Sezoni ka mbaruar, ne takojmë një të re!
Rishikimi tradicional i situatës në industrinë e patates do të fillojë me një përmbledhje të shkurtër të sezonit. Në përgjithësi, ishte mjaft e ndërlikuar, veçanërisht për prodhuesit e vegjël: çmimet e patateve në tryezë nuk u rritën deri në fillim të majit.
Alexey Krasilnikov, Drejtor Ekzekutiv i Unionit të Patateve të Rusisë
ÇMIMET
Çmimet me shumicë për patatet e tryezës kanë qëndruar në një nivel të ulët të qëndrueshëm për një kohë të gjatë që nga fundi i dimrit. Pra, në fillim të prillit, kostoja e një kilogram patate mesatarisht në Rusi nuk kaloi 9,1 rubla / kg (pa TVSH). Në disa rajone që korrën një korrje të pasur në vjeshtë (në rajonet Bryansk, Voronezh, Tatarstan), prodhuesit e patates u detyruan të shesin të rriturat me 7-8 rubla / kg dhe dërgesat me cilësi të ulët me 5 rubla / kg. Çmimet nga mesi i pranverës 2019 ishin më të ulëta se vitin e kaluar me rreth 40%.
Por që nga ditët e para të majit, në shumicën e rajoneve, kemi regjistruar një rritje të dukshme: në rajonin e Moskës (si dhe në Belgorod, Penza, Vladimir, Volgograd, etj.) Çmimi mesatar në dhjetë ditët e para të majit ishte në intervalin 13-14 rubla / kg, në disa raste - 15 rubla / kg. Në fakt, industria ka arritur nivelin e vitit të kaluar.
Deri më tani, situata në Urale dhe në Siberi, në Rajonet Novosibirsk dhe Tyumen mbetet pak më e keqe, shitet një mesatare prej 12 rubla / kg, por në këto rajone ruhen stoqe të mëdha të patateve të vjetra, të cilat bëjnë presion në treg.
LIDHJA E BARNAVE
Një periudhë e gjatë e "mungesës së çmimit" për patatet natyrisht çoi në një ulje të shitjeve. Sipas Shërbimit Federal të Statistikave të Shtetit, që nga 1 Prilli 2019, 757 mijë ton produkte mbetën në depot e fermave të mëdha (për krahasim, 685 mijë ton mbetën në depo në të njëjtën datë të vitit të kaluar).
Duhet të theksohet se një vit më parë, shumë teprica të mëdha patatesh në depot e prodhuesve rus u shoqëruan me blerje masive të patateve të hershme nga jashtë, të organizuara nga rrjete të mëdha tregtare. Kujtojmë, atëherë rreth gjysmë milioni ton produkte u importuan në Rusi, prej të cilave më shumë se 360 mijë ton ranë në Egjiptian. Nga mesi i dimrit deri në fund të sezonit, shitësit me pakicë nuk pranuan të blinin patate nga prodhuesit rusë, të cilat goditën shumë ferma shumë. Këtë vit, siç pritej më parë, ky skenar u shmang. Pjesa e luanit të patateve të Egjiptit shkoi në vendet evropiane, të cilat humbën një pjesë të konsiderueshme të të korrave të tyre për shkak të thatësirës. Nga shkurti deri në prill, vetëm 59 mijë tonë produkt u importuan në Rusi, që është disa herë më pak se një vit më parë! Një rritje e furnizimeve sot nuk vlen të frikësohet: çmimi i hyrjes për patatet egjiptiane aktualisht tejkalon 40 rubla / kg, gjë që e bën këtë produkt jo konkurrues në raft.
Le të kushtojmë vëmendje edhe për faktin se këtë vit ardhja e patateve të hershme nga dyqanet ruse në Azerbajxhan u vonua në mënyrë të konsiderueshme: detyrime të mëdha eksporti ishin në fuqi në këtë vend deri më 30 prill, kështu që autoritetet u përpoqën të stabilizojnë çmimet në tregun e brendshëm.
Në të ardhmen e afërt, prodhuesit vendas duhet të pushtojnë tashmë kamaren e patateve të hershme: tradicionalisht, patatet e Astrakhan kanë shitur që nga mesi i qershorit, por duke pasur parasysh motin, është e mundur që dërgesat të fillojnë edhe më herët se zakonisht.
Nga rruga, nëse besoni në raportet e medias, këtë vit shumë e para me patate tashmë janë nxjerrë në shitje nga prodhuesit bujqësorë në rajonet jugore të Polonisë. Edhe duke marrë parasysh pranverën anormalisht të ngrohtë, korrja e patates në mes të majit është një rezultat unik për territoret me kushte klimatike të ngjashme me rajonin tonë Bryansk, për shembull. Por çmimet për një produkt të tillë nuk janë më pak të habitshme - rreth 2,3 euro / kg.
RUAJTJA
Duke përmbledhur sezonin, nuk mund të mos vë në dukje një fakt që është shumë i rëndësishëm për zhvillimin e industrisë: sipas Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse, 2018 milion tonë depozita të reja u depozituan në 1,5. Ky është një rekord, për krahasim, mos harroni se në vitin 2016, 23 ambiente të reja magazinimi me një kapacitet total prej 258,3 mijë ton u nisën, në 2017 - gjatë pezullimit të programit shtetëror të kompensimit CAPEX - është ende dy herë më pak.
Në përgjithësi, natyrisht, duhet të pranojmë se politika e Ministrisë që synon rritjen e vëllimit të ruajtjes së cilësisë në vend dha rezultate mbresëlënëse.
Por përsëri në temën kryesore të sezonit të ri.
LANDING
Sipas parashikimit të Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse këtë vit, 303 mijë ha do të ndahen për patatet në sektorin industrial të vendit. Kështu, sipas vlerësimeve paraprake, zona e mbjelljes do të rritet (krahasuar me vitin e kaluar) me 15 mijë hektarë. Kjo shifër ngre disa dyshime, megjithëse disa rajone të Rusisë me të vërtetë kanë njoftuar ndarjen e tokës shtesë për këtë kulturë.
Para së gjithash, ne po flasim për Republikën e Krimesë (në vjeshtë Crimeans korrur 900 hektarë, këtë vit ata mbollën në 2500 hektarë). Duke pasur parasysh kërkesën e lartë dhe çmimet e duhura të produktit në gadishull, kjo është një zgjidhje e menduar mirë.
Sipas parashikimeve, zona e kultivimit të patates në Osetinë e Veriut do të rritet me 1900 hektarë; fushat e patates në rajonin e Tulës do të zgjerohen me 1000 hektarë dhe rajoni i Astrakhan do të shtojë të njëjtën sasi. Zonat e patates do të mbillen në 800 hektarë në Territorin e Stavropolit dhe në 700 hektarë në Territorin e Krasnodarit.
Por ka rajone ku zona nën patate do të zvogëlohet, duke përfshirë: Territorin e Perm (-1300 ha), Rajonin Ryazan (-1000 ha), Rajonin Lipetsk (-380 ha), Rajonin Tambov (-290 ha).
Sidoqoftë, llogaritja përfundimtare duhet të shtyhet deri në përfundimin e punës së mbjelljes. Tani ata po lëvizin me një ritëm aktiv, kushtet e motit në rajonet kryesore të burimeve karakterizohen si optimale: ka nxehtësi dhe lagështi të mjaftueshme. Në një numër rajonalësh (për shembull, në rajonin e Vollgës së Mesme), vërehen temperaturë anormale të larta, por kjo nuk duhet të ndikojë negativisht në zhvillimin e bimëve.
Që nga 16 maj, sipas Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse, patatet në ndërmarrjet bujqësore dhe fermat fshatare (ferma) u mbollën në një sipërfaqe prej 154 mijë hektarësh, ose 47,9% të zonës së parashikuar (në 2018 - 134,6 mijë hektarë).
Farë po mbjellim?
Mund të theksohet se fermat ruse akoma preferojnë të punojnë me arritjet e mbarështimit të huaj. Sipas Qendrës Ruse Bujqësore, njëzet llojet më të mira të këtij sezoni përfshijnë vetëm dy lloje shtëpiake (Nevsky dhe Udacha), që përbëjnë 11% të materialit mbjellës të çertifikuar. Një tjetër 3-4% i këtij numri shtohet nga varietetet ruse, të përdorura gjithashtu në punë, por jo të përfshira në listën kryesore. Kjo është, në përgjithësi, pjesa e varieteteve ruse në vëllimin e përgjithshëm të farës nuk kalon 15%.
Për më tepër, pjesa kryesore e farës së farës së seleksionimit të huaj është me origjinë ruse. Importi i farave nga jashtë është në rënie. Në veçanti, këtë vit vendi ynë bleu jo më shumë se 10 mijë tonë patate të farës, mbase pasi të përmblidhe kjo shifër do të jetë edhe më e ulët, pasi një numër i aplikacioneve ruse nuk mund të siguroheshin nga prodhuesit evropianë për shkak të mungesës së produkteve të shkaktuara nga thatësira e vitit të kaluar.
PROBLEMET E SEZONIT
Sezoni i ri bujqësor filloi zakonisht me një rritje të çmimeve të "furnizimeve". Në veçanti, rritja e parashikuar e çmimit (nga 15-25%) e patateve nga një numër i prodhuesve të huaj (kemi shkruar për arsyet në numrat e mëparshëm të revistës më shumë se një herë). Disa ndërmarrje vendase të farave gjithashtu rritën çmimet e produkteve të tyre, ata e justifikuan rritjen me faktorë të ndryshëm, përfshirë rritjen e kostos së karburantit dhe lubrifikantëve.
Përkundër kësaj, një pjesë e ndërmarrjeve bujqësore (kryesisht ato që nuk arritën të realizojnë vëllime të konsiderueshme të kulturave të vitit të kaluar) përdorën patate të ndërgjegjshme për mbjellje.
Duke folur për farat, nuk mund të mos përmendet vështirësitë me të cilat përballen prodhuesit bujqësorë të rajoneve të caktuara në sezonin e ri kur përpiqen të marrin subvencione për ofrimin e një mbështetje të palidhur. Fakti është se këtë vit vetëm ndërmarrjet që përdorin farat bujqësore për mbjellje, varietetet ose hibridet e të cilave janë përfshirë në Regjistrin Shtetëror të Arritjeve të Përzgjedhjes për një rajon të veçantë, mund të mbështeten në ndihmën e shtetit.
Do të bëj një rezervim menjëherë, ka një logjikë të caktuar për këtë risi: nga këndvështrimi i autoriteteve, nuk ia vlen të harxhoni para të tatimpaguesit për të kultivuar varietete që nuk e kanë treguar veten në një rajon të veçantë. Nga ana tjetër, duhet pranuar që gjatë provave shtetërore, teknologjitë e përparuara shpesh nuk aplikohen (nuk përdoren plehra minerale, nuk përdoren produkte për mbrojtjen e bimëve, nuk sigurohen pajisje për ujitje). Edhe pse disa varietete moderne tregojnë rezultate të mira vetëm nëse ndiqen teknologji të caktuara.
Specialistët e Unionit të Patateve kanë diskutuar vazhdimisht këtë aspekt të problemit me përfaqësuesit e Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse. Për momentin, është arritur një marrëveshje që fermerët që shohin potencialin e lartë të një variete të caktuar, nëse dëshirojnë, mund të caktojnë gjykime të përsëritura për të. Për këtë, është e nevojshme që Ministria e degës së bujqësisë të paraqesë një kërkesë të duhur (të mbështetur nga rekomandimet e prodhuesve bujqësorë) në Komisionin Shtetëror. Por klienti do të duhet të paguajë të gjitha kostot e testimit duke përdorur teknologji moderne.
Në të ardhmen e afërt, ky vendim do të futet në fushën rregullatore.