Prodhimi i patates në rajonin e Kostromës është një nga nënsektorët tradicionalë të bujqësisë. Më shumë se 60 ferma janë të angazhuar në kultivimin e patateve (tryezë dhe farë) në rajon, duke përfshirë ndërmarrje të tilla si OOO Mechta, OOO Kostromskoy Potato, OOO Minskoe, IE GKFKh Buravleva VA.
LLC "KOSTROMSKOY POTATO" rajoni i Kostromës
Formuar në 2005. Shefi i ndërmarrjes - Alexander Alekseevich Pilipchuk
Baza e prodhimit është e vendosur në fshat. Apraksino. Në total, ferma kultivon rreth 1000 hektarë tokë, dhe gjithashtu përdor fushat e marra me qira për rotacionin e të korrave. Specializimi - prodhimi i farës së patateve, përfshirë nën porosi, për LLC Lam Weston Belaya Dacha, SHA HZP-Si Sadokas, LLC Stet Rus.
Ndërmarrja zbaton me sukses teknologjitë e përparuara, është e pajisur me të gjithë linjën e pajisjeve për prodhimin e patateve nga GRIMME - nga përpunimi në pajisje të magazinës, të gjitha proceset e prodhimit janë të automatizuara.
LLC "DREAM" rajoni i Kostromës
Formuar në vitin 1998. Kryetari i ndërmarrjes - Galina Pavlovna Lazutina
Baza e prodhimit të ndërmarrjes bujqësore ndodhet në juglindje të rajonit, 8 km nga qyteti i Kostroma.
Historia e ndërmarrjes filloi në maj 1993 me dy hektarë tokë dhe një traktor të vitit 1976 të lëshuar nga ferma kolektive. Familja e fermerëve fillestarë, Lazutins, mbollën një varietet të hershëm të patates Izora. Të korrat janë rritur mirë. Në të njëjtin vit, një traktor i ri MTZ-80 u ble nga të ardhurat nga shitja e patateve. E gjithë familja punoi: ata mbollën, mblodhën, renditën, transportuan për shitje. Puna solli të ardhura, të cilat bënë të mundur zhvillimin e mëtejshëm, rritjen e zonës, vëllimet e prodhimit, blerjen e pajisjeve, ndërtimin e hapësirave të magazinimit. Në vitin 1998, ferma u riorganizua në OOO Mechta. Sot ndërmarrja është një nga më të mëdhatë në rajon dhe është e angazhuar në prodhimin e patateve të perimeve dhe perimeve në terren të hapur: lakër të bardhë, panxhar dhe karrota. Ferma përdor 600 hektarë tokë, nga të cilat 300 hektarë përdoren për kultivimin e patates. Patatet vilen me kombinat GRIMME BR 150 dhe SE 75-40.
Ndërmarrja ka ambiente moderne magazinimi të pajisura me linja për klasifikimin dhe paketimin e perimeve.
SH.PK "MINSKOE" rajoni i Kostromës
Shefi i ndërmarrjes - Alexey Anatolyevich Volkhonsky
Në vitin 1963, u krijua një fermë e prodhimit pilot pranë fshatit Minskoye. Drejtimet kryesore të ndërmarrjes janë prodhimi i farërave elitare të të korrave të drithërave, patateve dhe kullosave shumëvjeçare, si dhe mbarështimi i racës së lopëve Kostroma. Në vitin 2009, kur, si rezultat i riorganizimeve, ferma u shndërrua në OJSC "Minskoe", dhe në 2013 - në LLC "Minskoe".
Kompania ka ruajtur dhe zgjeruar të gjitha fushat e veprimtarisë së saj.
Për momentin, sipërfaqja e përgjithshme e tokës së ndërmarrjes është 2100 hektarë, nga të cilat 125 hektarë janë ndarë për patate.
Gjithashtu, ferma është e angazhuar në kultivimin e të korrave të drithërave (600 ha), panxhar (5 ha), karrota (7 ha). Rendimenti i patates në vitin 2019 ishte 32 t / ha. Patatet mbillen me mbjellëse GRIMME GL 430, duke korrur me korrëse patatesh të serisë SE. Pjesa më e madhe e të korrave furnizohet në dyqanet e zinxhirit të shitjeve me pakicë Vysshaya Liga në rajonet Kostroma, Ivanovo dhe Yaroslavl.
IE GKFKH BURAVLEVA V.A. Rajoni i Kostromës
Formuar në 2005. Shefi i ndërmarrjes - Viktor Alexandrovich Buravlev
Baza e prodhimit është e vendosur në fshatin Sukhonogovo. Udhëheqësi aktual filloi aktivitetin e tij së bashku me babanë e tij - Alexander Sergeevich Buravlev - nga 20 hektarë të caktuara për patate.
Të korrat e para janë korrur nga korrësi i patates Ryazanets. Gradualisht, ekonomia u rrit, zona u zgjerua dhe flota e pajisjeve u azhurnua. Deri më sot, kompania zotëron 150 hektarë tokë. Në vitin 2019, u mbollën 60 hektarë patate, rendimenti ishte mbi 40 t / ha. Për korrje, ferma përdor një korrës GRIMME BR 150.
Kultivuesit e patates në rajonin e Kostroma sot përballen me shumë probleme, njëra prej të cilave është e afërt dhe e kuptueshme për të gjithë prodhuesit bujqësorë rusë me të njëjtin profil - këto janë çmime jashtëzakonisht të ulta për produktet që kanë vazhduar për disa vite me radhë. Fermat e shohin rrugëdaljen në rritjen e efikasitetit të punës së tyre, punën në cilësinë e produktit të rritur dhe zhvillimin e prodhimit të farës.