Në territorin e Stavropolit, zonat kryesore të zëna nga patatet në ndërmarrjet bujqësore dhe ndërmarrjet fshatare (fermë) të rajonit janë të vendosura në rrethet Ipatovsky, Predgorny, Krasnogvardeisky dhe Kirovsky. Sipërfaqja totale e mbjellë këtu për korrjen e vitit 2021 është 5400 hektarë patate, që është 4% më shumë se në vitin 2020. Në të njëjtën kohë, jo të gjitha fermat janë të angazhuara në varietete të hershme të patateve, por në rrethin Ipatovsky, vëmendje e madhe i kushtohet këtyre zhardhokëve. Një sipërfaqe prej 1050 hektarësh ishte caktuar për varietetin Kolomba me një rendiment të planifikuar prej 320 c / ha.
- Për shumë vite, ferma jonë ka qenë lider në rajon për rritjen e patateve në ndërmarrjet bujqësore. Në fund të vitit 2020, kontributi i kësaj perime në derrkucin rajonal nga Agroinvest arriti në më shumë se 50%: nga një sipërfaqe prej 1456 hektarë, ne mblodhëm 58823 tonë. Ne kemi filluar korrjen e patateve të hershme të këtij viti të mbjelljes më 23 qershor. Deri më sot, patatet janë korrur në 75 hektarë; mblodhi 3210 tonë me një rendiment mesatar prej 410 c / ha. Vitin e kaluar, rendimenti mesatar i patates në ndërmarrje ishte 404 c / ha, në 2019 - 398 c / ha. Ne presim që disponueshmëria e mirë e lagështisë këtë vit do të na lejojë të tejkalojmë treguesit e rendimentit për tre vitet e fundit, - tha Grigory Smetanin, Drejtori i Përgjithshëm i SKhP Agroinvest LLC, Rrethi Ipatovsky.
Që nga viti 2013, grupi i ndërmarrjeve IRRICO në bazë të SHP Agroinvest LLC ka zbatuar një projekt investimi për kultivimin intensiv të kulturave bujqësore duke përdorur ujitje. Në parcelën e ujitur të ndërmarrjes me një sipërfaqe prej 5110 hektarë, funksionojnë 77 instalime ujitëse, nën të cilat kultivohen misri, patatet dhe perimet e ujitura.
- Në zbatimin e këtij projekti, ne nuk kemi bërë pa mbështetje të konsiderueshme të qeverisë. Në vitin 2014, ne morëm kompensim nga buxhetet federale dhe rajonale për instalimin e sistemeve të bonifikimit - 123,4 milion rubla. Dhe në vitin 2018, Ministria e Bujqësisë e Territorit na rimbursoi një pjesë të kostove direkte të krijuara për krijimin dhe modernizimin e objekteve bujqësore në shumën prej 27,1 milion rubla, - tha Grigory Nikolaevich.
Ferma ka objektet e saj të magazinimit të perimeve dhe patateve me një vëllim total prej 15,6 mijë tonë. Në të njëjtën kohë, objekti kryesor me një kapacitet deri në 12 mijë tonë depo është i pajisur me një sistem ftohës në të gjitha fazat e procesit të prodhimit.
Magazinimi i produkteve kryhet në kontejnerë, gjë që ju lejon të ruani cilësinë për një kohë të gjatë. Vendi i prodhimit gjithashtu strehon 4 linja moderne për përmasat, paketimin, larjen, lustrimin dhe palletizimin e perimeve, kapaciteti total i të cilave lejon shitjen e deri në 500 tonë të produkteve të gatshme në ditë, të paketuara në paketa prej 2,5 kg, 5 kg dhe 25 kg. Përveç magazinimit të kontejnerëve të perimeve, kompania ka ndërtuar disa depo për magazinimin me shumicë të patateve me një kapacitet prej 2,2 deri në 3,5 mijë tonë.
Në vitin 2021, kultivuesit e perimeve Stavropol morën 117,9 milion rubla si pjesë e një subvencioni për të siguruar mbështetje pa lidhje me prodhuesit bujqësorë në zhvillimin e prodhimit të farës së patateve dhe perimeve në fushë të hapur.
- Sipërfaqja totale e subvencionuar ishte 6,1 mijë hektarë me një normë subvencionimi prej 28,7 mijë rubla për hektar. Falë këtyre masave mbështetëse, ishte e mundur të kompensohen deri në 54% të kostove të fermerëve. Për krahasim, vitin e kaluar pjesa e rimëkëmbjes së kostos ishte 40%, dhe në vitin 2019 - 22%, - tha Sergej Izmalkov, Zëvendës Ministri i Parë i Bujqësisë i Territorit të Stavropol.