Specialistët e Qendrës Eksperte dhe Analitike për Agrobiznes "AB-Center" www.ab-center.ru përgatitur Hulumtimi i marketingut të tregut rus të patates. Më poshtë janë disa fragmente nga puna për tregtinë rajonale të patates.
Ky material paraqet të dhëna të vlerësuara për vëllimet e prodhimit, konsumit dhe balancës së tregjeve rajonale të patateve industriale.
Është paraqitur vlerësimi i rajoneve donatore dhe rajoneve marrëse për patate.
Rajoni donator - një rajon ku vëllimi i prodhimit tejkalon vëllimin e konsumit. Rajoni marrës është një rajon ku vëllimi i prodhimit është më i ulët se vëllimi i konsumit.
Për një vlerësim më objektiv, studimi jep tregues mesatarë vjetorë për 2016-2020, pasi të dhënat për një periudhë më të gjatë pasqyrojnë më saktë nevojat reale të rajoneve për këtë produkt. Përjashtohet ndikimi i faktorëve klimatikë dhe faktorëve të tjerë (për shembull, rënia e prodhimit për shkak të thatësirës në 2010, mbiprodhimi i patateve në 2015).
Në përgatitjen e materialit janë përdorur të dhënat për popullsinë mesatare vjetore sipas rajoneve (për 2016-2020), si dhe treguesit e mëposhtëm të vlerësuar të tregut:
- Prodhimi mesatar vjetor patate të kultivimit industrial në 2016-2020 arriti në 7 mijë tonë.
- Vëllimet mesatare vjetore të importit, duke marrë parasysh vëllimin e importeve nga vendet e Bashkimit Doganor të EAEU-së, ishin në nivelin 573,1 mijë tonë.
- Vëllimet mesatare vjetore të eksporteve patate nga Rusia për periudhën në shqyrtim arritën në 236,7 mijë tonë.
- Vëllimi mesatar vjetor i tregut patate/konsumi mesatar vjetor (prodhimi total dhe importet më pak eksportet) 2016-2020 ishin në nivelin e 7365,9 mijë tonëve – pa përfshirë humbjet gjatë transportit dhe ruajtjes.
- Furnizimi mesatar vjetor patate të kultivimit industrial për frymë (duke përjashtuar humbjet gjatë transportit dhe ruajtjes, duke marrë parasysh vëllimet e marra për përpunim) në 2016-2020 arriti në 50,2 kg.
Ndër të gjitha rrethet federale të Rusisë, vëllimi i prodhimit të patates tejkalon vëllimin e konsumit vetëm në Qarkun Federal Qendror - me 860,3 mijë ton dhe në Rrethin Federal Ural - me 65,9 mijë ton (këto janë rrethe donatore).
Në të njëjtën kohë, konsumi i patates në Qarkun Federal Qendror arriti në 1 mijë ton, prodhimi - 973,2 mijë ton. Midis rajoneve të Qarkut Federal Qendror ka 2 rajone donatore dhe 833,5 rajone përfituese. Rajoni më i madh i donatorëve është rajoni Bryansk, rajoni kryesor përfitues është Moska.
Vetëmjaftueshmëria e Qarkut Federal Qendror për patate për periudhën pesëvjeçare në shqyrtim (2016-2020) ishte mesatarisht në nivelin 143,6%.
Vetëmjaftueshmëria i referohet raportit të prodhimit ndaj konsumit në terma përqindje.
Në Qarkun Federal Ural, konsumi ishte në nivelin 619,9 mijë tonë, prodhimi - 685,8 mijë ton. Në të njëjtën kohë, ekziston vetëm një rajon marrës në rreth - rajoni Chelyabinsk, me një mungesë të patateve të prodhimit të tij në nivelin prej 58,9 mijë tonë.
Në rajone të tjera të Qarkut Federal Ural (rajonet Kurgan, Sverdlovsk, Tyumen), vëllimet e prodhimit tejkalojnë vëllimet e konsumit.
Vetëmjaftueshmëria e Qarkut Federal Ural për patatet është 110,6%.
Mungesa më e madhe e patateve të prodhuara në vend ishte në Rrethet Federale Veriperëndimore dhe Lindore të Largët - përkatësisht 348,5 dhe 202,3 mijë ton.
Megjithatë, jo të gjitha rajonet e rretheve përfituese përjetojnë mungesë të prodhimit vendas. Pra, në rajonet Novgorod dhe Pskov ka një tepricë, rajoni i Kaliningradit është gjithashtu përgjithësisht i vetë-mjaftueshëm. Deficiti i përgjithshëm në Qarkun Federal Veriperëndimor është krijuar për shkak të tepricës së konsumit mbi prodhimin në rajone të tjera të rrethit. Përveç kësaj, vëllimet e konsumit janë të larta në Shën Petersburg (268,3 mijë ton në vit).
Sa i përket Qarkut Federal të Lindjes së Largët, vetëm në Rajonin Sakhalin dhe në Territorin Kamchatka vëllimi i prodhimit tejkalon vëllimin e konsumit - përkatësisht me 22,2 mijë ton dhe 0,4 mijë ton.
Më pas për sa i përket deficitit të prodhimit vendas, vijon Rrethi Federal i Siberisë - 191,7 mijë ton, vetë-mjaftueshmëria e rrethit në patate është 77,8%.
Tregues pak më të ulët në Rrethin Federal të Kaukazit të Veriut - 178,0 mijë ton. Niveli i përgjithshëm i vetë-mjaftueshmërisë këtu është 64,0%.
Më pas vjen Qarku Federal Jugor, ku ka një deficit të prodhimit vendor në nivelin 171,4 mijë tonë, vetë-mjaftueshmëria është 79,2%. Ekziston vetëm një rajon donator në Qarkun Federal Jugor - rajoni Astrakhan.
Në Qarkun Federal të Vollgës, bilanci i tregut në tërësi është gjithashtu negativ. Deficiti i prodhimit vendor është 170,7 mijë tonë, dhe vetë-mjaftueshmëria është në nivelin 88,5%. Në të njëjtën kohë, ekzistojnë 5 rajone donatore për patatet në Rrethin Federal të Vollgës, dhe tre prej tyre kanë një potencial të lartë eksporti rajonal - rajoni i Nizhny Novgorod, republikat Chuvash dhe Udmurt.
Sipas studimit, në 30 rajone të Rusisë, prodhimi i patates industriale tejkalon konsumin vjetor.
Rajoni më i madh i donatorëve është rajoni Bryansk. Prodhimi mesatar vjetor në 2016-2020 këtu arriti në 850,4 mijë tonë, konsumi, sipas AB-Center, është në nivelin 60,5 mijë tonë. Rajoni ka aftësinë të furnizojë 789,8 mijë ton patate jashtë kufijve të tij (kjo është më shumë se nevojat vjetore të Moskës). Vetëmjaftueshmëria e rajonit Bryansk në patate është 1%.
Në vend të dytë renditet rajoni i Tulës, ku konsumojnë 74,4 mijë tonë patate industriale me një prodhim mesatar vjetor prej 534,3 mijë tonë. Rajoni ka aftësinë të furnizojë 459,8 mijë tonë patate jashtë kufijve të tij, vetë-mjaftueshmëria është 717,7%.
Në vendin e tretë midis rajoneve donatore për patatet është rajoni i Astrakhanit me një bilanc pozitiv tregu prej 254,7 mijë tonësh dhe vetë-mjaftueshmëri prej 600,8%. Në rajon konsumohen rreth 50,9 mijë tonë patate industriale dhe prodhohen 305,5 mijë tonë.
Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se pothuajse të gjitha patatet e rritura në rajonin e Astrakhanit janë patate të hershme, të cilat korrren në gjysmën e dytë të qershorit - korrik. Patatet e reja, në kushtet e çmimeve të larta sezonale për këtë produkt në këtë periudhë, nuk ruhen në magazina, por shiten menjëherë pas vjeljes. Në përgjithësi, gjatë periudhës jashtë sezonit, një rajon mund të mos jetë një rajon donator, por një rajon marrës.
Vendi i katërt midis rajoneve donatorë të patates, sipas AB-Center, i përket rajonit të Nizhny Novgorod. Vëllimi i konsumit këtu është në nivelin 161,8 mijë tonë, vëllimi i prodhimit është 413,4 mijë tonë. Vëllimi i eksporteve potenciale rajonale është 251,6 mijë tonë. Vetëmjaftueshmëria e rajonit në patate është 255,4%.
Rajoni i Lipetsk mbyll pesë rajonet më të mëdha të donatorëve. Me një vëllim konsumi prej 57,6 mijë tonë, këtu prodhohen 169,7 mijë tonë patate. Vëllimi i mundshëm i dërgesave në rajone të tjera të Federatës Ruse vlerësohet në 112,2 mijë ton, vetë-mjaftueshmëria është 294,9%.
Duhet të theksohet se, duke përfshirë rajonet donatore, për të reduktuar kostot për njësi sipërfaqe dhe për të rritur volumin dhe cilësinë e të korrave, fermat përdorin gjithnjë e më shumë sistemet e ujitjes me pika gjatë rritjes së patateve.
Rajonet TOP-10 me tepricën më të madhe të prodhimit vendas përfshijnë gjithashtu rajonet e Republikës Chuvash, Tver, Ryazan, Novgorod dhe Tambov.
Në 52 rajone të Federatës Ruse, ka mungesë të patateve industriale lokale.
Rajoni më i madh përfitues është Moska. Nevojat mesatare vjetore të kryeqytetit për patate janë vlerësuar nga Qendra Ekspert-Analitike e Agrobiznesit “AB-Center” në 629,3 mijë tonë. Dërgesat në Moskë kryhen kryesisht nga rajonet Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov, disa rajone të tjera të Qarkut Federal Qendror, si dhe nga Rrethi Federal i Vollgës (Rajoni i Nizhny Novgorod, Republika Chuvash dhe rajone të tjera). . Në jashtë sezonit (veçanërisht prill-qershor) - importet kryhen nga Egjipti, Izraeli, Azerbajxhani dhe disa vende të tjera. Dërgesat nga Bjellorusia janë në nivele të larta (kryhen si në sezonin e korrjes ashtu edhe jashtë sezonit). Në qershor-korrik, patatet e hershme të prodhuara nga Rusia importohen (kryesisht nga Territori i Krasnodarit dhe Rajoni i Astrakhanit).
Në vend të dytë është Shën Petersburgu me nevoja vjetore në nivelin 268,3 mijë tonë. Dërgesat e patateve në Shën Petersburg kryhen gjithashtu nga rajonet e Qarkut Federal Qendror, Qarku Federal Jugor dhe nga jashtë.
Vendi i tretë midis rajoneve marrëse i takon Territorit të Krasnodarit. Vëllimi mesatar vjetor i prodhimit industrial këtu është vetëm 98,4 mijë tonë. Vëllimi i konsumit vlerësohet në 282,1 mijë tonë. Nevojat e rajonit për furnizime nga jashtë, sipas AB-Center, arrijnë në 183,8 mijë tonë.
Vendi i katërt midis rajoneve të marrësve është Republika e Bashkortostanit, e pesta është Republika e Dagestanit.
Dhjetë rajonet kryesore me mungesën më të lartë të patateve të prodhuara në vend përfshijnë gjithashtu Rajonin e Saratovit, Republikën e Krimesë, Rajonin Novosibirsk, Republikën Çeçene dhe Territorin e Permit.