PO PËRFUNDON SEZONI I ARDHMËS BUJQËSOR, QË U BËH MJAFT I VËSHTIRËS PËR FERMET SHTËPISË. KRITUESIT E PATATEVE NGA RAJONE TË NDRYSHME TË VENDIT TREGUAN PËR REZULTATET E SAJ PARAPRAKE GJATË SONDAZHËS SË TONË TRADICIONALE.
Danil Gusev, KFH Gusev D.S., rajoni Tambov
90 ha nën patate
- Nga mesi i tetorit, rreth 10 për qind e patateve u korrën në fermë në kushtet më të vështira. Shirat e dendur vijnë çdo ditë të tjera, kështu që është e pamundur të filloni një pastrim të plotë. Asnjë mjet teknik nuk shpëton, traktorët dhe makinat thjesht fundosen në fushë. Para së gjithash, ne gërmojmë në zona që janë në kodra.
Në verë, përkundrazi, në rajon u vu re thatësira dhe nxehtësia e madhe. Edhe pse temperatura e ajrit nuk u rrit aq lart sa në vitin 2021, moti ndikoi negativisht në rritjen dhe zhvillimin e të korrave. Megjithatë, mund të them paraprakisht se rendimenti do të jetë më i lartë në krahasim me sezonin e kaluar. Kjo mund të shihet si në madhësi ashtu edhe në cilësi, edhe në vendet ku merrnim më pak zhardhokë.
Çmimet e patateve të prodhimit i di kryesisht nga fermerët që njoh. Kufiri i poshtëm për sot është 16 rubla, kufiri i sipërm është 21 rubla për kilogram. Por mbani në mend se patatet Tambov kanë qenë gjithmonë më të shtrenjta se produktet nga rajone të tjera.
Nuk mendoj se ia vlen të presësh që çmimi të rritet, dhe duhet të shesësh patate tani. i panjohurçfarë do të ndodhë në treg në të ardhmen e afërt, dhe 21 RUBLA - çmimi normal me çmimin e kostos kilogramë të produkteve brenda 12-13 rubla. Duke marrë parasysh inflacioni dhe nevoja për të shënuar fondet për zhvillimin e ekonomisë janë të pranueshme. |
Çdo vit, patatet tona dërgohen me shumicë nga fusha në magazinë, ku ato klasifikohen mekanikisht, paketohen në thasë dhe shiten me shumicë.
Nuk është e mundur të vendoset bashkëpunimi me zinxhirët e shitjes me pakicë, pasi nuk ka transport vetanak për dërgimin e zhardhokëve. Vështirësitë lindin me përmbushjen e kushteve të shitësve, për shembull, furnizimin me patate të lara, kështu që ju duhet të drejtoheni në shërbimet e ndërmjetësve. Nuk ka fonde të mjaftueshme për të zgjidhur këto çështje, por ne i kemi vënë vetes synime të tilla.
Prodhimi i ekonomisë në pjesën më të madhe shkon në tregjet në rajonet jugore të Rusisë, Kaukazin e Veriut, Rajonin Qendror të Tokës së Zezë, Moskë dhe Shën Petersburg. Ne kemi rritur patate për një kohë të gjatë dhe kemi mësuar se si të prodhojmë zhardhokët me cilësi më të lartë që kërkohen nga konsumatorët më të zgjedhur.
Ka plane për rritjen e sipërfaqes me patate në 110 hektarë. Duke pasur toka të mëdha bujqësore, ne mund ta përballojmë atë, por deri më tani nuk ka bazë të mjaftueshme materiale dhe teknike. Pa korrur të korrat e këtij viti, është e vështirë të parashikohet se si do të nisë sezoni i ardhshëm. Në çdo rast, ne nuk do të ulim vëllimet e prodhimit.
Deri vonë blinim fara të importuara të elitës dhe i shumonim në arat tona. Varietetet e përzgjedhura përfshijnë Red Lady, Lilly, Gala, Colomba, Madeira dhe Bernina. Nëse fillojnë vështirësitë me dërgimin e materialit të farës nga Evropa, ne do të qëndrojmë për një ose dy vjet në kurriz të burimeve tona. Gjatë kësaj kohe, shpresoj se situata në botë do të stabilizohet.
Victor Chudanov, LLC "Perimet ruse" Altaik buzë
600 ha nën patate
“Sipas rezultateve të punës së vjeljes në fermën tonë, ky vit tregoi një rendiment më të mirë se viti 2021. Dhe ne jemi të kënaqur me rezultatet.
Gjatë gjithë sezonit, moti dukej se provonte forcën tonë. Pranvera e hershme, natyrisht, i kënaqi fermerët Altai. Por gjatë verës u shfaqën tipare të tilla të klimës sonë si luhatjet e mprehta të temperaturës, nxehtësia jonormale deri në 42 gradë, breshri dhe era e ashpër. Dhe tashmë gjatë korrjes, në fund të shtatorit, ngricat goditën.
Në të gjitha rastet, ky është një stres serioz për kulturën. Por, pavarësisht anomalive të motit, veprimet kompetente të shërbimit agronomik bënë të mundur marrjen e një korrje të mirë.
Për një kilogram patate mallrash të cilësisë së rrjetit sot në rajon ata japin mesatarisht 15-16 rubla. Se si do të sillet çmimi në të ardhmen, do të bëhet e qartë pas përfundimit të punës së vjeljes. Por, si rregull, në këtë kohë ka një rritje sezonale të saj.
Produktet tona nga fushat dërgohen menjëherë në ruajtje dhe i nënshtrohen përpunimit parësor. Pajisjet për klasifikimin, larjen, paketimin dhe paketimin e patateve na japin mundësinë të punojmë drejtpërdrejt me shitësit dhe përpunuesit rusë.
Vitet e fundit, ferma, përveç ushqimit, kultivon edhe patate për përpunim. Kontrata për furnizimin e saj është lidhur me një kompani të madhe prodhuese të çipave. Kushtet në të cilat ne bashkëpunojmë këtë vit i konsideroj mjaft të pranueshme.
Çdo vit ne mbjellim patate në një sipërfaqe prej rreth 600 hektarësh dhe sezoni i ardhshëm nuk do të jetë përjashtim. Ne blejmë material elitar të farës së varieteteve Gala, Red Scarlett, Memphis, Riviera dhe të tjerë në fermat e farave në Siberi dhe Rusinë qendrore. Ne e marrim riprodhimin e parë nga elita dhe rritim patate prej saj.
Tatyana Kayukova, Oven LLC, Perm Territory
900 ha nën patate
- Vjelja e patates në fermë tashmë ka përfunduar. Sinqerisht, jemi të zhgënjyer me rezultatet e këtij sezoni. Rendimenti i të korrave nuk i kalonte 180 centë për hektar. Patatet doli të jenë të vogla, dhe niveli i tregtueshmërisë është nga 20 në 30 përqind. Fondet e investuara dhe përpjekjet e punonjësve nuk u justifikuan, kushtet e motit zhvlerësuan të gjitha përpjekjet tona.
Maji dhe qershori doli të ishin me shi dhe të ftohtë, të favorshëm për formimin e zhardhokëve. Numri i tyre arriti në 30 për shkurre, gjë që na lejoi të shpresojmë për një korrje të shkëlqyer. Megjithatë, korriku dhe gushti, muajt më kritikë për kulturën, kaluan pa reshje fare. Thatësira pati një efekt dëshpërues tek patatet, zhvillimi i zhardhokëve u ndal.
Gjatë korrjes ishte edhe i thatë, kështu që të gjitha punët i bëmë shumë shpejt, brenda dy javësh. Por cilësia e produkteve të marra nuk është e lumtur.
Në territorin e Perm, çmimi i blerjes për patatet e vogla është 6-7 rubla për kilogram, për patatet e mëdha - 16-17 rubla. Për fat të keq, kërkesa mbetet e ulët për momentin. Patatet e kalibrit të mesëm dhe të madh janë më të kërkuara, dhe blerësit e mundshëm të zhardhokëve të vegjël po përpiqen të ulin çmimin tashmë të ulët.
Zakonisht ferma shet të korrat direkt nga fusha në fund të korrikut ose në fillim të gushtit. Por këtë vit, patatet e para të hershme piqen vetëm më 26 gusht dhe vetëm 200 tonë u shitën deri në fund të muajit. Dhe deri më sot janë shitur 1,6 mijë tonë.
Në sezonin e ri, ne do të mbjellim patate tavoline në të njëjtën zonë, duke ruajtur varietetin kryesor - Gala. Por menaxhmenti i fermës do të vendosë për blerjen e materialit farë më vonë, bazuar në ofertat në treg dhe mundësitë tona.
Vladimir Kravtsun, Stanitsa LLC, Territori i Stavropolit
150 ha nën patate
- Nga mesi i tetorit, vjelja e të korrave është në ritëm të plotë, rreth 40 për qind e vëllimit të përgjithshëm tashmë është gërmuar. Shifrat janë më të larta se vitin e kaluar dhe nëse moti e lejon, ka një shans real për të marrë një korrje të mirë.
Reshjet e shiut këtë vit ishin jashtëzakonisht të larta. Binte shi gjithë verën, dhe me ardhjen e vjeshtës nuk u ndal. Për këtë arsye, pastrimi në amvisëri vonohet. Gërmojmë patate për tre ditë, pastaj rrimë kot për një javë, pastaj kthehemi në fushë për disa ditë dhe ndalojmë përsëri punën.
Çmimet e blerjes në rajon ndryshojnë nga 20 në 24 rubla për kilogram, gjithçka varet nga fraksioni i patates. Nuk ka probleme me shitjen, produktet tona largohen shpejt. Tregtarët e marrin atë direkt nga depoja, dhe patatet transportohen në të gjithë Territorin e Stavropolit, dërgohen në Kabardino-Balkaria dhe Territorin Krasnodar.
Zakonisht përpiqemi ta shesim të korrën menjëherë, me kusht që çmimi të na përshtatet, si për momentin. Nuk shoh asnjë arsye për të pritur një më fitimprurës, sepse nuk e dimë se si do të jetë situata e tregut në dhjetor apo mars. Për më tepër, ne nuk kemi ku të ruajmë vëllime të mëdha dhe duam të shmangim humbjet që lidhen me këtë proces. Por nëse nuk kemi kohë për të shitur të korrat, ndërkohë që çmimet po vazhdojnë, një pjesë të prodhimit do ta lëmë për dimër.
Në sezonin e ardhshëm planifikojmë të ndajmë një sipërfaqe nga 150 deri në 200 hektarë për patate, si në vitet e kaluara. Ferma preferon varietetet e përzgjedhjes së huaj. Para së gjithash, këto janë Bellarosa, Desiree, Vega, Picasso, Arizona, Colomba dhe të tjerët që janë në kërkesë midis konsumatorëve.
Me shumë mundësi do të angazhohemi për blerjen e materialit farë në janar-shkurt 2023. Shpresoj që të mos ketë probleme me furnizimet e saj nga Europa.