Një rënie në të korrat me 11%, një rënie në eksportet e drithërave dhe farërave vajore me 13%, një kolaps i industrisë së manave me 50%. Këto janë rezultatet që solli 2020 fermerët ukrainas. Sidoqoftë, biznesi i madh nuk është i mërzitur veçanërisht për këtë, pasi ai ka qasje në para të lira dhe qasje në tregjet e huaja. Nga ana tjetër, fermerët po llogaritin humbjet dhe po mendojnë se si të mbijetojnë 2021. Për më tepër, shteti praktikisht nuk i ndihmon ata.
Kompleksi agro-industrial i rezistoi me forcë krizës, por dështoi. Që nga marsi, vëllimi i prodhimit bujqësor në Ukrainë ka rënë. Sipas Shërbimit të Statistikave të Shtetit, në janar-gusht 2020, indeksi i prodhimit bujqësor krahasuar me të njëjtën periudhë në 2019 arriti në 90,2%. Kjo është, një reduktim prej gati 10%. Në vitin e kaluar, të gjitha gunga ranë menjëherë mbi fermerët: një pandemi, karantinë, një rënie e kërkesës për grupe të caktuara të produkteve, katastrofa të motit.
Si rezultat, fitimet e prodhuesve po bien dhe ata po kërkojnë shpëtim në tregjet e huaja. Rritja e çmimeve të ushqimeve në botë mund të përmirësojë disi situatën. Për shembull, indeksi i çmimeve i Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë të Kombeve të Bashkuara (FAO), i cili pasqyron ndryshimin në koston e produkteve ushqimore bazë, ishte 97,9 pikë në shtator. Kjo është 2,1% më e lartë se në gusht dhe 5% më e lartë se në shtator 2019.
Fitoret janë në të kaluarën
Pavarësisht se sa do të dëshironim, por në vitin 2020 nuk do të ketë korrje tjetër rekord. Krejt ishte faji i motit, i cili ishte kundër fermerëve gjatë gjithë vitit. Pa reshje dhe dimra të ngrohtë, pranvera me rënie të temperaturës, thatësira në fund të verës dhe në fillim të vjeshtës ndikuan shumë në rendimentin. Prandaj, të korrat bruto të grurit dhe farërave kryesore do të jenë në nivelin e 87,5 milion tonë. Ky parashikim u njoftua nga "Dengam" dhe. rreth. Drejtori Ekzekutiv i Shoqatës Ukrainase të Drithërave (UGA) Serhiy Ivashchenko. Krahasuar me vitin 2019, kjo është pothuajse 11 milion ton, ose 11%, më e ulët.
Për më tepër, ekspertët po rishikojnë vlerësimet e rendimentit në rënie për pothuajse të gjitha të korrat. "Ne duhej të përkeqësonim parashikimin e korrjes së grurit me 1,6 milion ton - në 25,2 milion ton, elbin - me 0,9 milion ton, në 7,8 milion ton dhe misrin - me 2,2 milion tonë. ., deri në 29,6 milion ton. Ne rishikuam parashikimin për korrjen e lulediellit nga 14,3 në 13,3 milion tonë dhe fasule soje - nga 3,1 në 3 milion tonë, "thotë Maria Kolesnik, Zëvendës Drejtore e ProAgro Group.
Këto vlerësime me të vërtetë korrespondojnë me realitetin. Sipas të dhënave të lëshuara nga Ministria e Zhvillimit Ekonomik më 2 nëntor, gruri dhe elbi tashmë janë korrur plotësisht. Të korrat arritën përkatësisht në 25,1 dhe 7,8 milion ton (shih tabelën). Misri agrar korri 17,6 milion ton nga 66% e sipërfaqes së mbjellë. Vjelja e lulediellit është tashmë në vijën e finishit: 95% e zonës është shirë dhe 12,1 milion tonë të korrur. Dhe nuk ka gjasa që prodhuesit bujqësorë të jenë në gjendje të mbajnë të korrat e lulediellit nga tokat e mbetura në vitin e kaluar, e cila arriti në 14,5 milion tonë.
Për shkak të rënies së vëllimeve të prodhimit, eksporti i drithërave dhe farërave vajore do të ulet. Sipas vlerësimeve të UZA, në vitin 2020 do të arrijë në gati 54 milion tonë, që është 13%, ose 8 milion ton, më e ulët se në vitin 2019.
Analistët e ProAgro besojnë se në vitin e marketingut 2020/2121, Ukraina do të jetë në gjendje të furnizojë 48 milion tonë grurë në tregjet e huaja përkundrejt 55,6 milion ton në 2019/2020. Nga ky vëllim, 17,5 milion ton - grurë, 4,4 milion ton - elb, 25,5 milion ton - misër.
Në pritje të vitit 2021
Por mbjellja e kulturave dimërore po shkon mjaft mirë. Sipas Ministrisë së Zhvillimit Ekonomik dhe Tregtisë, deri më 2 nëntor, agrarët mbollën të korrat kryesore dimërore në një sipërfaqe prej 7,5 milion hektarë (91% e parashikimit). Gruri i mbjellë 5,65 milion hektarë (92% e parashikimit), elbi - 867 mijë hektarë (92% e parashikimit), thekra - 119 mijë hektarë (89% e parashikimit), rrushi i rrushit - 863 mijë hektarë (85% te parashikimi).
Në të njëjtën kohë, prodhuesit bujqësorë kanë një shans për të korrur një korrje më të lartë në 2021. Së pari, sipas Ministrisë së Zhvillimit Ekonomik, zona e tokës së mbjellë me kultura dimërore do të rritet me 600 mijë hektarë - deri në 8,2 milion hektarë. E vërtetë, jo në të gjitha kulturat. Nëse sipërfaqja nën grurë rritet nga 5,65 milion hektarë në 6,1 milion hektarë, atëherë sipërfaqja nën elb do të ulet nga 1,06 milion hektarë në 0,95 milion hektarë, dhe nën farën e rapese - nga 1,2 milion hektarë. deri në 1 milion hektarë.
Së dyti, moti favorizon mbjelljen dhe është i favorshëm për fillimin e kulturave dimërore. Nxehtësia e vonuar lejoi që puna në terren të vazhdonte deri në fund të vjeshtës dhe shirat në fund të tetorit përmirësuan lagështinë e tokës, e cila jep shpresë për fidanë të shëndetshëm dhe të fortë.
Berry me humbje
Fermerët dhe fermat që kultivojnë manaferrat janë në situatën më të vështirë. Për ta, 2020 është një nga vitet më fatkeqe. Përsëri, për shkak të ritmit klimatik, prodhuesit e manave morën një rendiment një herë e gjysmë më të ulët se në 2019. “Shumë njerëz flasin për një rënie prej 10-15%. Por në realitet, të korrat ranë me 40-60%. Humbjet më të mëdha ishin për shkak të ngricave në pranverë dhe shirave në qershor, ”shpjegon Yaroslav Movchun, bashkëpronar i fermës së manave Ozeryana. Nga rruga, nuk ishte e kotë që manaferrat ishin të shtrenjta me pakicë gjatë gjithë verës, fermerët u përpoqën të mbulonin humbjet e tyre.
Për më tepër, Ukraina madje ka rritur importin e manave dhe arrave. Sipas Shoqatës Ukrainase të Frutave dhe Perimeve (UPOA), në janar-qershor 2020, importet arritën në 443 mijë tonë, që është 11% më shumë se në të njëjtën periudhë në 2019. Importi i frutave prej guri (kajsi, bukuroshe, qershi e ëmbël, kumbull) u rrit me 16,6%, ndërsa importi i manave të freskëta - me 17,9%.
Me fruta të vonë, kryesorja e të cilave është një mollë, as gjithçka nuk është e mirë. Të korrat do të jenë përafërsisht të njëjta si në 2019 - brenda 1 milion tonë. Dhe viti i kaluar ishte një nga më të këqijtë për Yabloko në 10 vjet. Përveç kësaj, acari në pranverë dhe thatësira në verë ndikuan në cilësinë e frutave. Pra, mollët me të vërtetë të mira dhe të shijshme do të jenë deri në 20% të të korrave totale.
Cili është kërcënimi? Çmime të larta në raftet e dyqaneve dhe përhapja e frutave të importuara, të importuara kryesisht nga Polonia.
Perime, mish, vezë
Korrja e patates në vitin 2020 nuk do të jetë më e mirë se në vitin 2019. Sipas vlerësimeve të Zëvendës Ministrit të Zhvillimit Ekonomik, Tregtisë dhe Bujqësisë Taras Vysotsky, prodhimi i patates do të jetë rreth 20 milion tonë. Sipas Shërbimit Shtetëror të Statistikave, në vitin 2019, fermerët korrën 20,2 milion tonë. Dhe ishte korrja më e keqe që nga viti 2010. Si rezultat, rreth 400 mijë tonë patate të importuara arritën në Ukrainë dhe çmimet për të rriteshin herë pas here.
Në janar-gusht 2020, importet e patates u rritën gjashtë herë krahasuar me të njëjtën periudhë në 2019. Furnizuesit kryesorë - Bjellorusia, Hollanda, Rusia. Duke marrë parasysh që korrja nuk është përsëri aq e nxehtë, patjetër që nuk ia vlen të presësh një ulje të çmimeve për patatet.
Vysotsky gjithashtu tha se korrja e perimeve të mbetura në vitin 2020 do të jetë rreth 9 milion ton, që do të thotë një rënie 2019-7% krahasuar me 8. Kjo tashmë reflektohet në çmime. Në tetor, çmimi i domateve, sipas UPOA, ishte, mesatarisht, 23% më i lartë se një vit më parë.
Në blegtori, situata është diku më e mirë, diku më e keqe se një vit më parë (shih tabelën). Për shembull, në janar-shtator prodhimi i proshutave të derrit dhe teheve të shpatullave u rrit me 64%, ndërsa kufomat e mishit të derrit u ulën me 2,7%. Prodhimi i kufomave të mishit të viçit dhe viçit, gjysmë kufomash, lagjet ra me gati 30%. Prodhimi i mishit të pulës dhe pulës ra me 10%, ndërsa mishi i gjelit të detit, përkundrazi, u rrit me 12,3%. Vëllimet e prodhimit të qumështit dhe kremit ranë me 5-10%.
Prodhimi i vezëve në nëntë muajt e parë të vitit 2020 u ul me 1,3% ose me 173,2 milion copë - në 12,8 miliardë copë.
Agroexport nuk mund të rezistojë
Sipas Klubit të Agrobiznesit të Ukrainës, në janar-gusht 2020, eksporti i produkteve bujqësore në bazë vjetore në terma monetarë u ul me 0,8% - në 13,7 miliardë dollarë. Po, kjo nuk është fatale. Por tendenca në rënie e furnizimeve është e dukshme. Sidomos kur merrni parasysh që në vitin 2019 eksporti i produkteve bujqësore u rrit me 2018% krahasuar me 19.
Rënia më e madhe e eksporteve të farërave dhe frutave të bimëve vaj mbajtëse, bimë industriale dhe medicinale, me më shumë se 36%, uli furnizimin e miellit, maltit, niseshtesë, perimeve të përpunuara me 19%, sheqerit, vezëve dhe produkteve të qumështit me 14%, me 9% - perime, 7,5% - mish dhe 1% - drithëra.
Në të njëjtën kohë, prodhuesit rritën eksportin e produkteve të gatshme nga drithërat, mielli, niseshteja dhe qumështi me 14%. Shitjet e vajrave bimorë dhe yndyrnave me origjinë shtazore u rritën me 20%.
Disavantazhi kryesor i agro-eksportit ukrainas është se struktura e tij bazohet kryesisht në lëndë të parë. Kjo është, është kryesisht drithëra, vajra, fruta dhe perime (të freskëta ose të ngrira), mish. Ka pak produkte të përfunduara, të përpunuara. Nëse analizojmë strukturën e eksporteve TOP 15 bujqësore, 37% është grurë, 23% janë vajra bimorë dhe yndyrna shtazore, 13% janë produkte ushqimore të gatshme, 6% mbetje të përpunimit të ushqimit, 5% farëra vaji, 5% janë kafshë. dhe 3% - mish dhe rropulli.
Prandaj, prodhuesit bujqësorë fitojnë më pak, pasi varen drejtpërdrejt nga çmimet botërore të ushqimit. Por nëse furnizimet do të përbëheshin kryesisht nga produkte të gatshme me vlerë të shtuar të lartë, kriza nuk do të kishte goditur aq shumë të ardhurat e biznesit ukrainas.