Kulmi i korrjes në vendin tonë bie në shtator-tetor, kështu që është dukshëm e parakohshme të flasim për ato rezultate që industria arriti të arrijë këtë vit. Periudha e verës nuk kaloi pa probleme për të gjitha rajonet e vendit: një numër rajonalësh u prekën nga thatësira, një pjesë e territoreve të Uraleve të Mesme dhe Siberisë u prekën nga reshjet e mëdha.
Aktualisht, shumë kultivues të patates po raportojnë vështirësi të reja. Kështu, disa rajone jugore janë duke provuar efektet e temperaturave të larta, gjë që detyron fermerët të zvogëlojnë ndjeshëm korrjen ose ta shtyjnë atë në një datë të mëvonshme. Një prejardhje me temperaturë të lartë është regjistruar në ditët e fundit të gushtit gjithashtu në Qarkun Federale Qendrore dhe në rajonin e Vollgës (meteorologët e quajnë motin jonormal, duke treguar që temperatura të tilla të larta vërehen një herë në 25-30 vjet).
Situata në fusha ndryshon pothuajse çdo ditë. Kthehu në mes të gushtit, rendimenti mesatar i patates në Rusi ishte 15 centner më i lartë se vitin e kaluar, atëherë ata ranë në +5 centners në të dhënat e 2017 për të njëjtën periudhë. Tani (që nga 28 gusht - red.), Sipas Ministrisë së Bujqësisë të Federatës Ruse, rendimenti mesatar është 250,9 c / ha (në 2017 - 253,7 c / ha).
Në përgjithësi, bazuar në të dhënat e disponueshme, mund të supozohet se të korrat e patates së tryezës në Rusi do të jenë të mira. Me shumë mundësi, efektet e faktorëve negativë të motit do të zbuten për shkak të rritjes së tokës (në vitin 2018, sipërfaqet e kultivimit të patates u rritën me 8,8 mijë hektarë), dhe korrja në sektorin industrial do të mbetet në nivelin e vitit të kaluar. Edhe pse, natyrisht, gjithçka do të varet nga kushtet e motit në gjysmën e parë të vjeshtës.
NDERTIMI EVROPIAN
Kjo verë do të mbahet mend si një verë jashtëzakonisht e vështirë për prodhuesit evropianë të patates. Shumë vende përjetuan thatësirë të rëndë, ndërsa ngricat e mëdha dhe dëbora ranë në Gjermani dhe Republikën Çeke në fund të Gushtit. Gjithçka që nuk është djegur në fusha gjatë verës ngriu në prag të vjeshtës. Në këtë sfond, mund të pritet një reduktim i mprehtë i furnizimit të produkteve të përpunuara në Rusi: kompanitë prodhuese tashmë po deklarojnë mungesë të lëndëve të para. Kujtojmë që më herët deri në 0,5 milion tonë produkte importoheshin në vendin tonë çdo vit - sa i përket lëndëve të para.
Në këtë situatë, nuk përjashtohet as mbyllja e disa drejtimeve: në veçanti, është mjaft e mundshme që blerja e patate të skuqura nga Hollanda dhe Polonia të refuzohet (më parë, furnizimet ishin rreth 100 mijë tonë në vit), duke pasur parasysh vëllimet e mjaftueshme të prodhimit të një produkti rus me cilësi të ngjashme.
Ekzistojnë gjithashtu informacione se thatësira preku disa zona të Republikës së Bjellorusisë, gjë që na lejon të supozojmë se presioni i patateve Belarusian në tregun tonë këtë sezon do të jetë më pak i dukshëm.
FJALA POTATOJE
Fatkeqësitë e motit goditën edhe prodhuesit evropianë të farave.
Vlen të përmendet se sezonin e kaluar, Rusia bleu vetëm 12 mijë tonë farëra, që është dukshëm më pak se në periudhat e mëparshme. Ulja e furnizimeve u shkaktua nga disa arsye, njëra prej të cilave është situata jo shumë e favorshme fitosanitare në zona të caktuara të Hollandës. Në atë kohë, fermat e farës së vendit nuk arritën të përmbushin disa nga kërkesat ruse për fara dhe Gjermania zuri vendin e parë në importimin e farave të patates në Rusi. Këtë vit, duke marrë parasysh surprizat e motit, vëllimi i importeve ka të ngjarë të jetë edhe më i ulët, por çmimi i produktit do të jetë më i lartë. Shtë e vështirë të parashikohet se si do të reagojnë prodhuesit vendas të farave ndaj kësaj. Deri më tani, asnjë nga kompanitë e mëdha ruse nuk ka njoftuar një ndryshim të mprehtë në politikën e çmimeve.
PËRPUNIMI
Ka ndryshime pozitive në këtë drejtim. Me kënaqësi të madhe, Unioni i Patateve mori lajmin për ndërtimin e mundshëm (me iniciativën e PJSC Cherkizovo Group) të një fabrike tjetër të përpunimit të patates në rajonin e Bryansk. Shpresoj se projekti do të zbatohet, ka të gjitha parakushtet për këtë. E vetmja "por": për momentin, produkti që është planifikuar të dalë në ndërmarrje nuk tregohet.
Gjithashtu, nuk mund të mos tërheq vëmendjen për suksesin e Grupit të Kompanive Belaya Dacha në rajonin e Lipetsk. Prodhimi u nis në fillim të këtij viti dhe sot ndërmarrja tashmë po arrin kapacitetin e saj të dizajnit: vëllimi ditor i përpunimit arrin në 600-700 tonë patate. Produktet e uzinës janë shumë të kërkuara - përfshirë edhe jashtë vendit, ka kërkesa reale nga blerësit, dhe jo vetëm nga vendet e ish-BRSS (të cilat fillimisht u llogaritën), por edhe nga Evropa Perëndimore. Ky është një sinjal shumë i mirë për tregun.