Një varietet i ri qepë Sunions, i cili nuk shkakton lot, është nominuar për çmimin Fruit Logistica Innovation Award, njofton portali AgroBusiness.
Sipas mbarështuesve të BASF, u deshën më shumë se 35 vjet për të zhvilluar këtë varietet.
Sunions nuk është një produkt i modifikuar gjenetikisht dhe është edukuar përmes një programi të kryqëzimit natyror. Ndryshe nga çdo varietet tjetër, ajo bëhet më e ëmbël çdo ditë që kalon. Komponimet e paqëndrueshme të përfshira në llambë janë përgjegjëse për grisjen dhe shijen e mprehtë. Sasia e këtyre përbërjeve në qepët e varieteteve të tjera mbetet e pandryshuar ose rritet me kalimin e kohës. Në llambat Sunions, përqendrimi i tyre zvogëlohet për të krijuar një shije të ëmbël dhe të butë që nuk shkakton lot.
Sunions ka marrë shumë reagime pozitive nga konsumatorët në testet e kryera nga Leatherhead Food Research. Ekspertët besojnë se produkti ka një shans të mirë për të fituar çmimin Fruit Logistica Innovation në ekspozitën e Berlinit me të njëjtin emër në prill të këtij viti.
Ideja për varietetin lindi më shumë se 35 vjet më parë kur rritësi i BASF Rick Watson donte të krijonte një qepë të ëmbël që mund të shitej në muajt e dimrit pikërisht në dyqanin e perimeve.
Shumëllojshmëria është certifikuar pa lot në testet e kryera nga laboratori i sensorëve të farave të perimeve të BASF dhe Universiteti Shtetëror i Ohajos. Aktualisht rritet vetëm në Nevada dhe Uashington. Shija e saj është vazhdimisht e ëmbël, e butë dhe krokante.