Shoqata e Ndërmarrjeve të Përpunimit të Thellë të Grurit, së bashku me revistën federale Agrobusiness, përmbledh renditjen e kompanive në industrinë e përpunimit të thellë të grurit për 2020-2021. Vlerësimi mori parasysh të dhënat e 22 kompanive që janë të angazhuara në përpunimin e thellë të lëndëve të para bimore. Renditja kryesore "Liderët e përpunimit të grurit të thellë 2020-2021" ofron një listë të 15 kompanive më të mira në industri. Janë edhe 5 nominime, në secilën prej të cilave përcaktohen 5 kompanitë kryesore kryesore. Kjo është renditja e parë për industrinë ruse të produkteve me vlerë të lartë të shtuar.
Industria e përpunimit të grurit të thellë në Rusi është mjaft e re, por shumë premtuese. Këtë e dëshmon interesimi i investitorëve dhe i agjencive qeveritare. Por si më parë, industria zë një vend modest midis zonave të tjera të kompleksit agro-industrial rus. Sipas Shoqatës, rreth 2,5 milionë tonë drithë shpenzohen çdo vit për përpunim të thellë. Në të njëjtën kohë, sipas Ministrisë së Bujqësisë, korrja e grurit në Rusi në vitin 2020 arriti në 133 milion ton.
Shoqata e Ndërmarrjeve të Përpunimit të Thellë të Drithërave, së bashku me revistën Agrobiznes, për herë të parë kryen vlerësimin e 15 kompanive më të mira në industrinë “Liderët e përpunimit të grurit të thellë 2020-2021”. Në klasifikimin përfundimtar janë 16 kompani, pasi vendin e 14-të e ndanë dy kompani që kanë marrë të njëjtin numër pikësh. Kapaciteti total i përpunimit të drithit në ditë i 16 kompanive më të mëdha në industri arrin në 7 tonë në ditë. Numri i përgjithshëm i punonjësve të punësuar nga këto kompani është 519.
Vlerësimi kryesohet nga Cargill LLC, e cila zë një pozicion drejtues si për sa i përket treguesve ekonomikë, ashtu edhe për sa i përket kritereve të përgjegjësisë sociale të biznesit. Ajo pasohet nga OOO Amilko, e cila është ndërmarrja e dytë më e madhe në tregun rus. Linja e tretë në klasifikim u zu nga Uzina Premix Nr. 1 CJSC. Në vendin e katërt është Gulkevichsky Starch Plant LLC, e cila shënoi më shumë pikë në nominimet për Inovacionin dhe Perspektivat e Ndërmarrjeve. Pesëshen e parë e mbyllin ASTON Starch Products LLC dhe AminoSib JSC, të cilat shënuan të njëjtin numër pikësh. Lista e plotë e 15 kompanive kryesore është paraqitur në Tabelën 1.
Është e rëndësishme të theksohet se NewBio LLC është kompania më e re në treg, e cila e vuri në punë fabrikën në tremujorin e tretë të 2020. Prandaj, vlerësimi mori parasysh të dhënat e treguesve financiarë dhe të tjerë për disa muaj të vitit të kaluar. Prodhimi i NewBio LLC është inovativ dhe ka potencial të madh. Tashmë, kjo ndërmarrje renditet e gjashta për nga kapaciteti i përpunimit të grurit në ditë midis kompanive në tregun rus.
Tabela 1 - Vlerësimi "Udhëheqësit e përpunimit të thellë të grurit 2020-2021" | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
4 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
5 | ASTON Starch Products LLC |
5 | SHA AminoSib |
6 | ND-Tekhnik SH.PK |
7 | LLC "Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
8 | SHA "Ndërmarrja Khobotovsky" niseshte " |
9 | SHA "Kompleksi Bioteknologjik-Rosva" |
10 | Fabrika e niseshtës Zvyaginsky LLC |
11 | SH.PK "Ndërmarrja bujqësore "Don" |
12 | niseshte Syryatinsky LLC |
13 | SHA "Fabrika e niseshtës Chaplyginsky" |
14 | NewBio LLC |
14 | SHA "Tatkrahmalpatoka" |
15 | LLC "Mglinsky Starch" |
Emërtimi "Treguesit ekonomikë të ndërmarrjes"
Në nominimin "Treguesit ekonomikë të ndërmarrjes" (Tabela 2), rreshti i parë është i zënë nga Cargill LLC - ndërmarrja më e madhe në tregun rus, e cila zë një pozitë udhëheqëse në industri për sa i përket treguesve kryesorë ekonomikë. Kompania punëson më shumë se 2000 njerëz, fitimi për vitin 2020 arriti në 1.9 miliardë rubla, të ardhurat - 97.5 miliardë rubla.
Në rreshtin e dytë - CJSC Premix Factory Nr. 1, është ndërmarrja e dytë për sa i përket numrit të punonjësve (740 punonjës), fitimit (483 milion rubla) dhe të ardhurave (8.3 miliardë rubla) për vitin 2020 midis kompanive në industri.
Amilco LLC mbyll tre të parat - kompania punëson 470 njerëz, fitimi për vitin 2020 arriti në 267.3 milion rubla, të ardhurat - 6 miliardë rubla.
Në vendin e katërt në nominimin "Treguesit ekonomikë" LLC "ASTON Starch-Products" - numri i ndërmarrjes është 280 persona, fitimi për vitin e kaluar ishte 271.3 milion rubla. të ardhurat - 3.8 miliardë rubla.
SHA AminoSib mbyll pesëshen më të mirë - kompania punëson 261 punonjës, për vitin 2020 fitimi arriti në 480 milion rubla, të ardhurat janë 2.8 miliardë rubla.
Tabela 2 - Emërtimi "Treguesit ekonomikë të ndërmarrjes" | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | ASTON Starch Products LLC |
5 | SHA AminoSib |
6 | SHA "Ndërmarrja Khobotovsky" niseshte " |
7 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
8 | SHA "Kompleksi Bioteknologjik-Rosva" |
9 | Fabrika e niseshtës Zvyaginsky LLC |
10 | SH.PK "Ndërmarrja bujqësore "Don" |
11 | ND-Tekhnik SH.PK |
11 | niseshte Syryatinsky LLC |
12 | SHA "Fabrika e niseshtës Chaplyginsky" |
12 | LLC "Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
13 | NewBio LLC |
13 | SHA "Tatkrahmalpatoka" |
14 | LLC "Mglinsky Starch" |
15 | Amil LLC |
Nominimi "Inovacioni i ndërmarrjes"
Industria e përpunimit të thellë është moderne - shumica e ndërmarrjeve kanë filluar aktivitetet e tyre pas vitit 2000 (Tabela 3). Shumica e kompanive e vlerësuan shkallën e automatizimit të prodhimit të tyre në 70% ose më shumë. Ndër furnizuesit e teknologjive për linjat e prodhimit, vendet e Evropës Perëndimore janë në vendin e parë, dhe teknologjitë ruse janë në vendin e dytë.
Në radhë të parë për sa i përket inovacionit ishte SH.PK "Uzina e niseshtës" Gulkevichsky ". Ndër kompanitë e anketuara, kjo është e vetmja kompani që prodhon produkte të shkallëve të ndryshme të përpunimit të drithit, duke përfshirë të tretën (maltodekstrinë). Fabrika "Gulkevichi" ka një gamë të gjerë produktesh dhe shkallën më të lartë të rendimentit maksimal të niseshtës.
Në vendin e dytë në nominim është Cargill LLC, në vendin e tretë është Amilco LLC. Vendi i katërt u nda nga tre kompani njëherësh - ASTON Starch-Products LLC, ND-Tekhnik LLC, AminoSib SHA, duke shënuar të njëjtin numër pikësh. Mbyll nominimin LLC "Fabrika e niseshtës" Kabarda ".
Tabela 3 - Nominimi "Inovacioni i ndërmarrjes" * | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
4 | ASTON Starch Products LLC |
4 | ND-Tekhnik SH.PK |
4 | SHA AminoSib |
5 | LLC "Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
*vetëm kompanitë që kanë përfunduar sondazhin |
Nominimi "Përgjegjësia sociale e biznesit"
Nominimi "Përgjegjësia Sociale e Biznesit" mori parasysh tregues të rëndësishëm të ndërmarrjeve për sa i përket mirëdashjes mjedisore dhe qasjes etike ndaj biznesit, zhvillimit të qëndrueshëm dhe përgjegjësisë sociale (ESG). Të gjitha kompanitë që morën pjesë në anketë kanë objektet e tyre të trajtimit të ujërave të zeza në ndërmarrjet e tyre. 100% e fabrikave kanë pajisje për mbrojtjen e ajrit atmosferik. Të gjitha ndërmarrjet kryejnë monitorim periodik të ndikimit mjedisor. Kompanitë riciklojnë më shumë se 70% të sasisë totale të mbetjeve brenda ndërmarrjes (uji i ricikluar, prodhimi i plehrave nga llumi i tepërt, etj.).
Duhet të theksohet se kompanitë ruse marrin parasysh tendencat aktuale. Kështu, 60% e ndërmarrjeve marrin parasysh standardet e zhvillimit të qëndrueshëm (ESG) në aktivitetet e tyre. Pothuajse të gjitha kompanitë morën pjesë në ngjarje bamirëse ose sociale në 2020. Të gjitha kompanitë kanë përfitime të punonjësve.
Drejtuesit në nominimin "Përgjegjësia Sociale e Biznesit" janë Cargill LLC dhe Gulkevichsky Starch Plant LLC. Të dyja ndërmarrjet janë të certifikuara sipas të gjitha standardeve ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal. Gjithashtu, ndërmarrjet kryesore ofrojnë një gamë të gjerë përfitimesh për punonjësit, duke përfshirë dërgimin në vendin e punës, trajnimin e punonjësve, përfitimet ushqimore, sigurimin e veshjeve të punës, etj.
Vendin e dytë e ndanë Amilko LLC dhe AminoSib SH.A. Në rreshtin e tretë të këtij nominimi, CJSC Premix Factory Nr. 1, në të katërtin - LLC ND-Tekhnik. Lista plotësohet nga ASTON Starch-Products LLC.
Tabela 4 - Nominimi "Përgjegjësia sociale e biznesit" * | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | Cargill LLC |
1 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
2 | Amilco LLC |
2 | SHA AminoSib |
3 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
4 | ND-Tekhnik SH.PK |
5 | ASTON Starch Products LLC |
*vetëm kompanitë që kanë përfunduar sondazhin |
Nominimi "Perspektivat për zhvillimin e kompanisë"
Nominimi "Perspektivat për zhvillimin e kompanisë" u bazua në pyetje që pasqyronin planet e ndërmarrjeve deri në vitin 2023 përfshirëse (Tabela 5). Të gjitha kompanitë planifikojnë të hapin linja të reja prodhimi dhe të nxjerrin lloje të reja produktesh. Për shembull, pjesëmarrësit e vlerësimit vunë re se ata planifikojnë të prodhojnë niseshte kationike, acide organike, treonine, niseshte të modifikuar ushqimore. Për këto qëllime, 90% e kompanive planifikojnë të blejnë pajisje të reja.
Në nominimin "Perspektiva", duhet të shënohen menjëherë katër kompani, të cilat rezultuan të jenë në një pozicion drejtues, këto janë Amilko LLC, Gulkevichsky Starch Plant LLC, Premix Plant Nr. 1 CJSC, Kabardinsky Starch Plant LLC. Këto kompani tashmë po investojnë dhe po planifikojnë të zhvillojnë më tej kompanitë fillestare të teknologjisë në industri. Gjithashtu, të gjitha kompanitë lider po planifikojnë të zgjerojnë numrin e stafit, gjë që tregon rritje të biznesit.
Cargill LLC dhe ASTON Starch-Products LLC janë të radhës, duke zënë përkatësisht linjat e dyta dhe të treta. Vendin e katërt e zënë ND-Tekhnik LLC dhe AminoSib SHA.
Tabela 5 - Emërimi "Perspektivat për zhvillimin e kompanisë" * | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | Amilco LLC |
1 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
1 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
1 | LLC "Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
2 | Cargill LLC |
3 | ASTON Starch Products LLC |
4 | ND-Tekhnik SH.PK |
4 | SHA AminoSib |
*vetëm kompanitë që kanë përfunduar sondazhin |
Nominimi "Kontributi i kompanisë në zhvillimin e industrisë"
Në një kategori të veçantë u veçuan çështjet që lidhen me kontributin e kompanive në zhvillimin e industrisë. 90% e kompanive të anketuara janë anëtarë të Shoqatës së Industrisë Soyuzkrakhmal të Ndërmarrjeve të Përpunimit të Kokrrave të Thellë dhe nëpërmjet shoqatës ndërveprojnë me autoritetet rregullatore dhe komunitetin e industrisë, duke përfshirë bërjen e propozimeve për aktet legjislative.
Në vitin 2020, kompanitë eksportuan nga 10% në 30% të të gjitha produkteve të tyre. Të gjitha ndërmarrjet e anketuara planifikojnë të rrisin eksportet e tyre. 90% e kompanive prodhojnë ose planifikojnë të prodhojnë produkte që synojnë zëvendësimin e importit, për shembull, treoninën, niseshtenë e modifikuar, maltodekstrinë, sulfat lizine, niseshte kationike.
Vendin e parë në këtë nominim e zuri Fabrika Premix Nr. 1 CJSC. Kompania zhvillon aktivitete aktive shkencore dhe arsimore - kompania ka punonjës me grada shkencore. Për më tepër, punonjësit e Uzinës Premix Nr. 1 CJSC kanë marrë pjesë vazhdimisht si folës në ngjarje të industrisë dhe janë autorë të publikimeve mediatike në vitin 2020.
Në rreshtin e dytë - Cargill LLC. Vendi i tretë u nda nga dy kompani - Amilko LLC dhe Gulkevichsky Starch Plant LLC. Vendi i katërt u nda gjithashtu nga dy kompani - ASTON Starch-Products LLC dhe AminoSib SHA. Lista e nominimeve u plotësua nga OOO ND-Tekhnik dhe OOO Starch Plant Kabarda.
Tabela 6 - Nominimi "Kontributi i kompanisë në zhvillimin e industrisë" * | |
№ | Emri i kompanisë |
1 | CJSC "Uzina e premikseve nr. 1" |
2 | Cargill LLC |
3 | Amilco LLC |
3 | LLC Fabrika e niseshtës Gulkevichsky |
4 | ASTON Starch Products LLC |
4 | SHA AminoSib |
5 | ND-Tekhnik SH.PK |
5 | LLC "Fabrika e niseshtës "Kabardinsky" |
*vetëm kompanitë që kanë përfunduar sondazhin |
“Dekada e fundit për industrinë e përpunimit të grurit të thellë u shënua nga rritja e kapaciteteve prodhuese, modernizimi i ndërmarrjeve ekzistuese, përqendrimi i prodhimit, gjë që zgjeroi diversifikimin e ekonomisë industriale dhe siguroi dinamikë të mirë në prodhimin e llojeve kryesore. e produkteve, rriti konkurrencën e saj.
Mund të thuhet me besim të plotë se përdorimi i vlerësimit të vlerësimit të ndërmarrjeve tregon një rritje të autoritetit të Shoqatës Soyuzkrakhmal dhe një potencial të rëndësishëm rritjeje për industrinë në tërësi. Prania e një vlerësimi të një kompanie është një tregues se ajo është e hapur dhe është në hap me trendet moderne, zgjeron mundësitë për tërheqjen e investimeve dhe gjithashtu kontribuon në hyrjen në tregun ndërkombëtar. Një analizë e zonave të vlerësuara të veprimtarisë së saj do t'i lejojë çdo ndërmarrje të Shoqatës Soyuzkrakhmal të krijojë programe për zhvillim më efikas, "thotë Nikolai Lukin, Dr. shkencave, zv drejtor për punën shkencore të Institutit Kërkimor Gjith-Rus të Produkteve të Niseshtesë.
“Vlerësimi i industrisë u mbajt për herë të parë. Në të morën pjesë kompanitë më të mëdha në industrinë e përpunimit të thellë të grurit. Treguesit e vlerësimit në një formë kompakte dhe koncize pasqyrojnë gjendjen dhe perspektivat e industrisë sonë, duke luajtur deri diku rolin e treguesve për vendimmarrje si nga investitorët ashtu edhe nga rregullatorët. Në të ardhmen, ne planifikojmë të bëjmë vlerësime të tilla në baza të rregullta, "komentoi Oleg Radin, President i Shoqatës Soyuzkrakhmal.
Metodologjia e renditjes
Metodologjia e vlerësimit të kompanisë bazohet në vlerësimin e kritereve të mëposhtme: performanca ekonomike, inovacioni i ndërmarrjes, përgjegjësia sociale e biznesit, perspektivat, kontributi i kompanisë në zhvillimin e industrisë së përpunimit të grurit të thellë në Rusi.
Treguesit ekonomikë përfshijnë kapacitetin e përpunimit të lëndës së parë në ditë, numrin e punonjësve, të ardhurat dhe fitimin. Këto katër kritere janë vlerësuar në nominimin "Treguesit ekonomikë të ndërmarrjes". Vlerësimi u bazua në të dhënat e Shërbimit Federal të Taksave të Rusisë dhe Rosstat, të paraqitura në sistemin VLSI. Kompanitë patën mundësinë të korrigjojnë të dhënat nga burimet e hapura, me ç'rast ata dërguan dokumente mbështetëse te organizatorët.
Për një vlerësim gjithëpërfshirës të punës së ndërmarrjeve është bërë një anketë e kompanive. Në anketë morën pjesë tetë kompani. Në bazë të të dhënave personale, nominimet "Inovacioni i ndërmarrjes", "Përgjegjësia sociale e biznesit", "Perspektivat për zhvillimin e kompanisë", "Kontributi i kompanisë në zhvillimin e industrisë së përpunimit të grurit të thellë" ishin ndërtuar.