Rrethi Federal i Kaukazit të Veriut është larg nga vendi i parë në renditje për sa i përket korrjes bruto të patates në Rusi. Por në të njëjtën kohë, në rajon ka një sërë ndërmarrjesh që kanë arritur sukses të konsiderueshëm në prodhimin e farës së patates. Produktet e tyre
e rritur në kushte të veçanta malore, vlerësohet shumë në të gjithë vendin.
Daniil Lopatin, përfaqësues për Qarkun Federal të Kaukazit të Veriut dhe Rrethin Federal Jugor, LLC "GRIMME-RUS"
LLC "KADGARON-AGRO", Republika e Osetisë së Veriut-Alania 140 hektarë nën patate Shefi i ndërmarrjes: Tamerlan Kaziev
Ndërmarrja u krijua në fund të viteve 1990 në bazë të fermës kolektive Kirov. Fillimisht, ferma merrej me kulturat e grurit, në
Në vitin 2011, ajo nisi fabrikën e saj të kalibrimit, një nga më të mëdhenjtë në rajon.
Gjatë të njëjtës periudhë, kompania zgjeroi listën e kulturave të kultivuara, duke përfshirë edhe patatet. Prodhimi u krye për disa vite
patate ushqimore, pastaj ferma mori zhvillimin e prodhimit të farës.
Sot, Kadgaron-Agro LLC ofron aftësi unike të përzgjedhjes së patates, ambiente moderne magazinimi dhe një skemë të mbarështimit të farave që funksionon mirë. Kompania prezanton të gjitha arritjet më të fundit të shkencës dhe teknologjisë agronomike dhe është një nga prodhuesit më të njohur bujqësor në rajon.
FAT-AGRO LLC, Republika e Osetisë së Veriut-Alania Më shumë se 300 hektarë nën patate Drejtues i ndërmarrjes: Zaur Marzoev
Ndërmarrja është një divizion bujqësor i Grupit të Kompanive Bavaria, i specializuar në prodhimin e drithërave dhe kulturave bimore.
FAT-AGRO LLC funksionon që nga korriku i vitit 2005. Në vitin 2012, në bazë të ndërmarrjes me ndihmën e Institutit Kërkimor Gjith-Rus të Bujqësisë së Patates me emrin. A.G. Lorch dhe Qendra Federale e Kërkimeve "Agroscope" u zbatua një projekt inovativ i Qendrës Rajonale të Kaukazit të Veriut për Prodhimin e Farës së Patateve.
Për zbatimin e projektit inovativ, u krijua një kompleks bioteknologjik, i pajisur me pajisjet më moderne dhe që synonte riprodhimin e materialit fillestar të shëndetshëm. Qendra përfshin laboratorë modernë për mikroshumëzimin dhe imunodiagnostikimin e patates.
Materiali i farës rritet në një lartësi prej 2500 metrash mbi nivelin e detit në një zonë të veçantë izolimi hapësinor. Kushtet ideale fitosanitare minimizojnë rrezikun e infeksionit viral të bimëve.
FAT-AGRO LLC është e angazhuar në shitjen e farave origjinale dhe elitare të patates të të gjitha klasave dhe riprodhimeve. Programi i prodhimit të kompanisë përfshin më shumë se 20 lloje të patateve të përzgjedhjes vendase dhe të huaja, duke përfshirë varietetet për përpunim. Që nga viti 2021, kompania ka furnizuar me fara patate një prodhuesi të madh rus të patate të skuqura - LLC
"Lam Weston Belaya Dacha."
Ajo ka objektin më të madh të ruajtjes së patates në republikë (6 mijë tonë).
Përveç prodhimit të farës, kompania është e angazhuar në kultivimin e patateve, panxharit të tryezës (varietetet Boro F1, Ronda
dhe Bettollo), karrota (varietetet Cascade, Kanada, Nelex, Narbone), misër, grurë dimëror dhe kastraveca serë.
Zolsky Patate LLC, Republika Kabardino-Balkariane Më shumë se 200 hektarë nën patate Shefi i ndërmarrjes: Ruslan Bzhenikov
Tradita e rritjes së patateve në rajonin Zola daton në mesin e shekullit të XNUMX-të. Falë tokës dhe kushteve klimatike dhe izolimit të lartë në këto vende, zhardhokët fitojnë shije të shkëlqyer. Dhe sfondi i ulët infektiv i malësive bën të mundur përdorimin e agrokimikateve në një masë më të vogël, pasi bimët nuk janë aq të ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe insekteve.
Zolsky Potato LLC filloi punën e saj në 2011 - me kultivimin e patateve ushqimore. Në vitin e parë sipërfaqja e sipërfaqes së kultivuar nuk i kalonte 20 hektarë. Në vitin 2017, ajo ishte tashmë 240 hektarë, dhe rendimenti mesatar arriti në 35 ton për hektar. Suksesi u lehtësua nga dëshira e ndërmarrjes për të përdorur makineritë, pajisjet bujqësore më moderne dhe futja e teknikave të avancuara të teknologjisë bujqësore.
Në vitin 2014, kompania kaloi certifikimin vullnetar nga Institucioni Federal Buxhetor i Shtetit "Rosselkhoztsentr" dhe mori statusin e prodhuesit të farës.
Në vitin 2015, Zolsky Potato filloi zbatimin e një projekti afatgjatë për zhvillimin e prodhimit të farës së patates në Republikën Kabardino-Balkariane. Ideja e projektit është ngritja e prodhimit të farës së patates në zonat malore, në lartësinë 1500-2000 metra mbi nivelin e detit. Ky mjedis ju lejon të merrni material të pastër farë që nuk është i kontaminuar me sëmundje.
Në vitin 2018 projekti shkencor dhe teknik “Prodhimi i farës së patates me cilësi të lartë të varieteteve vendase konkurruese.
në mjedisin pa viruse të zonës malore të KBR" u bë pjesë e nënprogramit "Zhvillimi i përzgjedhjes dhe prodhimit të farës së patateve në Federatën Ruse" të Programit Federal Shkencor dhe Teknik për Zhvillimin e Bujqësisë për 2017-2025.
Në bazë të kompanisë, është krijuar një laborator për rritjen e minituberave në një instalim hidroaeroponik dhe është ndërtuar kompleksi i tij i rritjes së farave për të prodhuar fara origjinale dhe elitare të patates.
Sot, Zolsky Potato LLC është prodhuesi më i madh i farës së patateve në Kabardino-Balkaria (nga minitubers
për super elitën). Linja e produkteve të kompanisë përfshin 30 lloje dhe hibride.
Vlen të përmendet se shumë ndërmarrje bujqësore në Rrethin Federal të Kaukazit të Veriut karakterizohen nga një përqindje e lartë e punës manuale (fermat shpesh kanë
zona të vogla, parcela të vendosura në zona të vështira për t'u arritur). Por gradualisht situata po ndryshon, po zhvillohet në mënyrë dinamike
Kompanitë po futin gjithnjë e më shumë makineri bujqësore moderne në procesin e prodhimit, duke hapur mundësi të reja për veten dhe duke arritur rezultate më të mira.