Rritja e patateve në rajonin e Sverdlovsk
Sezonin e kaluar, ndërmarrjet bujqësore të rajonit të Sverdlovsk rritën patate në një sipërfaqe prej 13,9 mijë hektarë. Rendimenti mesatar ishte fiksuar në 180,4 c / ha. Vëllimi i korrjeve bruto në fund të vitit arriti në 250,7 mijë tonë.
Territori: 194 katrorë km, gjatësia nga veriu në jug 307 km, nga perëndimi në lindje - 660 km.
Popullsi: 4 325 256 persona, nga të cilët 84,78% janë banorë të qytetit. Pozicioni gjeografik: ndodhet në shpatin lindor të Maleve Urale dhe kufizohet nga ultësira Siberiane Perëndimore. Në jugperëndim, rajoni shtrihet në shpatet perëndimore të Uraleve të mesme.
Klimë: kontinentale, por për shkak të gjatësisë së territorit përgjatë meridianit prej më shumë se 600 km dhe ndryshimeve në reliev, vërehet një larmi e konsiderueshme e kushteve klimatike në rajon.
Në fusha, temperatura mesatare e janarit është fiksuar në -20 ° С në veri dhe -16 ° С në jug. Temperatura mesatare në korrik varion nga 16 ° С në veri në 19 ° С në jug. Ndërsa largoheni nga kurrizi dhe lëvizni në jug, shuma e temperaturave pozitive rritet dhe sasia e reshjeve vjetore zvogëlohet. Territori kryesor i fushave është i vendosur në zonën e butë dhe pjesët juglindore dhe pjesërisht jugperëndimore të rajonit janë përfshirë tashmë në zonën e butë me kushtet klimatike më të favorshme për bujqësinë. Klima e brezit malor është më pak kontinentale, me temperatura më të ulëta të verës dhe më të lagësht sesa në fusha. Reshjet mesatare vjetore janë 350-400 mm në jug-lindje dhe 500 mm në veri, dhe në rajonet malore të jug-perëndimit tejkalojnë 500-600 mm. Për shkak të këtyre kushteve klimatike, sezoni mesatar i rritjes në rajonin e Sverdlovsk është afërsisht 130 ditë.
lehtësim: pjesa perëndimore e rajonit është e vendosur brenda Uraleve Qendrore dhe Veriore, dhe pjesa lindore shtrihet në skajin perëndimor të Ultësirës Siberiane Perëndimore. Rajoni i Uraleve të Mesme më tepër i ngjan një pllaje - në perëndim, lartësia e rrëzave varion nga 300 në 500 metra, dhe në lindje, zona ka një reliev të thyer me lartësi mesatare nga 200 në 300 metra. Pika më e lartë në rajon është maja Konzhakovsky Kamen (1539 m e lartë).
Dheu: 35 lloje gjenetike të tokave janë identifikuar në territorin e rajonit - nga toka malore-tundra dhe podzolike në veri të rajonit në chernozems dhe chernozem-livadh në jug. Mbizotërojnë tokat podzolike dhe soddy-podzolike (33,2% e mbulesës totale të tokës), tokat gri të errëta përhapen në 20% të territorit. Tokat gri dhe gri të lehta zënë 13,1%. Çernozemët gjenden në trakte të vogla në jug dhe jugperëndim të rajonit. Në pjesën malore, tokat malore-taiga dhe mal-tundra janë të përhapura.
Tokë bujqësore: 4082,6 ha (21,0%) ..
Patatja është një kulturë domethënëse për Urals e Mesme. Rajoni i Sverdlovsk ka mbajtur për shumë vite një pozitë të qëndrueshme në dhjetë rajonet kryesore të patates në Rusi.
Sidoqoftë, sipas rezultateve paraprake të Regjistrimit Bujqësor Gjith-Rus të vitit 2016 të publikuar nga Sverdlovskstat, që nga viti 2006, zona e kultivimit të patates në rajon ka rënë nga 50,3 në 48,9 mijë ha. Numrat janë ulur kryesisht për shkak të zvogëlimit të uljeve në parcela personale të qytetarëve.
Por në organizatat e mëdha bujqësore dhe fermat gjatë kësaj periudhe, sasia e hapësirës së ndarë për patate, përkundrazi, u rrit. Treguesit e rendimentit gjithashtu janë rritur ndjeshëm: në fermat që përdorin teknologji moderne, këto shifra sot janë të krahasueshme me arritjet evropiane.
Edhe pse në disa vite, interesi për kulturë midis prodhuesve bujqësorë akoma ra. Pra, në vitin 2016, në sektorin industrial të rajonit, një rënie në vëllimet e mbjelljes së patates (në krahasim me 2015) u regjistrua me gati një mijë hektarë. Shumë ferma (veçanërisht ato të vogla dhe të mesme) nuk pranuan të punojnë me të korrat, pasi çmimi i patateve mbeti jashtëzakonisht i ulët për disa sezone radhazi.
Sezonin e kaluar, në fermat e mallrave të rajonit të Sverdlovsk, patatet u rritën në një sipërfaqe prej 13,9 mijë ha. Rendimenti mesatar ishte fiksuar në 180,4 c / ha. Sipas rezultateve të vitit, rendimenti bruto arriti në 250,7 mijë tonë.
Zgjedhja dhe farërat
Një kontribut domethënës në zhvillimin e përzgjedhjes dhe prodhimin e farës së patateve në rajon dhe në vend si një e tërë është dhënë nga Institucioni Shkencor Buxhetor Federativ i Shtetit, Instituti Kërkimor Shkencor Ural i Bujqësisë. Me kalimin e viteve, një përvojë e madhe është grumbulluar në kultivimin e varieteteve të reja të patateve. Shumë lloje janë përfshirë në Regjistrin Shtetëror të Arritjeve të Mbarështimit të Federatës Ruse, duke përfshirë edhe prodhuesit e mirënjohur jo vetëm të patateve Ural, Mayak, Otrada, Amur, Bravo, Gornyak, Lux, Start, etj.
Instituti i Kërkimit Shkencor i FSBI Ural i Bujqësisë ishte një nga të parët në Rusi që kreu certifikimin gjenetik të varieteteve të tij dhe hibridet më premtuese: në këtë mënyrë, përzgjedhja dhe përzgjedhja sipas tipareve më të vlefshme të dobishme kryhet më në shënjestër dhe me qëllim. Në sitin eksperimentues çdo vit testohen më shumë se 20 mijë gjenotipe.
Që nga viti 2013, Instituti i Kërkimeve Bujqësore Ural, së bashku me AO AIC Belorechensky, ka punuar në zbatimin e një projekti të përbashkët të Qendrës së Rritjes së Farave të Patates Ural. Më shumë se 100 milion rubla janë investuar tashmë në projekt, nga të cilët 23 milion janë fonde mbështetëse të shtetit.
Detyra e qendrës së mbarështimit të farës është të kryejë aktivitete të rritjes së farës: punë me 15-20 lloje patate, nga të cilat të paktën 60% janë lloje të zgjedhjes së saj dhe zgjedhjes së Institutit të Kërkimeve Ural, 40% të tjerë janë lloje të shumimit rus dhe të huaj.
Për momentin, faza e parë e projektit ka përfunduar: janë lëshuar laboratorë të teknologjisë së lartë për përhapjen mikroklonal të patateve dhe diagnostikimin (Patate Ural është një nga qendrat më moderne të mbarështimit të pajisjeve laboratorike), janë ndërtuar gjashtë serra për rritjen e minituberëve.
Pritet që në vitin 2018 70 mijë copë do të prodhohen në qendrën e mbarështimit të farës. u morën bimë in vitro dhe 560 mijë copë. minitubers, në 2019 - 200 ton farëra të kategorisë "gjenerata e parë e fushës", në vitin 2020 - 1400 ton farëra të kategorisë "super elitë". Dhe nga 2021, është planifikuar të fillojë të prodhojë 10 mijë tonë farëra të kategorisë "elitë" për të siguruar prodhuesit bujqësorë në rajon dhe rajone të tjera të Rusisë. Më tej, patatet e tregtueshme do të rriten direkt në ferma (riprodhimi i parë).
VARIETET E ZGJEDHJES POTATO FGBNU "URAL NIISH"
GORNYAK. Të hershme të mesme, japin deri në 62 t / ha; ngecje 14-19%; palatabiliteti 4,3-4,8 pikë; tretshmëri e dobët (lloji B).
Rezistente ndaj kancerit dhe nematodës së patates që formon cist (RO1). Ndikuar dobët nga goditja e vonë dhe zgjebja.
Tufa është e gjatë, e ngritur; lulëzimi është i bollshëm, i gjatë. Inflorescence po përhapet, shumë-lulëzuese. Këmba është e bardhë. Edukimi për Berry është i rrallë dhe i mesëm.
Zhardhokët janë të rrumbullakët, të verdhë; sytë janë të vegjël; zhvishem rrjetë; mishi është i verdhë i lehtë.
Karakterizohet nga një rendiment i vazhdueshëm i lartë i tuberit dhe përmbajtja e ulët e nitrateve në to, dhe rezistenca ndaj thatësirës.
Amur. Të mesme herët, japin deri në 48 t / ha; niseshte 12-14%; palatabiliteti 4,0-4,4 pikë; tretshmëri e mesme (lloji B).
Rezistent ndaj kancerit. Ndikuar në mënyrë të moderuar nga zjarri i vonë në majat. Ndikuar dobët nga zgjebja e zakonshme.
Tufa është e gjatë, e përhumbur; lulëzim mesatar, afatshkurtër. Inflorescence po përhapet. Corolla dritë vjollcë. Edukimi për Berry është i rrallë.
Zhardhokët janë ovale, të kuqe; gjurmë e sheshtë, sy të vegjël; lëvorja është e lëmuar; mishi është i verdhë i lehtë, nuk errësohet gjatë gatimit.
Dallohet nga tuberizimi i hershëm dhe akumulimi i shpejtë i të korrave në gjysmën e parë të sezonit në rritje, tregtueshmëri e lartë dhe paraqitje tërheqëse.
BRAVO. Të hershme të mesme, japin deri në 57 t / ha; niseshte 12-14%; palatabiliteti 4,0-4,2 pikë; tretshmëri e dobët (lloji B).
Rezistente ndaj kancerit dhe nematodës së patates që formon cist (RO1). Ndikuar në mënyrë të moderuar nga zjarri i vonë në majat. Ndikuar dobët nga zgjebja e zakonshme.
Tufa është e gjatë, e përhumbur; lulëzim mesatar, afatshkurtër. Inflorescence është kompakte. Corolla dritë vjollcë. Formimi i Berry është i rrallë.
Tubes janë të rrumbullakët, të kuq; sytë janë të vegjël; lëvorja është e lëmuar; mishi është i verdhë i lehtë, nuk errësohet gjatë gatimit.
Larmia është një lloj intensiv, i karakterizuar nga produktivitet vazhdimisht i lartë dhe është rezistent ndaj thatësirës.
LUXURY. Në fillim, jepni deri në 49 t / ha; starchiness 13%; palatabiliteti 17,0-4,2 pikë; tretshmëri e dobët (lloji B).
Rezistente ndaj kancerit dhe nematodës së patates që formon cist (RO1). Moderisht rezistent ndaj goditjes vonë. Ndikuar dobët nga zgjebja e zakonshme.
Tufa është e ulët, e përhumbur; lulëzimi është i dobët, afatshkurtër. Inflorescence është kompakte. Corolla dritë vjollcë. Formimi i Berry është i rrallë.
Zhardhokët janë të zgjatur ovale, të kuqe; gjurmë e sheshtë, sy të vegjël; lëvorja është e lëmuar; mishi është i verdhë i lehtë, nuk errësohet gjatë gatimit.
Ai ndryshon në produktivitet të lartë të hershëm, nivelim të zhardhokëve; pamje tërheqëse. Përgjegjës për futjen e dozave të larta të plehrave minerale.
START. Në fillim, prodhueshmëria deri në 50 t / ha; ngecje 13-17,7%; palatabiliteti 3,9-4,6 pikë; tretshmëri e mesme (lloji B).
Rezistent ndaj kancerit dhe nematodit të patates që formon kist (RO1). Ndikuar dobët nga goditja e vonë në gjethe. Rezistent mesatar ndaj zgjebe të zakonshme. Rezistencë e lartë ndaj viruseve Y, X, S, M, L.
Tufa është e gjatë, e përhumbur; lulëzimi është i bollshëm, me shumë lule. Corolla e kuqe-vjollcë. Prodhimi i Berry është mesatar.
Tubes janë të rrumbullakët, të kuq; sytë janë të vegjël, të kuq; lëvorja është e lëmuar; mishi është i verdhë i lehtë.
Dallohet nga rendimenti i lartë i hershëm i tregut, klubimi i madh; përmbajtje e lartë e vitaminës C (26 mg /%).
INFRASTRUKTURA
Vëmendje e madhe i kushtohet organizimit të depozitimit të perimeve dhe patateve në rajon: depot moderne lejojnë prodhuesit bujqësorë t'u ofrojnë banorëve lokalë produkte vendore deri në sezonin e ardhshëm.
Në vitin 2014, rajoni nisi një program rajonal për ndërtimin e dyqaneve të perimeve. Gjatë dy viteve të punës së programit në rajon, u ndërtuan frigoriferë për ruajtjen e perimeve Ural me një vëllim prej 27 mijë tonësh.
Sot, furnizimi i dyqaneve të perimeve në rajonin e Sverdlovsk arrin në 84%.
SISTEMI I TRAJNIMIT
Trajnimi i personelit për industrinë e rritjes së patates në rajonin e Sverdlovsk kryhet në një nga universitetet më të mëdha në rajon - Universiteti Agrar Shtetëror Ural (Universiteti Agrar Shtetëror Ural). Për 78 vjet të funksionimit, Universiteti Shtetëror Agrar Ural ka trajnuar më shumë se tridhjetë e dy mijë specialistë për pothuajse të gjitha degët e kompleksit agro-industrial.
Sot, më shumë se 7 mijë studentë studiojnë në universitet, programet janë duke u zbatuar në 32 fusha të përgatitjes së arsimit të lartë, dhe 9 fusha të arsimit të mesëm profesional.
Rekrutimi për vitin e parë është realizuar në 947 vende të buxhetit (në vitin 2018, është rritur rekrutimi për specialitete të tilla si inxhinieri bujqësore, mjekësi veterinare, blegtoria, administrimi i tokës dhe kadastrat, etj.). Për më tepër, këtë vit pjesa e mbajtësve të synimeve për specialitete bujqësore u rrit (nga 30% në 50%). Kështu, Ministria e Bujqësisë e rajonit planifikon të "rritet" specialistët më të rrallë në fshat dhe të rinovojë ndjeshëm personelin në sektorin e bujqësisë.
Në 22-23 gusht, në Rajonin Sverdlovsk (fshati Koçnevskoye, rrethi Beloyarsky), mbi bazën e Kombinatit Bujqësor Belorechensky, do të mbahet Dita e Fushës së Gjithë-Rusisë së Patates, e cila, siç shpresojnë organizatorët, do të bëhet një festë për të gjithë kultivuesit e patates në vend.
Materiali është përgatitur duke përdorur informacione për media dhe burime të hapura.