 miliardë rubla.
Në krye të pesëshes janë dy ndërmarrje me shifra pothuajse identike fitimi: Aston Starch Products LLC - 1,129 miliardë rubla dhe NewBio LLC - 1,128 miliardë rubla.
Tabela 2 - “Fitimi neto i ndërmarrjeve” | ||||
№ | Emri i kompanisë | Fitimi në 2022, mijë rubla | Fitimi në 2021, mijë rubla | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | AMILCO SH.PK | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | OJSC ndërmarrja Khobotovsk "Niseshte" | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | ASTON Starch Products LLC | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | SHA AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | LLC "Rustark" | 982 272 | 36 891 | |
10 | SHA "Biotech Rosva" | 700 843 | -1 | |
11 | Fabrika e niseshtës Zvyaginsky LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | LLC "SP "Don" | 305 686 | 22 210 | |
13 | Arnika SH.PK | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Tekhnik SH.PK | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil LLC | 233 066 | 45 835 | |
16 | Albion LLC | 182 361 | 42 530 | |
17 | SHA "Tatkrahmalpatoka" | 122 492 | 227 385 | |
18 | LLC Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" | 115 443 | 31 220 | |
19 | SHA "Fabrika e niseshtës Chaplyginsky" | 107 773 | 2 070 | |
20 | niseshte Syryatinsky LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK "Udacha" | 8 556 | 891 | |
22 | LLC "Mglinsky Starch" | 5 925 | 10 065 | |
34 | LLC "Chuvashenstarch" | 2 298 | 2 085 | |
24 | Poretsky Starch LLC | -1 065 | -2 053 |
Grafiku 1 tregon vlerësimin krahasues të “Fitimit të Ndërmarrjeve” për vitet 2021-2022. Pothuajse të gjitha bizneset panë rritje të konsiderueshme të fitimeve në vitin 2022 për disa arsye. "Së pari, ka pasur një rritje të çmimeve për produktet e niseshtës në sfondin e largimit të shumë lojtarëve ndërkombëtarë si nga vendi ashtu edhe për sa i përket furnizimeve të importit. Çmimet e larta të sheqerit mbështetën çmimet për glukozën dhe shurupet glukozë-fruktozë. Së dyti, ndërmarrjet diversifikuan portofolet e tyre (në favor të produkteve me marzh më të lartë) për të zëvendësuar mallrat e importuara. Së treti, fabrikat rritën shfrytëzimin e kapaciteteve për të gjitha llojet e produkteve, duke prodhuar më shumë produkte në krahasim me periudhat e mëparshme.“, shpjegon presidenti i Soyuzstarch, Oleg Radin.
Cargill LLC dhe Premix Factory Nr. 1 CJSC nuk ndryshuan pozicionet e tyre drejtuese në vlerësimin "Fitimi i Ndërmarrjes në 2022". AMILCO LLC u ngjit me një rresht në renditje. Ndërmarrja OJSC Khobotovsk "Krahmaloprodukt" ishte në rreshtin e katërt të vlerësimit - tre pozicione më të larta se në 2021. Aston Starch Products LLC gjithashtu renditet e pesta në 2022, si në 2021. NewBio LLC u ngrit 17 rreshta më lart falë një prej masave mbështetëse të qeverisë, përkatësisht Dekretit të Qeverisë së Federatës Ruse, datë 12.02.2020 shkurt 137 Nr. 1,100, ata morën XNUMX miliardë rubla.
Për të siguruar informacion të plotë në lidhje me industrinë e përpunimit të grurit të thellë, u krye një studim i kompanive në fusha të tilla si: "Inovacioni i ndërmarrjes", "Përgjegjësia sociale e biznesit", "Perspektivat e zhvillimit të kompanisë", "Kontributi i kompanisë në zhvillimin e industria e përpunimit të grurit të thellë”. 6 kompani morën pjesë në sondazh: LLC NewBio, LLC Rustark, SHA Premix Fabrika Nr. 1, LLC Cargill, LLC Amil, SHA Khobotovsky Enterprise Starch Product.
Inovacioni i ndërmarrjes
Industria e përpunimit të thellë është moderne dhe inovative. Shumica e kompanive vlerësojnë shkallën e automatizimit të prodhimit të tyre në 80% ose më shumë. 5 nga 6 kompanitë e anketuara kanë automatizuar këto faza të punës: pranimi i lëndëve të para, përpunimi i lëndëve të para, magazinimi i produkteve, dërgesa e produkteve.
Kompanitë e anketuara kanë rendimente niseshteje mbi 69% dhe norma rikuperimi prej 95-98%.
Në vitin 2022, vendet e Evropës Perëndimore ishin në vendin e parë midis furnizuesve të teknologjisë për linjat e prodhimit, me teknologjitë ruse në vendin e dytë. Në vendin e tretë në një përqindje të barabartë janë teknologjitë nga Evropa Lindore, SHBA, Kina dhe Lindja e Mesme, përfshirë Turqinë.
Përgjegjësia Sociale e Biznesit
Në kuadrin e kriterit “Përgjegjësia Sociale e Biznesit”, është e mundur të evidentohen treguesit e sipërmarrjeve në aspektin e miqësisë mjedisore dhe qasjes etike ndaj biznesit, zhvillimit të qëndrueshëm (ESG) dhe përgjegjësisë sociale. Të gjitha kompanitë që kanë marrë pjesë në sondazh kanë impiantet e tyre të trajtimit të ujërave të zeza dhe pajisjet për mbrojtjen e ajrit atmosferik. Të gjitha ndërmarrjet kryejnë monitorim periodik të ndikimit të tyre në mjedis. Kompanitë riciklojnë nga 20% në 100% të totalit të mbetjeve brenda vendit.
Vlen të përmendet se kompanitë ruse marrin parasysh tendencat moderne. Kështu, 50% e ndërmarrjeve marrin parasysh standardet e zhvillimit të qëndrueshëm (ESG) në aktivitetet e tyre. 83% e kompanive të anketuara kanë marrë pjesë në ngjarje bamirëse ose sociale në vitin 2022. Ndërmarrjet në industri janë të certifikuara sipas ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal.
Paga mesatare e punonjësve në 2022 midis kompanive të anketuara është 60 mijë rubla. Të gjitha ndërmarrjet ofrojnë përfitime të caktuara për punonjësit, për shembull, dërgesa në ndërmarrje, ushqime me zbritje, sigurimi i rrobave të punës, etj. Disa kompani do të zgjerojnë stafin e tyre.
Perspektivat e zhvillimit të kompanisë
Statusi i “Perspektivat e Zhvillimit të Kompanisë” mori parasysh planet për të nxjerrë produkte të reja dhe zhvillimin e biznesit deri në vitin 2024 përfshirëse. 83% e kompanive planifikojnë të hapin linja të reja prodhimi dhe të lançojnë produkte të reja. Për shembull, pjesëmarrësit e vlerësimit vunë në dukje se ata planifikojnë të fillojnë prodhimin ose rritjen e prodhimit të niseshtës së modifikuar për përdorim ushqimor dhe industrial, maltodekstrina rezistente, koncentrat lizine të lëngshme (LLC) dhe treoninë të lëngshme, acide organike: acid citrik dhe laktik, çamçakëz xanthan dhe produkte të tjera drithëra shumë të përpunuara.
Për këto qëllime, të gjitha kompanitë planifikojnë të blejnë pajisje të reja. Ata gjithashtu investojnë në startup-et e teknologjisë së industrisë, për shembull, për të zhvilluar teknologjinë për prodhimin e treoninës së lëngshme dhe prodhimin e llojeve të reja të produkteve të niseshtës.
Kontributi i kompanisë në zhvillimin e industrisë
80% e kompanive janë anëtarë të industrisë së Shoqatës së Ndërmarrjeve të Përparuara të Përpunimit të Grurit: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. Fabrika e niseshtës Chaplyginsky SHA, Fabrika e niseshtës Kabardinsky LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Mglinsky Starch Plant LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion", Khimprom LLC dhe Arnika LLC. Ndërmarrjet që janë pjesë e Shoqatës Soyuzstarch prodhojnë nga 1% deri në 75% të llojeve të ndryshme të produkteve për përpunimin e grurit të thellë. Nëpërmjet shoqatës, kompanitë ndërveprojnë me autoritetet rregullatore dhe komunitetin e industrisë, duke përfshirë bërjen e propozimeve për legjislacion.
Në vitin 2022, kompanitë eksportuan deri në 20% të të gjitha produkteve që prodhonin. Të gjitha ndërmarrjet e anketuara planifikojnë të rrisin eksportet e produkteve. 83% e kompanive prodhojnë ose planifikojnë të prodhojnë produkte që synojnë zëvendësimin e importit, për shembull, lizinën e lëngshme, treoninën e lëngshme, niseshtenë e modifikuar, acidet organike: limoni dhe laktik, çamçakëz xanthan.
Kompanitë janë aktive në aktivitete shkencore dhe arsimore - pesë nga gjashtë ndërmarrjet e anketuara kanë punonjës me grada shkencore. Për më tepër, specialistët e kompanisë morën pjesë si folës në ngjarje të industrisë dhe ishin autorë artikujsh në media. Gjysma e kompanive kanë pronë intelektuale - patenta, shpikje, modele, etj.
«Ne e kemi bërë rregull që çdo vit të formojmë një vlerësim të kompanive në industrinë e përpunimit të drithërave, në mënyrë që të vërehen ndryshimet kryesore të industrisë. Në përgjithësi, ne shohim dinamikë pozitive. Megjithatë, ne praktikisht nuk e kemi zotëruar ende bllokun e produkteve të sintezës mikrobiologjike dhe gjithashtu nuk prodhojmë një numër të proteinave bimore. Edhe pse projektet janë paralajmëruar dhe ndërmarrjet ekzistuese nuk qëndrojnë ende, duke zgjeruar vazhdimisht linjën e tyre të produkteve. Përveç kësaj, mekanizmat e mbështetjes së qeverisë tani janë të mjaftueshëm për të investuar në industri. Për shembull, është rinovuar mundësia e lidhjes së marrëveshjeve për mbrojtjen dhe nxitjen e investimeve në lidhje me projektet investuese. Pyetja e vetme është vëllimi i një financimi të tillë. Të shohim se cilat do të jenë rezultatet vitin e ardhshëm“, komentoi Oleg Radin, Kryetar i Shoqatës së Ndërmarrjeve të Avancuara të Përpunimit të Grurit.
Metodologjia e renditjes
Metodologjia për vlerësimin e kompanive bazohet në një vlerësim të kritereve të mëposhtme: kapaciteti përpunues i lëndëve të para bujqësore dhe fitimet e kompanive për vitin 2022. Informacioni nga Shërbimi Federal i Taksave i Rusisë i paraqitur në portalin List-Org u mor si bazë për vlerësimin e fitimeve. Të dhënat për kapacitetin përpunues janë siguruar nga kompania.
Për të vlerësuar në mënyrë gjithëpërfshirëse punën e ndërmarrjeve, u krye një sondazh i kompanive, duke pasqyruar parametrat e mëposhtëm: "Inovativiteti i ndërmarrjes", "Përgjegjësia sociale e biznesit", "Perspektivat për zhvillimin e kompanisë", "Kontributi i kompanisë në zhvillim. të industrisë së përpunimit të grurit të thellë”.