PepsiCo, përpunuesi më i madh i patates në Rusi, së bashku me Research.me zhvilluan një studim mbi preferencat e shijes dhe aktivitetet e qytetarëve në vetë-izolim. Patatet kanë anashkaluar hikërrorin si pjata anësore më e njohur.
Më shumë se 80% e rusëve zgjedhin patatet si pjatë dytësore. Kjo është përqindja e të anketuarve të cilët vunë re se gjatë periudhës së vetë-izolimit ata ishin të lodhur nga hikërrori dhe drithërat në përgjithësi. Pavarësisht nga blerjet masive të hikërrorit, patatet janë bërë pjata më e popullarizuar për pjatën kryesore.
3 pjatat më të preferuara të patateve të rusëve ishin: patate të skuqura (29%), patate të skuqura me kërpudha (27%) dhe pure patatesh (25%). Patatet e ziera u bënë pjata më jopopullore. Shumë banorë të vendit tonë preferojnë të vetë-izolohen në vend.
Një nga aktivitetet kryesore të jetës periferike - kopshtaria - gjithashtu ka pësuar ndryshime. Këtë vit, gjysma e të anketuarve mbollën tranguj ose domate në daçat e tyre, ndërsa në vitin 2019 kulturat më të njohura ishin patatet dhe karotat, por lulet mbillen më rrallë.