Qendra Ndërkombëtare e Ekspozitave Crocus Expo e kryeqytetit pret dy ekspozita profesionale bujqësore - "AGROS" dhe "Patate dhe Perime Agrotech". Mbajtja e tyre e përbashkët synon dialogun profesional ndërmjet të gjitha grupeve të interesuara që përfaqësojnë sektorë të ndryshëm të kompleksit agroindustrial. Qëllimi i përgjithshëm është promovimi i lëvizjes së biznesit vendas drejt zhvillimit të qëndrueshëm dhe sovranitetit teknologjik.
Ekspozita ndërkombëtare e teknologjive për prodhimin dhe përpunimin e patates dhe perimeve “Potato Horti Agritech” (Potato Horti Agritech) filloi për herë të parë këtë vit. Organizatori i saj ishte Agros Expo Group LLC, partneri i përgjithshëm ishte Unioni i Pjesëmarrësve të Tregut të Patateve dhe Perimeve (Sindikata e Patates).
Në ceremoninë e hapjes së ngjarjes morën pjesë Akademiku i Akademisë Ruse të Shkencave dhe Akademisë Ruse të Shkencave Bujqësore, Kryetari i Komitetit të Dumës Shtetërore për Çështjet Agrare Vladimir Kashin, Zëvendës Drejtori i Parë i Përgjithshëm i Rosagroleasing SHA Alexander Suchkov, Drejtori i Përgjithshëm i Shchelkovo Agrokhim SHA Salis Karakotov, Shefi i Stafit të Unionit të Pjesëmarrësve të Tregut të Patateve dhe Perimeve Tatyana Gubina, Drejtor i Përgjithshëm i Agros Expo Group LLC Gennady Myndru.
Duke përshëndetur pjesëmarrësit e ekspozitës, Vladimir Kashin theksoi rëndësinë e zhvillimit dhe rritjes së përfitimit të kultivimit të patates dhe perimeve në strategjinë e përgjithshme për zhvillimin e kompleksit agroindustrial vendas. Në fjalën e tij, Alexander Suchkov shprehu shpresën se ekspozita e parë ndërkombëtare kushtuar teknologjive për prodhimin dhe përpunimin e perimeve do të bëhet tradicionale. Në platformat e saj do të mundësohet takimi i rregullt, shkëmbimi i përvojave dhe puna në procese të rëndësishme biznesi. Folësit e tjerë vunë në dukje gjithashtu veçantinë e ekspozitës, e cila ndërthur tematikisht një cikël të plotë: nga gjenetika dhe teknologjitë për rritjen e patateve dhe perimeve deri te përpunimi i tyre i mëtejshëm dhe dorëzimi tek konsumatori përfundimtar.
Rreth njëqind prodhues dhe furnitorë vendas dhe të huaj prezantuan teknologjitë dhe njohuritë e tyre inovative në Crocus Expo. Arritjet e tyre pasqyrojnë një cikël konsistent, duke filluar me përzgjedhjen e materialit të farës, zgjidhjet për prodhimin, ruajtjen dhe përpunimin e patates dhe perimeve, duke përfunduar me marketingun e produkteve.
Çështjet më të rëndësishme të kultivimit të patates dhe perimeve u diskutuan në 27 aktivitete biznesi, ku morën pjesë rreth 200 ekspertë nga rajone të ndryshme të vendit. Partnerët në organizatën e tyre ishin departamentet përkatëse të Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse, sindikatat kryesore të industrisë, shoqatat, institutet shkencore dhe arsimore dhe departamentet mbikëqyrëse.
Ngjarja kryesore e programit ishte seanca plenare “Strategjia për zhvillimin e industrisë së kultivimit të patates dhe perimeve”. Përfaqësues të departamenteve të industrisë së Ministrisë së Bujqësisë së Federatës Ruse, Institucioni Federal Buxhetor i Shtetit "Rosselkhoztsentr", SHA "Rosagroleasing", Institucioni Federal Buxhetor i Shtetit "Qendra Shkencore Federale për Rritjen e Perimeve", Institucioni Federal Shkencor Buxhetor i Shtetit "Qendra Federale e Kërkimeve për Patatet me emrin A.G. Lorch" morën pjesë në punën e saj.
Një pikë e veçantë tërheqëse për vizitorët e shumtë ishte Shtëpia e patates, e organizuar nga partneri i përgjithshëm i ekspozitës. Këtu janë hapur një zonë e veçantë shijimi për produktet e prodhuara nga varietetet e patates dhe perimeve të zgjedhura nga Rusia dhe një prezantim i librave të rinj rreth patateve dhe gatimit. Dhe kuzhinierët e Aleancës Ndërkombëtare të Kuzhinierëve Profesionistë zhvilluan një sërë klasash master për përgatitjen e një shumëllojshmërie pjatash nga patatet dhe perimet.
Ekspozita priti një tryezë të rrumbullakët "Rrjetet tregtare: ndërveprim në një format të ri të tregtisë". Shitësit me pakicë X5 Group, Auchan, Magnit, Verny, Monetka dhe të tjerë iu bashkuan punës së Shkëmbimit të Kontakteve me zinxhirët e shitjes me pakicë.
Për përfaqësuesit e bizneseve të mesme dhe të vogla, Forumi Federal i Fermerëve, i planifikuar për ditën e fundit të ekspozitës, doli të ishte veçanërisht interesant. Në kuadër të tij janë planifikuar tryeza tematike për perimtarinë, prodhimin e farës dhe çështjet e bashkëpunimit. Këtu do të diskutohet edhe për efektivitetin e inovacionit, për rolin e bizneseve të vogla në prodhimin e patates dhe perimeve.